世界五十大最佳餐廳江振誠再度入榜 第一名由西班牙餐廳奪下
By 欣美食2015/06/02

擁有兩度被封為「印度洋最偉大的廚師」封號的江振誠,新加坡餐廳Restaurant André除了亞洲五十大最佳餐廳拿下第五名寶座外,在世界五十大最佳餐廳也入榜,來到第46名的位置,以一片歐美餐廳為導向的名單來說,實屬不易。第一名為曾拿過榜首的西班牙餐廳 El Celler de Can Roca, Girona,店內主以加泰隆尼亞的傳統菜色結合分子料理見長,早已獲得米其林三星的評價,菜色被形容為有魔法的菜。圖片說明:圖/翻攝自https://www.finedininglovers.com/blog/news-trends/50-best-restaurants-lis