Sense shop 有手感溫度的芬蘭PUUTALLI 木製手工廚具
By 欣美食2015/06/11

由Kukubutik代理的PUUTALLI木製手工廚具, 位於芬蘭北部小鎮肯佩萊,這裡因為跨越北極圈,造成漫長冬天與寒冷氣溫(4 個月永夜與4 個月永晝),讓花楸、白樺、松木等樹木得以緩慢生長,孕育出良好品質。PUUTALLI 擁有超過80 位技術嫻熟的工匠,以百年承傳下來的職人技藝,手工製作而成,因此每件作品都有著不同紋路與色澤,實用性與質感兼具。而且這些木製廚具,保養很簡單。因為在北極圈氣候生長的高質量木材,並不需要任何化學塗料,所以能以最簡單、純粹的方式予以保留,因此Puutalli 的手工木器不會在烹調過程中溶解出任何有害物質。清洗時,以溫水用中性洗滌劑及海綿清潔就好,之後平放於瀝水籃
由Kukubutik代理的PUUTALLI木製手工廚具, 位於芬蘭北部小鎮肯佩萊,這裡因為跨越北極圈,造成漫長冬天與寒冷氣溫(4 個月永夜與4 個月永晝),讓花楸、白樺、松木等樹木得以緩慢生長,孕育出良好品質。PUUTALLI 擁有超過80 位技術嫻熟的工匠,以百年承傳下來的職人技藝,手工製作而成,因此每件作品都有著不同紋路與色澤,實用性與質感兼具。
而且這些木製廚具,保養很簡單。因為在北極圈氣候生長的高質量木材,並不需要任何化學塗料,所以能以最簡單、純粹的方式予以保留,因此Puutalli 的手工木器不會在烹調過程中溶解出任何有害物質。清洗時,以溫水用中性洗滌劑及海綿清潔就好,之後平放於瀝水籃上晾乾,再塗抹食用油即可簡單保養。
圖片說明:手工木製打蛋器。(kukubutik提供)
芬蘭 PUUTALLI-手工木製打蛋器廠商下訂才委由工匠製作,每件作品都傳達著職人手作溫度,運用在料理上,更顯現出美味。這款手工打蛋器用途廣泛,除了可打蛋,也可拌勻材料、打發奶油、鮮奶油等,著實實用又好看。
產品規格材質:花楸數量:單支
尺寸:總長22cm(木柄長11.5cm +竹製前端10.5cm)

圖片說明:手工木製蛋糕鏟。(kukubutik提供)
芬蘭 PUUTALLI-手工木製蛋糕鏟這款手工木製蛋糕鏟用途廣泛,其鏟面面積大,除了在鏟蛋糕時不易因手動搖晃而讓蛋糕傾斜,依舊維持其美好形象以誘人食慾之外,也可用於披薩、煎餅等需要鏟的各式美食,是每個家庭廚房都該擁有的日常好物。
產品規格材質:花楸數量:單支
尺寸:總長26.5cm(柄長16cm +剷面10.5cm× 最寬6.5cm)

圖片說明:手工木製抹刀。(kukubutik提供)
芬蘭 PUUTALLI-手工木製抹刀樺木在芬蘭寒冷氣候長期孕育下,不僅造就出質地細緻柔軟的材質,也反應了芬蘭四季變化的特殊節奏感。當品嘗吐司、麵包需要加點奶油或果醬,以此手工木製抹刀刮取,似乎在嘗美味同時,也品味北國特殊氣候風情。
產品規格材質:樺木數量:單支
尺寸:總長16cm(柄長16cm +寬2.5cm ∼ 4cm)

圖片說明:手工木麵夾。(kukubutik提供)

圖片說明:手工木麵夾。(kukubutik提供)
芬蘭 PUUTALLI-手工木麵夾這款手工麵夾設計簡易有質感,除了夾取方便之外,最重要的是,當麵條煮好或烤肉烤好,食物溫度尚高時,木製品與之接觸,不會因此釋放出有害物質,而且事後清洗保養也非常便利,是日
常生活中可時常使用的器具。
產品規格材質:樺木數量:單支尺寸:總長24cm
DATA
芬蘭PUUTALLI-手工木製蛋糕鏟(披薩鏟、煎餅鏟)/優惠價NT$480。(市價 NT$600)
芬蘭 PUUTALLI-手工木製抹刀(奶油刀)/優惠價NT$160。(市價 NT$200)
芬蘭 PUUTALLI-手工木製打蛋器/優惠價NT$560。(市價NT$700)
芬蘭 PUUTALLI-手工木製麵夾(烤肉夾)/優惠價NT$640。(市價 NT$800)
芬蘭 PUUTALLI-手工木製蛋糕鏟(披薩鏟、煎餅鏟)+芬蘭PUUTALLI-手工木製抹刀(奶油刀)/優惠價 NT$560。(市價 NT$800)
芬蘭PUUTALLI-手工木製打蛋器+芬蘭PUUTALLI-手工木製麵夾(烤肉夾)/優惠價 NT$1,050。(市價 NT$1,500)
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