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就是要吃冰! 8/19~20「PLUS +冰」市集在嘉義|5大亮點、140家風格攤位、最嘉冰店指南一次集結

By Stella2023/08/17
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夏天不可能不吃冰吧!Plus+冰 涼感上市!8月開嘉全新企劃將以「+冰」為題,於8/19、8/20在嘉義文創園區兩天亮相,集結140攤北中南特色品牌,推出限時涼?感限定商品,在酷熱又陰晴不定的夏日,準備擄獲你的涼意。


圖片取自/La Rue 文創設計

雙月開嘉回來了!

炎炎夏日、飯後甜點、呷冰喫涼,都適合來一碗冰冰的、透心涼的?冰友呀,夏日回嘉大作戰號角響起。2023嘉義市政府打造創業主題市集品牌「開嘉!Open Possible Market」將於雙月份第三週,在嘉義文創園區登場!此次活動將扶植嘉義市在地青年創業品牌參與外,每週更邀請來自全台各城市百間在地及外縣市風格品牌參與,誠摯邀請大家在雙月份第三週到嘉義市,一起感受桃城的不同風采!(本週末風格餐飲、設計手作出攤品牌全攻略,附註於文末)


圖片取自/嘉義文化創意產業園區

#亮點1|嘉義冰友齊聚一堂

邀集23家嘉義在地品牌限定出攤,包含位於嘉義民雄的精緻義式冰淇淋《尋光小徑》、隱密在巷弄?的獨立小店《?隅IN A CORNER》、嘉義款的法式甜點《C’est C’est pâtisseries》、從東京澀谷回到嘉義西區的甜甜圈《Haritts》、以及游牧於各城市的行動咖啡車《星耀辰咖啡車計劃》、第三代回嘉的《湯城鵝行》,將傳統鵝肉美食與新型文創概念結合,呈現嶄新面貌。

久經歷史薰陶之都,難以取代的文創設計能量逐漸茁壯。花藝、插畫、皮件、金工等職人細心雕琢作品,包含花藝品牌《幸草Sheen》《q flower》、手工藝品《odorikoko踊の心》、《仙仙日常》、《嗤漢陶》,多種涼文創等著你來發掘。


圖片取自/嘉義文化創意產業園區

#亮點2|全台風格品牌一起回嘉

高雄必訪韓系咖啡廳《共生咖啡》、知名市集吉拿棒品牌《H&H現炸吉拿棒》、自家栽培烘焙《觀九峰咖啡》、來自港都第四代掌舵的糯米腸老店《日腸小室》、外觀可愛又可口美式軟餅乾《KOEKJE美式軟餅乾》,各縣市美味代表集合來到這個充滿人情為的溫暖地方,推出主題限定特別餐點等你回嘉。

嘉義因歷史發展薰陶,許多木藝、手工藝職人散佈隱於各處,在城中的角落將作品發揚光大。每日邀請木作、插畫、器皿、皮革、織品、香氛等設計品牌,以亞麻、棉麻等天然面料融合插畫手工刺繡《greensouls》,從台灣經典茶韻為氣味設計視角的香氛品牌《郁郁YùYù》、手工天然礦石設計飾品《扶桑花女孩》,將女子日常賦予刺繡生命力的《隅隅實驗室-1000枚女子展》等近100家設計品牌,帶上你喜歡的作品、適合你的香味滿載而歸吧。


圖片取自/La Rue 文創設計

#亮點3|冰的拉!主題限定店家

夏日消暑品牌雙日快閃!《?san cha cafe》推出限定錦系抹茶冰淇淋、《尋光小徑》限定泰國金枕頭榴槤霜淇淋、《觀九峰咖啡》帶來焦糖奶冰磚咖啡,《蔦丘》可愛又涼快的もも白桃刨冰,融化在嘴裡的冰涼,解一身的暑氣。

除了純冰品、飲料,也有許多烘焙品牌推出許多匠心獨具的夏日限定+冰甜點,於手作獨有的細膩口感中更添一層沁涼!《樹皮小姐》冰涼蜂蜜鹹奶油德國麵包、《初茉制甜室》香香冰巧布朗尼、《蘇比黛西》棉花糖小雪山、《C’EST C’EST PÂTISSERIE》冰芯舒芙蕾、《YUFU》阿薩姆奶茶冰淇淋夾心餅乾、《森杉水果室》冰棍葡萄糖葫蘆,匈牙利純素《青鳥原味甜點》馬卡龍冰淇淋三明治等多種冰涼甜點等你一嚐。

圖片取自/嘉義文化創意產業園區

#亮點4|嘉義三涼合體現身:涼麵、涼菜、涼圓

本次邀請嘉義在地涼麵店「花田涼麵」現場販賣嘉義三涼 - 涼麵、涼菜、涼圓。當天也會準備特製蔬果麵體(火龍果麵、南瓜薑黃麵、綠藻麵),以及最傳統的黃扁麵供選擇,在炎熱的天氣中也能品味嘉義道地消暑美食,帶來涼爽舒適的體驗!

圖片取自/La Rue 文創設計

#亮點5|最嘉冰店指南

除了鹹食的嘉義三涼(涼麵、涼圓、涼菜)外,還有許多嘉義限定的「甜」冰店,比如《一涼製冰所》的餅乾三明治冰淇淋,《一涼製冰所》的餅乾三明治冰淇淋,《桃城豆花》《品安豆花》的豆漿豆花,還有綠豆粉粿、菜燕湯等、涼西丸等,來開嘉之餘也一同去踩點吧!

INFO

2023 開嘉!PLUS +冰


圖片提供/La Rue 文創設計

*備註:本週末出攤品牌全攻略

#風格餐飲|出攤品牌

蘇比黛西、尋光小徑義式冰淇淋、觀九峰咖啡、漢堡粉絲&Burger Fans Food Truck、Nenechicken、鄧爸麥酒DB Brewery行動啤酒車、醬男漢堡、嚐腸、浪人煮藝、星耀辰咖啡車計劃 DALAH COFFEE VAN PROJECT、冰冰蹦蹦、吉米鹿鹿 • 經典英式奶茶、蔦丘|日式刨冰、尻雞實驗室、頑固油飯、杉文皂室、22甜點製造所、宅意JAII TEA、?隅IN A CORNER、小斗笠 Gualaya、C'EST C'EST PÂTISSERIE、花田涼麵、Ibtcoffee、YUFU、米?豆お茶?、木蘭咖啡、屁告甜點工作室、進士第手作杏仁茶、小栗郎日式栗燒、?san cha cafe、湯城鵝行、蔬三Susan、K30 Coffee、來呷飯桌、Le Petit Voyage pâtisserie 小旅行手作甜點、森杉水果室、追霓司康、H&H現炸吉拿棒、恩美刈包、大馬日常、另起滷灶、LuxBee、樂咖大阪燒、HITHERE 職人國寶茶、浪頭叔叔、一樂、青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts、樹皮小姐 Ladytree bakery、共生咖啡、泰渴、作息尚好、村花家花生捲冰淇淋、芋沺商行、Ally Baking ?、鹹鹹美代子 ?、一杯?拾多 ?、RookieBagel 菜鳥貝果 ?、初茉制甜室 ?、丁山肉丸 ?、KOEKJE美式軟餅乾 ?、?男三明治Sannan sandwich ?、?拾而立 ?、胖子手作甜點 ?、Haritts ?
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#設計手作|出攤品牌
無 陶藝工作室、織染飾Weave x Room、greensouls、DAW DIN CLUB工作室、KiiBii Fragrance Studio、布衫布衫、勒托寫字 letoastre、溜烏織物所、無光造物zaowu、曼荼羅、Genesis Optical、幸草 Sheen、Mewsarei、Gin Select手作珍珠飾品、Boogie Rooster、經絡藏寶圖 Trésor Caché、10x10、希望之庭 Hopeful Garden、嗤漢陶、扶桑花女孩Hibiscusforgirl、Ggoom studio、MH米粒手作、圓臉人、陶蕊Tao Ruei、郁郁YùYù、JxJ手作、尾巴甩甩-傘繩生活、好實袋、Lova_bag、植醉、Sea*Beyond The Sea*、INESS一寧香氛、我是森森、雙晨記、指尖溫度 Le Dita、q flower、慶兟陶作室、bangkok sakthi 曼谷船橋、EG製造所、一杯毛絨絨 A Cup of Floof、史葳小姐、Q.studio_、偷偷喊我 手作裁縫室、艾蜜莉肥皂雜貨店、豬仔包Pigmade、日藏、odorikoko踊の心、三球手織工作室、彥彥、小拙生活/友善環境木作設計、HLBmeow花莉巴喵、仙仙日常、島嶼日常 shimanohi、山門工作室、EDJO 皮革製作所、吉寶貓工作室、自己來+on my own ethnic、1:1供物所x手感絹印、Hi你好創意設計、Chi_handcraft 森飾所、Huadabii 花大鼻小文青、Gs.灰階、kumotachi 雲耳們、MA_10、Su Natural、壹肆壹復古商店、Bonita Studio、云光御影老鏡俱樂部、妙手陶 ?、寓吉LeatherCraft ?、No114 ?、上山上山 ?、ehcat貓室友工作室 ?、花森麵線 HwaSenNoodles ?、有fu手作 ?、一米作物 ?、eviexzoe ?、隅隅實驗室-1000枚女子展 ?、飾吧 Perhaps Accessory ?、Lorweii ?、35°C工坊 ?、LumiOre 石光 ?、她的耳環 Her earrings ?、MinHongLee ?、Cy.serendip ?、Howzzz好事 ?、ま真?や?繪畫訂製 ?、由紀子手作 ?、Pitaya 原石瑪瑙 手作飾品 ?、大衛南菲 ?、y-axis ?、Hermoso ?、璦薇兒(Doris ) ?、Ficelle ?、Laurel Craft ?、Pumpkin南瓜馬車 ?
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編輯|黃湘芩