在美麗的建築中品嘗咖啡，會讓這份美味更有質感，推薦給你5間星巴克近期很具特色的必訪門市，跟著濃郁的咖啡香氣，探索這些地方，聽聽在地故事，來場小旅行就更棒了。

花蓮和平門市－首間社區共榮門市

星巴克花蓮和平門市內藝術牆面，由來自魯凱族的安聖惠老師，採用椰子纖維布軸材料，加上織布及刺繡布軸，以星巴克的謬思女神為靈感，與植物、咖啡樹的結合，融合成為專屬於星巴克的地標性作品；圖片來源／星巴克提供

在地首間社區共榮門市（Community Store）位於花蓮台泥DAKA園區，代表著星巴克從人文出發，對於永續經營承諾的全新店型，門市內採取原住民主題，不僅邀請兩位原住民藝術家－米路哈勇老師及安聖惠老師於門市打造獨特的artwork外；夥伴們於活動使用的獨特圍裙更是由當地最具代表性的太魯閣族傳統織布工藝傳承者－秀花工坊的石馬秀花老師協同部落媽媽們協助編織！

星巴克花蓮和平門市，超過一半的夥伴來自花蓮縣；圖片來源／星巴克提供

不僅如此，花蓮和平門市超過一半的夥伴來自花蓮縣；星巴克更將該門市營收提撥一定比例予「財團法人花蓮縣私立和平永續慈善事業基金會」，投入當地的急難救助基金，期望以門市帶動地方共榮。

台中松竹洲際門市－活力十足棒球場主題

星巴克「松竹洲際門市」；圖片來源／星巴克提供

首間結合運動主題的星巴克「松竹洲際門市」，坐落於台中北屯區主要幹道松竹路，以來自鄰近洲際棒球場與台中巨蛋為啟發，門市設計以曲線、圓融、流線、棒球為發想，從建築物SHELL TO SHELL的概念，在殼與殼體的浮空掠影間，運用簡約輕盈的弧線創造出曲線屋頂和牆壁，與自然及周遭相互作用呼應。

門市內客席空間則是將室內左側設為核心吧檯區域，搭配長型桌及高腳椅，右側空間則規劃了大量的軟性沙發及會議室，帶來舒適的都會風格。

桃園八德興豐門市－有如波光粼粼的金色埤塘

門市以「金色輝煌、千塘之鄉」為靈感，整體以古銅金的長條型線條交錯而設計；圖片來源／星巴克提供

八德興豐門市座落於桃園市八德重劃區內的興豐路上，近八德埤塘自然生態公園。桃園有千塘鄉美名，八德區曾培育出在地原生種稻米，從高空俯瞰，波光粼粼的埤塘閃耀，給予門市「金色輝煌、千塘之鄉」靈感。

星巴克八德興豐門市內景；圖片來源／星巴克提供

整體以古銅金的長條型俐落垂直線條交錯設計，隨不同光線層次及明亮變化，呼應金色稻穀的豐收飽滿，加上錯落在格柵線條的大面玻璃窗，有如豐富桃園地貌的各處埤塘。

新竹芎林文德門市－洋溢浪漫竹林氛圍

「芎林文德門市；圖片來源／星巴克提供

錯落有致的層次感打造出如置身山林中的寧謐；圖片來源／星巴克提供

還有以「竹林之美，咖啡園林」為主題的「芎林文德門市」，呼應芎林鄉內繁茂青蔥的桂竹林，門市外觀以山形為設計，天花板打造成兩層古銅色造型線條及金屬網格重疊的山形，加上會議室內點綴的古銅色造型線條吊燈，錯落有致的層次感打造出如置身山林中的寧謐。

台南新化門市－收藏老街百年風華時光

台南新化門市外觀，將老街立面富含歷史故事的設計元素運用於建物頂部；圖片來源／星巴克提供

座落於新化商圈的主要幹道中正路上，擷取了老街建築交融現代與古典工藝美學的百年風華，正好與星巴克起源於歷史悠久的西雅圖派克市場相互輝映。

門市內空間以現代古典的表現手法結合暖色木調與冷調金屬，運用在吧檯立面及天花垂版造型，呈現出精緻的空間氛圍；門市外觀則將老街立面富含歷史故事的設計元素運用於建物頂部，在外觀立面以金屬銅色網加上星巴克元素的內底牆壓紋設計，照映出動人的璀璨華麗，一如遊覽新化老街富饒的歷史軌跡，總讓人驚艷不已。

編輯／Sasa

5處特殊星巴克城市咖啡風景 聆聽在地故事

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