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來澎湖除了吃海鮮,還能大啖創意美食、來小酒館chill一杯!5間澎湖網美餐廳公開推薦

By Stella2023/06/07
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今年的大家衝過海邊了嗎?2023澎湖花火節即將在6月28日閉幕,接續登場的「黃金海岸音樂嘉年華」、「澎湖追風音樂節」活動精彩程度,讓你真的沒有不去澎湖的理由!來澎湖除了吹吹風曬足滿滿陽光外,當然就是吃海鮮了!大啖海鮮的同時,澎湖還有許多超chill的創意美食餐廳,一起來看看你集到哪幾家了?

Mercato Pizza 瑪咖朵披薩


圖片取自/瑪咖朵披薩

原先名為漁市場的「瑪咖朵披薩Mercato Pizza」不僅在地人喜歡,外國遊客更是特別愛這一味,除了使用義大利麵粉,充滿空氣感的餅皮、Q彈鬆軟外,嚴選澎湖在地新鮮漁獲結合美式披薩的做法極具特色。雲朵餅皮是這幾年來才在拿坡里流行的餅皮風格,餅皮邊圈澎鬆,充滿空氣感的氣孔,吃起來更是比傳統派的輕盈。

使用無敵珍貴的澎湖小管、章魚、鮮魚「澎湖漁市場」、「人見人愛小管章魚」兩種口味絕對值得一試。一口咬下澎湖海鮮,滿口鮮甜。

Addict Restaurant 癮餐廳


圖片取自/癮餐廳

即便餐點主要還是以海鮮為主,但Addict Restaurant 癮餐廳可是從海鮮到農產都是以澎湖為優先選擇,好比珠螺、澎湖小管、海鱺魚等,要新鮮就有多新鮮!從街頭餐車來到現在的餐廳空間,如今的Addict Restaurant可是得從30天前(前一個月一號中午12:00開放)就需要提早訂位的熱門餐廳了。而原本分成兩間的店面,一間以義式料理為主,一間則是提供早午餐,現在則是合而為一。

需要注意的是,餐廳供應餐點分為早午餐9:30-15:30(以麵包類型為主食居多)晚餐17:00-22:30(以各種海鮮前菜、義大利麵海鮮肉類主食及套餐為主),兩個時段的餐點均只有在時間內供應,訂位前須注意餐點型態。另外,早午餐時段會有一隻中型米克斯狗狗駐店,怕狗的顧客記得要避開早午餐,因為本狗可是店長。

菜宅裡的小酒館


圖片取自/菜宅裡的小酒館

小酒館老闆有一個夢想,要回澎湖開一間小酒館,和來自四方的好朋友,分享各種好酒美食,聊聊在世界各地旅行的故事,還要在店門口煮100人份的西班牙海鮮飯!這間靠近山水沙灘的西班牙風格餐酒館,來這兒可吃得到令每個去西班牙的人回味無窮的Tapas 料理。

在西班牙飲食裡,喝酒時候通常會配起司和生火腿一起吃,為避免灰塵掉入酒杯,會在紅酒玻璃杯邊緣蓋上起司或火腿,而這也是塔帕斯原型。爾後,隨著飲食的多元發展出,除了起司和生火腿之外的料理,演變成現在我們可以品嘗到的Tapas類型,總類繁多大致上可分為三大類:

▍乾食:生火腿、起司、橄欖等食材
▍冷盤:醋漬沙丁魚、馬鈴薯沙拉等冷菜
▍熱食:馬鈴薯蛋餅、可樂餅、炸海鮮等溫熱菜

LANKA Dining&Bar 藍卡景觀餐酒吧


圖片取自/藍卡景觀餐酒吧

座落在?裡沙灘上,至今才開幕2年、擁有絕美湛藍海景餐酒吧,邊用餐還可以欣賞海景。尤其是白色建築玻璃屋遠看就相當吸睛,無論坐在室內室外位置都能有不錯的視角,絕對chill,也非常適合愛拍照的網美們。提供菜色相當豐富,有燉飯、沙拉、義大利麵、Pizza、鬆餅、異國料理和炸物等。

?裡沙灘綿延1公里,有風積砂丘景觀,海域平緩,海水湛藍,是澎湖本島天然條件最優的海濱浴場。吃完餐點,不妨走在由珊瑚、貝殼的美美海灘上,享受海風、日光浴,享受最悠閒的度假時光。

Sunla 酒吧


圖片取自/Sunla酒吧

2021年才開幕的SUNLA,透過茅草木屋、木頭以及大量椰子樹、植物還搭配唯美燈光,完美打造出峇里島渡假風的感覺,而這也是本土天團玖壹壹團員健志在澎湖開設的酒吧,來到這兒喝一杯絕對愜意,或是在晚餐時段來個主食,更有適合晚場酒客們的下酒小點。

另外,SUNLA還提供各限定口味的冰淇淋,十足安撫了澎湖時常沒有晚風的夏夜,如果沒有訂到想要的日子來用餐,但至少可以選喜歡的日子來吃冰。

  • 地址:澎湖縣馬公市112號
  • 網站:Sunla酒吧


圖片取自/藍卡景觀餐酒吧

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編輯︱黃湘芩 Stella Huang
圖片來源︱瑪咖朵披薩癮餐廳菜宅裡的小酒館藍卡景觀餐酒吧Sunla酒吧
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