在台北晶華酒店享受德國啤酒節狂歡氛圍！布置比照慕尼黑現場、暢飲啤酒大啖德國豬腳

2023年的9/16（六）?10/3（二）是全球啤酒愛好者引頸期盼的德國啤酒節，不必扼腕無法遠赴德國參加，因為在台北也能享受相似的過癮氛圍！

晶華於飯店內盛大舉辦「德國啤酒狂歡派對」，邀請饕客前來同歡；圖片來源／台北晶華酒店提供

晶華酒店籌辦的「晶華德國啤酒節」特別邀請百年啤酒品牌-HB慕尼黑皇家啤酒與當地官方認證樂團前來台灣一同打造這場年度盛會，活動分為三大部分，首先是9/29?10/10於一樓azie餐廳推出為期兩週的巴伐利亞酒餚限定美饌；緊接著是10/6?10/7盛大舉辦的「德國啤酒狂歡派對」，邀請饕客前來同歡。

客房也推出「大口吃肉假期」一泊二食住房專案，每房9,500元起即可大啖啤酒節雙人分享餐、歡飲HB慕尼黑皇家啤酒。

正統佳餚與啤酒暢飲．晶華德國啤酒節

位在酒店一樓的azie餐廳是今年「晶華德國啤酒節」主場，現場設有德國百年啤酒品牌-HB慕尼黑皇家啤酒的大型生啤機，帶來節慶限定啤酒和多款經典與特釀啤酒。

德國百年啤酒品牌－HB慕尼黑皇家啤酒；圖片來源／台北晶華酒店提供

為期兩週的活動期間，點一杯德國皇家啤酒加價299元，即可有90分鐘無限暢飲時光。每週五與週六晚間7點的「Prost！碰杯嗨翻天!」啤酒歡飲活動，則邀請點用皇家現壓生啤酒的食客們，一起同歡碰杯，並享第二杯半價的超值優惠。

而搭配百年啤酒非道地美食莫屬，晶華廚藝團隊重現德式綜合香腸、現烤脆皮豬腳與啤酒節烘烤春雞等應景的節慶料理，更有全新登場「維也納炸豬排Wiener Schnitzel」！

維也納炸豬排Wiener Schnitzel；圖片來源／台北晶華酒店提供

片片比臉還大的豬排在主廚反覆敲打下，肉質軟嫩輕薄，經過調味後裹上麵粉、蛋液與麵包粉油炸，享用前，擠上幾滴酸爽的檸檬汁，入口酥脆、清香不膩。

迷你蘋果派；圖片來源／台北晶華酒店提供

鹹食之外，甜點主廚特製傳統黑森林蛋糕與迷你蘋果派，讓食客們品味最應景的德式風情。

德國啤酒狂歡派對　全年僅此一場

酒店三樓的宴會廳，於10/6推出「德國啤酒狂歡派對」，活動當晚挑高五米的玻璃宴會廳將搖身一變成為德國啤酒節嘉年華的現場，布置比照慕尼黑活動現場的木製桌椅擺設，並以巴伐利亞藍白風格垂釣的掛旗打造彷彿置身德國啤酒花園的逼真臨場感。

德式烤豬腳；圖片來源／台北晶華酒店提供

啤酒節烘烤春雞；圖片來源／台北晶華酒店提供

廚藝團隊備妥經典德式饗宴一同歡樂，包含德式冷肉乳酪盤、啤酒洋芋湯，以及由現烤脆皮豬腳、芥末百里香燒烤豬肉與啤酒節烘烤半雞組合成的巴伐利亞快車拼盤，更有莓果布丁…等，席間更享HB慕尼黑皇家啤酒無限暢飲。

傳統黑森林蛋糕；圖片來源／台北晶華酒店提供

同時還有來自德國慕尼黑啤酒屋的官方認證樂團現場演唱，團員身著德國傳統服飾、透過歡樂的巴伐利亞情調曲風，彷彿秒飛慕尼黑。

盛大的派對在10/7晚間18:30將移至挑高三層樓的中庭舉行，現場將以輕快熱鬧的音樂、令人大快朵頤的美食，以及無限歡飲的HB德國皇家啤酒邀請全館賓客同樂。

賓客可依據喜好選擇德國綜合香腸、現烤脆皮豬腳或啤酒節烘烤春雞為主食，搭配藜麥海鮮沙拉、鹹香德式手工紐結麵包，以及黑森林蛋糕與現壓生啤酒。

／INFO／

「德國啤酒狂歡派對」
10/6：每桌16,800元（8人），9/28前下訂享有免一成服務費的優惠，透過晶華會APP下訂，再享會員專屬優惠。
10/7：活動兩人成行每位僅需1,680元，加價399元再享啤酒暢飲。
（上述價格需外加10%服務費）
地址：台北市中山北路2段39巷3號
官網： www.regenttaiwan.com

編輯／林芳如

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