2022浙台民宿產業和休閒農業交流會雲互動 看見民宿農遊跨界合作新動能
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旅遊是推進兩岸人們交流認識的重要平台,浙江和台灣間的旅遊交流更可以說是兩岸旅遊紮根最深,淵源最久的領航者。11/16,由浙江省海峽兩岸經濟文化發展促進會、浙江省文化藝術交流促進會和台灣旅遊交流協會共同舉辦的「2022浙台民宿產業和休閒農業交流會」在杭州、台北首次順利舉行。邀請到台灣和浙江兩地民宿產業和休閒農業相關協會、企業主要代表參加本次「雲端」交流會,共同分享兩地民宿及休閒農業產業發展現況,共話旅遊發展前景。兩岸旅宿與休閒農業的深度接軌,也突顯出當前旅遊「深度」、「慢遊」的轉型。
▲海峽兩岸旅遊交流協會台北辦事處主任任佳燕期待兩岸民宿及休閒農業深化合作,共同發展。
開幕式中,浙江省文化藝術交流促進會副會長許澎、浙江省海峽兩岸經濟文化發展促進會副會長周晁利、海峽兩岸旅遊交流協會台北辦事處主任任佳燕致歡迎辭,對疫情後浙台首次舉辦的主題交流表達祝福與期待,希望通過本次交流會進一步促進兩岸民宿及休閒農業資源的學習、融合與發展。曾擔任浙江省旅遊局副局長,與台灣業界相當熟稔的許澎也特別和台灣的眾多老友打招呼,並期待能夠盡快在線下相見;任佳燕則就兩岸旅遊交流早日開放表達期許。
▲台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍介紹台灣民宿與休閒農業產業與會人員,並盛讚浙江在民宿與休閒農業的超前發展。
曾多次前往浙江交流的台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍表示,浙江是「美麗鄉村」建設的重要發源地,思路超前。成功消弭城鄉差距、扶貧脫困的農村轉型經驗,也帶動大陸各省打造特色小鎮及美麗鄉村,農家樂、洋家樂(外籍人士開辦的特色農家樂)成為旅遊新風潮,也成為詩畫浙江的金名片。這是三年來浙江與台灣兩地首次的專題專場「雲交流」,意義非凡,台灣休閒農業產業代表也全員力挺,展現出台灣分享及推廣休閒農業的努力。
▲台灣休閒農業發展協會理事長徐文良(前排中)偕團隊伙伴與主辦單位合影,力挺兩岸休農共同成長。
會中,浙江省民宿產業聯合會秘書長張兆蒙介紹浙江民宿產業這些年的總體發展情況。2021年底,浙江省登記在冊的民宿共有18842家,客房將近20萬間,就業人數超過15萬人次。民宿以白金、金、銀評級分等,等級民宿共854家,還有文化(如書香、墨香、茶香、花香等四香)及非遺(非物質文化遺產)、民俗等主題民宿,不少民宿已發展出周邊延伸的產業鍊,涵蓋農耕、摘採、捕魚、露營、燒烤、水上運動等。另一方面,浙江也發展出民宿聚集區,如嘉興烏鎮、紹興新昌鏡嶺鎮雅庄村、湖州吳興妙西民宿聚集區等。
▲浙江省民宿產業聯合會秘書長張兆蒙介紹浙江民宿產業總體發展狀況。
台灣人在浙江
領航農遊民宿產業
浙江省民宿及農遊發展迅速,其實有早年台灣經驗分享的利基,更有台商跨岸投資,積極參與。嘉興市台商協會監事長(浙江世博大酒店有限公司總經理)李國妃也分享17年來在浙江投資創業生活的故事。她從酒店的基層崗位開始鍛煉,到接手木業廠、建立運營五星級酒店,繼而抓住浙江大力發展鄉村旅遊機遇,投身於民宿產業,將西塘飲居九舍和桐廬的蘑菇屋打造為浙江流量與品質兼具的知名民宿品牌。
▲嘉興市台商協會監事長(浙江世博大酒店有限公司總經理)李國妃把民宿品牌做成兩岸青創與文創交流平台。
麗水山耕品牌傳播有限公司設計總監顏峻瑜也以「來浙江築夢」為題,介紹自己如何將農產品轉化為旅遊地品牌商品的經歷。農業經營專業,原本在南投推廣觀光的顏峻瑜,2017年與麗水市農業投資發展有限公司合作經營麗水山耕品牌傳播有限公司,擔任設計總監,發展「麗水山耕」公共品牌,輔導麗水市九大縣市區農民主要品牌建設及包裝設計。2019年起協助輔導浙江省綠色食品主要及地理標誌農產品包裝設計,為浙江鄉村振興事業貢獻良多。
▲麗水山耕品牌傳播有限公司設計總監顏峻瑜在台灣推廣農業觀光有成,進一步跨足兩岸推廣。
聯合作戰突破疫情難關
好客民宿協會凝聚團隊力
規模較小的民宿可說是疫情浪潮下最受影響的群體,台灣好客民宿協會理事長黃秀惠(愛麗詩會館主人)也以「從緣起到圓滿---好客民宿品牌在台灣」分享民宿品牌如何營造、成長;協會在疫情期間如何共度難關等經驗。交通部觀光局從2011年開始認證好客民宿品牌,通過合法民宿登記、專業訓練、地方政府確認無違規及實地訪查,目前約有1,300家。
▲台灣好客民宿協會理事長黃秀惠(愛麗詩會館主人)分享好客民宿品牌近年在台灣如何擴大影響力,發展成長。
部分好客民宿業者希望有更大的凝聚力及品牌知名度,成立台灣好客民宿協會,自發付出奉獻,共為品牌推廣而努力。協會成員發心致力成為美好生活的推崇者、實踐者,並將美好生活分享給所有遊客,期待共學、共享、共榮、共好。後續藉由主動出擊,專書行銷,參與百大好客民宿評選、與孤獨星球Lonely Planet合作共推,並聯合台新銀行合作季節主題行銷,逐步打開好客民宿品牌知名度。
黃秀惠也分享自己在疫情前曾至廈門鼓浪嶼、西塘古鎮、海南島、重慶、貴州、麗江、福建平潭、福建武平、河南、霞浦等地進行交流與演講分享的經歷。這次則和與會人員分享疫情期間如何從「利己利人」的角度出發,透過申請補助、培訓等措施,在金門、台南、苗栗、宜蘭、台東、馬祖等地辦理課程,一方面趁疫情期間客人大減的時段再精進技能,另一方面也彼此交流如何在疫情間共同面對。今年好客民宿有更多成員投入永續發展,加入天下雜誌「負責任的旅行」倡議,響應永續生態環保旅遊,配合SDGs規劃轉化民宿環境,為台灣觀光永續發展盡一份力。
產業融合發展
挑戰與機遇並存
其後,浙江省旅遊協會鄉村振興分會會長陳偉洪、無他心舍民宿創始人(浙江省旅遊民宿產業聯合會民宿產業專委會副主任)楊詩兵、宜蘭縣民宿協會榮譽理事長李函穎、以及創意生活產業協盟會長鄭美淑分別以圍繞「浙台民宿休閒農業融合發展機遇與挑戰」主題分享自身經驗以及未來期許。浙江省旅遊民宿產業聯合會秘書長張兆蒙也發佈了浙江民宿產業人才需求資訊,邀請各界加入,為深化浙台民宿產業和休閒農業合作提供更多的融合發展機遇。
▲台灣民宿業者也期待透過兩岸交流互動,共推成長。
浙江與台灣地緣相近、人緣相親,旅宿與休閒農業交流密切、淵源頗深。回溯大陸民宿休閒產業起步之時,台灣民宿從業人員也給予支持及建議,甚至親身投入,參與共贏。現今兩岸民宿休閒產業均已進入快速發展階段,雙方在產業方面都有可看借鑒之處,這場浙台交流會為兩岸民宿產業和休閒農業復甦賦能,更進一步提升兩岸旅遊業者情誼,共享多贏。