[異國料理][報導] 一口馬卡龍漢堡 精緻如食玩
By 欣日本2013/04/23
圖片說明:外觀超迷你的「馬卡龍漢堡」,隨附四種特製醬汁。(翻攝自twitter.com) 圖片說明:小漢堡附上沙拉和薯條,只要一枚500日圓的硬幣就能搞定。(翻攝自DOGGY'S DINER Facebook)
前往東京表參道的時尚朝聖之旅,停下來短暫休息、補充體力的片刻,該吃什麼才算是摩登美味?位於表參道的咖啡餐館「DOGGY'S DINER」,三月推出了外觀超迷你的「馬卡龍漢堡」(マカロンバ?ガ?),能一口吞下的可愛尺寸,精緻地像是食玩,不過,「馬卡龍漢堡」不打折扣的美式風味,成為許多時尚女性到表參道時,最想吃的餐點之一。
為了讓年輕的世代,也能品嚐到貨真價實的道地美味,「DOGGY'S DINER」的經營理念中,「合理的價格」始終佔了很重要的位置。這次他們和新宿的人氣烘焙坊「峰屋」(ミネヤ)合作,共同開發了縮小版的美味漢堡;迷你如食玩的漢堡一上桌,任誰都會大呼可愛,拿出手機相機瘋狂拍照。
這次新登場的「馬卡龍漢堡」,尺寸一如其名,正好是馬卡龍的一口大小,外觀既時髦又超級可愛,膨鬆的麵包夾入紮實漢堡肉、和新鮮翠綠的生菜,一眼就令人食指大動;「DOGGY'S DINER」還特別準備了「多明格拉斯」(デミグラス)、「切達起司」(チェダ?チ?ズ)、「蕃茄」(トマト)、「酪梨」(アボカド)等四種醬料,讓食用者可以各憑喜好,替漢堡加上喜歡的風味。
令人更開心的是,四種特製淋醬加上四個小漢堡,再附上沙拉和薯條,只要一枚500日圓(折約新台幣158元)的硬幣就能搞定,再加上飲料也不過700日圓(折約新台幣221元),享用精緻美味的一餐,只能用物超所值來形容了。
編譯/俞明甄
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