fake advertisment

PR

  1. 首頁>
  2. 旅行

夏季第二個節氣 小滿有哪些習俗

By 欣中國2015/05/20
article cover

圖片說明:(圖片來源:翻攝自ㄇㄞˋ點子靈感創意誌,http://goo.gl/x2utk7)


小滿,是夏季的第二個節氣,意指夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿。民間農諺「小滿不滿,幹斷田坎」,將「滿」用以形容雨水的盈缺,表示此時田裡如果蓄不滿水,就可能造成田坎乾裂,甚至「芒種」時也無法栽插水稻,故水源缺乏的華南地區務農人家特別關注降雨量,而有「蓄水如蓄糧」的說法。除了例行農忙外,還有一些有趣的習俗存留至今,咱們趕快來看看在「小滿」這一天,要做哪些事吧!

1.搶水

圖片說明:(圖片來源:Flickr原作者TANAKA Juuyoh (田中十洋),http://goo.gl/pbPvl0)

古時水車車水排灌為農村大事,在小滿當日農戶會以村圩為單位舉行「搶水」儀式,由年長執事約集各戶,確定日期,安排準備後,在黎明時分群行出動,點燃火把在水車上吃麥糕、麥餅、麥團,待鑼鼓嗚響再擊器相和,踩踏水車,把河水引灌入田,至河濱水光為止。

2.祭車神
傳說掌管水車的車神為白龍,務農人家會在車基上置魚內、香燭祭拜,在祭品中有白水一杯,祭拜時潑入田中,有祝水源湧旺之意。

3.蠶神誕辰

圖片說明:(圖片來源:Flickr原作者Billy Yu,http://goo.gl/cfR58W)

在「小滿」這一天,以養蠶著稱的江浙一帶十分熱鬧。正逢初夏,蠶繭結成,待採摘繅絲,因為當地鄉民家食之源,故對其充滿感激之情,將此日訂為蠶神誕辰,前後三日筵請戲班登台唱戲,討吉利。

4.食苦菜

圖片說明:(圖片來源:Flickr原作者Kware Ji,http://goo.gl/oSotZ4)

苦菜是中國人最早食用的野菜之一,據說王寶釧當年苦守寒窯十八年即是吃這菜,古代農民多因氣候影響生計,常靠苦菜充飢,雖逆口卻勝空腸。寧夏人稱作「苦苦菜」,陝西人叫它「苦麻菜」,李時珍則許了美麗的名字「天香草」,新鮮爽口,營養豐富,富含維生素、礦物質、核黃素、甘露醇,具清熱、解毒功能。

二十四節氣已經在2016年正式被聯合國列入世界非物質文化遺產了!
詳細介紹:中國第五大發明-二十四節氣 列入聯合國非物質文化遺產

夏季二十四節氣小滿世界遺產文化遺產非物質文化遺產中國非物質文化遺產
fake advertisment

PR

fake advertisment

PR