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首位米其林韓式料理主廚來台!菲力牛上桌 料理美得像花

By 欣美食2015/04/30
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圖片說明:圖/晶華酒店提供世界廚壇最耀眼的亞洲名廚、2014年與2015年「米其林餐飲指南」以及「聖沛黎洛餐廳評選」兩大世界級美食評鑑活動的雙料得主、來自韓國的林正植(Yim Jungsik)主廚,將在晶華酒店的盛情邀約下,於今年6月4日至6日來台客座,於酒店二樓Robin’s牛排館推出「食尚米其林韓『星』饗宴」,集結韓國經典食材與法國烹藝精髓,帶來一系列於傳統中創新的法式韓風美饌,前所未見的菜式風格,獨家於晶華展演的非凡饗宴,即日起開始接受訂位。帶領韓國料理走上國際舞台的林正植主廚,現年37歲、年輕且充滿創造力的他,被《紐約時報》譽為「新派韓菜先鋒」;米其林指南國際主管艾里斯(M

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