台灣人超過半數碘不足 恐易增胖變笨

缺「碘」可能易發胖變笨！根據根台灣國健署特別針對台灣民眾尿液碘濃度分析分，結果發現有超過5成者尿液碘濃度低於世界衛生組織所建議的碘濃度下限，推測可能與長期未食用加碘的鹽，又少食用含碘食物有關；長期碘攝取不足會導致人體代謝速度變慢，容易發胖、怕冷、疲倦，還會造成心智功能障礙。[br]根據台灣國健署「2010-2013國民營養健康狀況變遷調查之尿液碘濃度分析計畫」分析結果，102年台灣6歲以上人口的尿液碘濃度中位數為96微克/升，有51.9%台灣民眾尿液碘濃度低於世界衛生組織所建議的碘濃度下限100微克/升。[br]台灣國健署指出，台灣早期為鹽品專賣制，實施全面食鹽加碘政策，但自民國93年鹽品開放