東京伴手禮小指南，今年就該去日本買下它！

到日本旅行，少不了購買精緻伴手禮給親朋好友，到底該怎麼選擇最超值的伴手呢？擔任美食記者58年以上、富士電視台《料理鐵人》評審員的岸朝子，集合畢生功力，走訪全日本10大區，撰寫出《京都•關西 五星級伴手禮》、《九州•沖繩 五星級伴手禮》、《東京•關東 五星級伴手禮》，以及《北海道•東北 五星級伴手禮》。
集結各式伴手指南，四本書內共挑選出368間最具特色的伴手禮專門店，讓你以後到日本旅行，絕對不再只買跟大家一樣的香蕉蛋糕、巧克力……

水果專賣老店才有的奢侈與優雅

圖片說明：圖片來源：大是文化提供

遠近馳名的水果專賣店銀座千疋屋，於明治二十七年 （1913）創業。大正二年（1913）開設國內第一家水果甜點店，並用加入水果的雞尾酒為靈感，設計出水果雞尾酒，奠定「水果＝甜點」的概念，成為推動日本飲食文化發展的一股力量。
在一樓水果店面的冷藏櫃中，水嫩又閃閃發亮的，是挖空中間果肉的柑橘或葡萄柚的外皮，直接當作容器的豪華果凍。將帶有清爽味道與香氣的柑橘類水果，製成果凍，分別裝入水果外皮容器，既美觀又極富創意。透明的果凍，在夏天特別能帶來令人舒適的清涼感。
塞入大量水果的重量級果實果凍（六種），也是評價極高的伴手禮。外表美麗，甜度控制得宜的口味，得以將老店技術發揚光。

圖片說明：圖片來源：大是文化提供

運用和風素材的涼爽

圖片說明：圖片來源：大是文化提供

佗寂屋是由老醬菜店獨立出來的店主，在平成十七年（2005），因重視素材與安全性而開設的新型醬菜店。佗寂屋總是一邊製作各式醬菜與佃煮，同時希望能讓更廣泛的客層，品嚐和風素材的魅力，因此創造出結合和風素材的義式冰淇淋。
使用北海道牛奶和當地的名酒「赤城山」大吟釀酒糟製成，不會太甜、溫和香氣為特徵的義式酒糟冰淇淋為首，還有使用沖繩黑糖黑蜜、和三盆糖、抹茶、焙茶、黃豆粉、炒大麥粉等多種食材的商品。隨季節變化，不同冰淇淋輪番登場。春天是櫻花，夏天為水果，秋天則是紫芋、栗子、南瓜，冬天則是濃郁牛奶。

圖片說明：圖片來源：大是文化提供

冬天加熱水、夏天加冷水的迷你甜米果

圖片說明：圖片來源：大是文化提供

近江國的玉澤傳藏，在延寶三年（1675）受到仙台藩主招聘，創立九重本舖玉澤，並被仙台藩指定為御用?子司（政府指名的點心店，可自由進入政府機構，為官員提供點心）。該店的代表商品九重，是明智三十四年（1901）明智天皇出巡時，將試作中的九重獻給天皇試吃而來。天皇身旁的陪侍東久世通禧，正在一旁說著萬葉歌的其中一首：「古都奈良城，今朝香正濃。八重櫻爛漫，光照九重宮。」故以此歌賜名該點心為九重。
和一般的米果不同，九重使用糯米和砂糖製成，是粒粒分明的小顆球型米果，以飲用的方式食用，非常獨特。只要倒入熱水，看米果一顆顆浮起的樣子，煞是有趣。九重共有葡萄、柚子、抹茶等三種口味，夏天時也可倒入冷水飲用。

圖片說明：10月~4月的限定商品霜柱，就像包裝上「只在冬天相遇、溫和的口感」的標語般，入口即融的口感非常獨特。（圖片來源：大是文化提供）

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【本週小活動】有吃又有拿的贈書活動來囉，加碼贈送Royce！
日本美食教母岸朝子的兩本經典之作，看完後讓你以後到日本旅行，絕對不再只買東京芭娜娜或是薯條三兄弟！

活動期間：2015/5/12 中午12:00 至 5/15 18:00

活動辦法：先到本文找答案，並在下方留言回答問題：

美食教母岸朝子著有4本五星級伴手禮系列書籍，總共挑選出_____間最具特色的伴手禮專門店！

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獎品內容：
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活動抽獎：5/18將隨機抽出6名幸運粉絲，並統一寄出獎品！