超罪餓組合！濃郁系「炙燒起司醬醃牛肋條」登場，八色烤肉mini大直美麗華店開幕首賣！3大必吃獨食推薦

吃「獨食」有理！尤其吃到「八色烤肉mini」新品組合：「炙燒起司醬醃牛肋條」，感受到帶著濃郁奶香的半融起司沾附在秘製醬汁醃製過，口感柔嫩的牛肋條時，不只要吃「獨食」，說不定還要「護食」！搭配首次推出的夏季海鮮料理?蒜味奶油蝦或期間限定的柚香冷麵，真是夏日最美妙的享受！

什麼是八色烤肉？有韓式血統的「八色烤肉」本店，是以精選五花肉為主要食材，分別以人蔘、花草、松葉、大蒜、紅酒、咖哩、大醬和辣椒8種口味醃製後端上桌燒烤而出名！一般韓式烤肉，份量都相對大，還要呼朋引伴，自己臨時想吃韓式烤肉怎麼辦？一個人去又擔心吃不完？八色烤肉mini應勢而生！「八色烤肉 mini」由台灣創辦人張少綱與韓國「八色烤肉」共同開發獨家美味，全球首家門市去年8/1在台北 101 地下美食街1樓開幕，主打「一個人也能很享受」！用滋滋火烤盤端出的熱騰騰美味烤肉，搭配兩款韓式小菜、米飯、包肉生菜、湯品及三款沾醬，成為美食街一大亮點。
濃郁的綜合起司醬淋在美味的五花肉上，這種「邪餓勢力」讓起司控大呼過癮！

新餐上桌必點三款
起司、蒜蝦、冷麵

打破韓式燒肉多半2人以上「共食」的概念，「八色烤肉mini」 開業以來受到許多「獨食」饕客喜愛！大直近年已經變成頂級美食聚居地，「八色烤肉mini」 選擇進駐大直美麗華，也說明把異國韓式料理帶進商圈共享的企圖心！八色烤肉mini第4家分店大直美麗華店8/28開始營運，首度推讓起司控眼睛大亮的「炙燒起司醬醃牛肋條」（售價380元）！還有韓系蒜味奶油蝦與八色烤肉組成的「八色海陸雙饗」（售價360元）。這兩款是八色烤肉mini首度推出的美味！先來大直美麗華品嚐！此外，全台各分店即日起同時推出兩款最適合炎炎夏日的「韓式柚子青檸水冷麵」和「韓式辣醬拌冷麵」，分別售價為260元與240元，販售期間將從即日起至10 / 1！不管是想吃清淡又有馥郁柚子香氣的冷麵，或者是招牌韓式辣醬冷麵，可得把握這1個月左右的時間！

起司控注意！「炙燒起司醬醃牛肋條」以乳白色的莫札瑞拉起司和金黃切達起司一起加熱，再加上些許的鮮奶油調味其中，熱呼呼的起司醬淋在以獨家秘製醬醃製的火烤牛肋條上，不僅畫面充滿療癒，吃起來質地軟綿，鹹甜交錯的滋味，魅力無法擋！蒜味奶油蝦則是韓國家庭料理中的經典，去殼蝦肉脆彈，帶著蒜香與奶油的熱香，是搭配白飯的絕佳選項！「蒜味奶油蝦」也是八色烤肉mini首度推出的「海鮮」料理，可搭配任選一款自己喜歡的「八色」烤肉成為「八色海陸雙饗」，鐵盤炙熱，滋滋作響，趁熱吃超讚！蒜味奶油蝦搭配烤肉八味選一，一個人也可以吃得很滿足。

逛街太熱不想吃燒烤？那就來吃點涼的吧！「八色烤肉mini」前往韓國取經，將道地的「水冷麵」與「拌冷麵」帶來台灣！其中，《韓式柚子青檸水冷麵》將韓國招牌柚子醬加入放後的牛高湯作為基底，擠上新鮮檸檬汁，加上滿滿碎冰塊，擺好冰鎮過的韓式蕎麥麵，吃起來酸甜沁涼，開胃清爽。蕎麥麵口感滑嫩，入口滑順又熱量較低，想減輕身體負擔，來上一碗「涼浸浸」的水冷麵，立刻身心沁涼！喜歡吃辣的人則可選擇「韓式辣醬拌冷麵」，滋味鮮明的韓式辣醬，再搭配柔酸的韓國米醋和手打番茄醬， 香辣之餘透出少許甜味，都是女生大愛。
韓國招牌冷麵：招牌辣醬或柚香牛肉湯蕎麥麵，你選哪一款？

慶開幕！「八色烤肉mini」大直美麗華店即日起至8/30連續三天，每日前50組點購任一套餐，即免費贈送飲品三選一！想嘗鮮，腳步得快！近期第５家分店：桃園大江購物中心也將在10/5開幕！桃園人稍等就來！

八色烤肉 mini大直美麗華店
地點：台北市中山區敬業三路22號 B1
粉專：https://www.facebook.com/palsaikmini.tw/

編輯/廖苡安
圖片/八色烤肉mini