「鳴日廚房」2024第一季行程上架 在列車上私享東台灣饗宴、看海景微醺
台鐵美學觀光列車「鳴日號」媲美米其林的餐車「鳴日廚房」，自推出後備受好評，2024年第一季產品上架，延續與晶華酒店合作，打造移動式五星珍饌體驗，包括1日太魯閣散策、2日漫遊縱谷|台東等行程，反應熱烈。
台鐵美學觀光列車「鳴日號」媲美米其林的餐車「鳴日廚房」，自推出後備受好評，2024年第一季產品上架，延續與晶華酒店合作，打造移動式五星珍饌體驗，包括1日太魯閣散策、2日漫遊縱谷|台東等行程，反應熱烈。
「鳴日廚房」2024年第一季產品上架，延續與晶華酒店合作，打造移動式五星珍饌體驗；圖片／欣傳媒
許多消費者不清楚「鳴日號」與「鳴日廚房」的區別，得標「鳴日號」經營權的雄獅旅遊表示，最大差別就是「鳴日廚房」將美饌體驗搬上列車，旅客可以在火車上享受宛如在米其林級餐廳用餐的美食饗宴，以窗景佐餐；「鳴日號」則以全盤設計的特色行程為主，包括深度導覽的獨特景點、地方私房特色美食、獨家文化體驗等特殊安排，也提供精緻的鳴日餐盒。
「鳴日廚房×菁華饗宴」將台灣在地元素融入餐食，為旅客提供優質用餐體驗；圖片／欣傳媒
「鳴日廚房×菁華饗宴」將台灣在地元素融入餐食，為旅客提供優質用餐體驗，例如「蘭陽珍饈海陸宴」、「縱谷山水名物宴」。
元宵節列車，安排入住遠雄悅來大飯店，與遠雄悅來合作，讓旅客親手DIY湯圓、品嚐團圓美味；圖片／欣傳媒
南港出發1日行程，安排東台灣饗宴與午茶，午餐內容包括摺扇青瓷小滿漢、荔芋香蔥焗烤龍蝦、晶華清燉台灣和牛麵、花蓮紫心地瓜生乳捲，午茶如萬里蟹、鴨肉、瑞穗鮮乳等地方特色均融入菜色中；2日行程，安排「蘭陽珍饈海陸宴」、「縱谷山水名物宴」，菜單包括花蓮鹹豬肉．有機生菜 ．薑汁油醋、池上米穀粉麵包．馬告奶油、成功漁港現流魚獲．馬賽海鮮湯、花蓮北當歸淮山燉烏雞、鳳林燕窩蛋塔等，均將在地食材入菜，並安排一場「龜山海景微醺沙龍」，特別邀請專業品酒師，引領感受酒的微醺魅力。
在跨年夜，將與璐露野合作，為大家打造氛圍感滿滿的夜晚，迎接2024；圖片／欣傳媒
此外，「鳴日號」根據節慶規劃許多行程，例如在跨年夜，將與璐露野合作，為大家打造氛圍感滿滿的夜晚，迎接2024；2024除夕安排經典圍爐列車，營造歡樂年節氣氛；元宵節列車，安排入住遠雄悅來大飯店，與遠雄悅來合作，讓旅客親手DIY湯圓、品嚐團圓美味；在螢火蟲季節，安排賞螢列車，前往龍貓隧道秘境。
雄獅集團國旅入境/全球鐵道總經理王岳聰將於2023年12月22日場次、2024年1月19日，在松山文創園區《欣講堂》文創基地主講「台灣究極美學列車、移動的五星服務—鳴日號」，細述鳴日號究極美學，開箱鳴日號體驗及季節特色遊程，歡迎想更深入了解的朋友報名參加。
【飲酒過量 有害健康！】
