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楊枝甘露變身雪酪冰淇淋 短尾袋鼠化身可愛機師 華航攜手五桐號打造超萌甜品 背後故事這裡說起

By 廖苡安2023/06/28
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台灣手搖飲和特色「茶」點7月起飛上天!華航與人氣手搖飲品牌五桐號(WooTEA)合作,研發多款機上限定「茶」風味特色甜點及飲品,韓國人氣插畫家DinoTaeng筆下的招牌人物短尾袋鼠也化身超萌機師!華航年度機上配套甜點,讓國外旅客也吃得到台灣最夯的好味道。把好茶與甜點結合,表達華航以客為尊的用心,在五桐號的創新茶飲與點心中展現。

餐後來杯手搖飲?根據財政部資料統計,全台已經有2.2萬家飲料店,華航選擇與五桐號合作,歷經半年多時間研發、討論,將五桐號熱銷人氣茶飲轉化為機上甜品。7月起,雙方合作的創意甜點正式「登機」,可可柑橘馬卡龍、達克瓦茲、香檸蜂蜜瑪德蓮、伯爵莎布蕾,還有從五桐號季節限定超夯商品「楊枝甘露」變身的芒果甘露雪酪冰淇淋,和機上獨家 「老實人蜜桃紅茶氣泡飲」,哪一款最吸引你?

機上創意甜品的誕生
以茶禮敬遠近嘉賓

為什麼選擇五桐號?華航公共關係室協理潘文琮表示,「茶」是傳統文化中禮敬客人的最佳款待。這次在眾多手搖飲中選擇五桐號合作,主要看重他們對「茶文化」的深研;源自河南桐柏區神農採茶的傳說,五桐的「桐」字有承襲茶飲文化,保留傳統精隨之意;而「五」則代表五桐號與老茶廠合作,找出的「五」款適合現代社會的茶品。兼具傳統與創新,五桐號期待在維持傳統茶舖精神之餘,也能展現時代文化,這樣的精神讓華航非常認同。

華航公共關係室協理潘文琮(右2)、五桐號負責人潘正皓(右3),共同展示華航在款待貴賓的用心,也期待有更多國際旅客感受到台灣特有的茶文化。

而對五桐號來說,要讓飲品與甜點「登機」,必須通過華航嚴格的考驗。五桐號負責人潘指出,華航對於產品要求非常高,從安全衛生到口味的保證,雙方經過多次協調才定案。在口味方面,考量到國外旅客對於茶文化的接受度,飲料部分大部分選擇帶著獨特香氣的花果飲品,像是茉莉花茶、蜜桃紅茶等,另一方面,如何把「茶」香風味融入國際知名的甜點內,並達到減醣、健康的目標,五桐號也費了許多心思,期待有更多國內外旅客感受到台灣特有的茶文化。

茶香風味7/1上線
這些航線才吃得到

這些甜點哪裡吃得到?華航機上獨享!7月起,桃園出發的長程航線豪華經濟艙提供法式著名甜點「可可柑橘馬卡龍」,一口咬下可可香氣馥郁,外殼酥脆,內餡保有微黏口感的淡雅柑橘香,搭配熱咖啡,宛如置身歐洲街頭咖啡館;長程航線經濟艙則推出經典甜點「達克瓦茲」,這是蓬鬆柔軟的蛋白餅,表層糖殼增添些許爽脆,內餡夾著伯爵柑橘風味奶霜,口感豐厚多層次。外觀袋裝的短尾矮袋鼠機師造型,好吃又好拍,超適合在機上留下網美風格照,搭華航才有!

由空服員送上的華航獨家茶品飲料,也將台灣的茶文化送到貴賓眼前。

至於最熱門的日韓航線經濟艙旅客,可以品嚐法式傳統甜點「香檸蜂蜜瑪德蓮」,馳名的貝殼外型,扎實的奶香蛋糕口感,結合蜂蜜檸檬清雅香氣,異國風情滿滿;其他航線經濟艙可以品嚐富含濃郁茶香的百年雋永點心「伯爵莎布蕾」,和五桐號夏季限定飲品特製、吃的到Q彈小晶球的「芒果甘露雪酪冰淇淋」。台北松山、高雄出發的旅客則要稍等一下,8月起可享用獨特的「珍珠奶茶棉花糖Q餅」,奶香與茶香交織四溢,加上珍珠點綴其中,口感鬆軟Q彈不黏牙,就像真的在喝珍奶一樣。

五桐號手搖飲夏季限定的楊枝甘露,飛上天空後變成芒果甘露雪酪冰淇淋,裡面吃得濃郁芒果香與到一粒粒小晶球。

機上首推「茶」氣泡飲
韓國人氣插畫DinoTaeng包裝設計

除了以茶為主的新穎點心,華航也將五桐號暢銷飲品帶上高空招待旅客。其中,桃園出發航線全艙等可享用機上獨家 「老實人蜜桃紅茶氣泡飲」,優雅茶香加上微甜而不膩的果香、口感清新如香檳,質感滿分;8月起琉球、香港及上海等經濟艙將提供鋁箔包裝的「桂花烏龍」,醇厚茶韻中帶有清麗花香,回甘怡人。

這款有如香檳的氣泡飲,也只有華航機上才吃得到。

這次合作中還有文創板塊,甜點包裝由韓國人氣文創品牌DinoTaeng親自設計,插畫主角為世界最快樂的動物短尾矮袋鼠Quokka及夥伴白色軟糖小熊 BoBo,可愛呆萌的模樣化身機師和空服員,帶來溫暖人心的正能量,也讓DinoTaeng的粉絲大大驚喜。

韓國人氣文創品牌DinoTaeng親自設計的包裝,把短尾袋鼠變成華航機師,也為甜點加上萌萌的可愛特質。


採訪、攝影/廖苡安

華航五桐號DinoTaeng 短尾袋鼠WooTEA馬卡龍達克瓦茲瑪德蓮伯爵莎布蕾潘文琮
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