萬聖節餐點開趴趣 最驚悚可愛推薦!
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萬聖節將來臨,不管應景準備餐點布置趴,或是到樂園玩、被嚇一下,都是時下最流行的慶祝方式,今年有哪些萬聖節餐點,可以讓你迅速營造充滿節日氛圍的派對?以下推薦最可愛也最驚悚的餐食選擇!
麗緻餐旅集團麗緻坊為十月萬聖節祭出8款限定糕點;圖片/麗緻坊
麗緻坊
以頂級可可粉、巧克力打造可愛幽靈
麗緻餐旅集團麗緻坊為十月萬聖節祭出8款限定糕點,以幽靈、木乃伊等不失可愛的吸精造型,引人注目。選用米歇爾頂級可可粉、法芙娜巧克力、新鮮南瓜泥、核桃與亞麻子等精選食材,透過主廚巧手,營造出節日詭譎氛圍!8款品項口味多元,鹹甜口味兼具,佛卡夏與起司交融、香濃醇厚巧克力、新鮮南瓜清甜、養生雜糧的迷人穀香,同時滿足視覺及味蕾享受,定價NT$80至NT$680,即日起至10月31日門市限量販售。
「核桃三魔爪」以邪惡手指造型呈現,使用法式傳統手工麵糰,添加核桃、亞麻子等;圖片/麗緻坊
麗緻坊融入鬼怪、南瓜等萬聖元素,推出8款造型搞怪吸睛為主的麵包及甜點。驚嚇指數滿分「起士培根幽魂」,以迷迭香及起司丁和入佛卡夏麵糰,搭配金黃乳酪絲與焦香培根,一口感受外酥內軟的鹹香滋味;獨眼造型「可可木乃伊」,嚴選法國頂級米歇爾可可粉製成的歐式麵包,內層加入Cacao barry水滴巧克力與核桃顆粒,增添多重口感與堅果香;惡趣調皮的「紅豆搗蛋鬼」,無添加任何奶油,全程使用橄欖油製作,包覆著綿密紅豆泥,淡薄甜香不膩口。
萬聖節必備「南瓜三次方」;圖片/麗緻坊
萬聖節必備「南瓜三次方」,製程中揉入大量南瓜果泥、南瓜丁與南瓜子,內餡填入新鮮南瓜泥與乳酪起司,完美結合香濃奶香與南瓜清甜;「核桃三魔爪」以邪惡手指造型呈現,使用法式傳統手工麵糰,添加核桃、亞麻子等多種養生雜糧,細細品嘗迷人穀物香;復刻懷舊電玩「小精靈餅乾」,以吃豆小精靈造型經典呈現,入口後奶香四溢的手工餅乾,讓人一秒掉入童年回憶!
甜點部份,披著鮮紅外衣的「玫莓紅魔鬼」,以覆盆莓慕斯為主體,包裹日本手工玫瑰凍及師傅嚴選荔枝凍,底層鋪滿杏仁酥菠蘿與法芙娜85%巧克力,一口品嘗馥郁莓果,享受多層次口感;「香芒幽靈派對」由法國頂級巧克力製成的軟綿蛋糕,層層夾入法芙娜百香果巧克力,並以香甜芒果點亮味覺,使酸味柔和清爽。活潑幽靈在上方圍繞,彷彿正進行一場歡樂派對!
台北亞都麗緻大飯店
地址:台北市民權東路二段41號1樓
電話:02-7735-2350
台北君悅酒店萬聖節節慶蛋糕造型Cute,大人小孩都喜愛;圖片/台北君悅酒店
台北君悅酒店
創意蛋糕呈現可愛又恐怖節慶感
台北君悅酒店今年「君悅線上GO」因應萬聖節推出6款節慶蛋糕,包括職人農作南瓜布丁(4吋)600元;焦糖香蕉南瓜慕斯160元;搗蛋鬼莓果慕斯180元;紅惡魔巧克力蛋糕(6吋)900元;木乃伊檸檬蛋糕(6吋)900元;魔粒蘋果核桃蛋糕(4吋)600元,造型Cute,大人小孩都喜愛。
台北君悅酒店因應萬聖節推出6款節慶蛋糕;圖片/台北君悅酒店
職人農作南瓜布丁,細緻綿密的布丁口感,搭配香甜南瓜的獨特風味,彷彿品嚐到農田的溫暖;焦糖香蕉南瓜慕斯,萬聖節限定美點,上面妝點可愛鬼怪精靈;搗蛋鬼莓果慕斯,綿密慕斯融合鮮甜莓果,是既恐怖又可愛的美味;紅惡魔巧克力蛋糕,結合了傳統巧克力蛋糕竹炭巧克力與70%巧克力餡的經典口感,可感受到濃郁的巧克力香氣;木乃伊檸檬蛋糕,以義大利糖漬檸檬、檸檬奶霜,再搭配著柔軟綿密的檸檬蛋糕體,外表以白色翻糖象徵纏繞木乃伊的亞麻布,猶如一件精緻的藝術品;毒蘋果核桃蛋糕,以開心果奶霜、核桃蛋糕、蘋果果餡為內餡主體,結合了黑巧克力的苦甜香濃,詭綠的蘋果造型增添萬聖節的氛圍。
官網:https://shop.grandhyatttaipei.com.tw/
眼球肉醬烤麵;圖片/Tino's Pizza Café 堤諾義大利比薩
堤諾義大利比薩
萬聖節套餐 驚悚眼球、腦漿入菜
移植義大利的傳統職人精神的「Tino's Pizza Café 堤諾義大利比薩」,今年針對萬聖節推出「萬聖節雙人套餐」(即日起至11月5日),包含萬聖節主題的眼球肉醬烤麵、血腥西柚莫吉多、腦漿布朗尼,及主餐、開胃菜、沙拉、飲品,內用限定特價968元+10%服務費(原價1193元)。
腦漿布朗尼;圖片/Tino's Pizza Café 堤諾義大利比薩
眼球肉醬烤麵是以特調肉醬、豬肉丸、奶油起司、洋蔥、黑橄欖、黑胡椒、芝麻葉製成,260元;腦漿布朗尼為奶油葡萄柚慕斯加上眼珠糖珠,限定內用,任一主餐加購價139元 (原價199元);血腥西柚莫吉多為特調葡萄柚氣泡飲,加上檸檬汁、紅毛丹、蔓越莓粒,限定內用,任一主餐加購價39元 (原價120元)。
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撰文/方雯玲