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日本航空讓你在陸地玩「空中饗宴」 到台北老爺享受「福井縣」美食

By 方雯玲2022/03/23
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日本航空聯手台北老爺酒店推出的「空中饗宴」系列,帶領旅客不用出國玩日本,由日航現役空服員現場服務;圖片/欣傳媒

日本航空聯手台北老爺酒店推出的「空中饗宴」系列,帶領旅客不用出國,宛如身歷其境「搭機」,與日本當地同步連線、零時差體驗當地旅遊活動,日航空廚與台北老爺聯手打造日航商務艙主題饗宴,享受道地日式精緻美食,還可住宿台北老爺酒店一泊二食,包含隔日早餐,自推出以來備受好評,迄今已帶旅客遊遍日本許多地區,包括青森縣、德島縣、北海道釧路、山形縣、福井縣等,3/25、3/26即將「啟航」前往奄美大島,下次將推出岡山津山地區,津山有日本現存第二大的扇形車庫,台灣彰化扇形車庫今年屆滿百周年,屆時台日之間將舉辦慶祝活動。

福井縣場次「空中饗宴」,以源自於北陸的特有食材製作福井縣著名料理,包括秘製豬排、蕎麥麵;圖片/欣傳媒

日本航空台灣營業處處長王富民表示,日航與台北老爺酒店合作的「空中饗宴」系列,除了仿照機上餐的形式,還具備陸地餐才有的精緻與鮮味,台北老爺酒店的「中山日本料理廳」名聞遐邇,更有日航日本空廚的特別指導,口味、擺盤都很講究,加上與日本各縣市觀光單位合作,甚至引進當地難得的食材,與線上旅遊體驗,讓旅客好像置身日本當地情境,還能享受美食,一泊二食價位相當超值,因此推出以來場場滿座,在還無法出國前,不啻是最強的日本體驗活動。

「空中饗宴」現場提供逼真的虛擬飛航經驗,包含獨家機師視角;圖片/欣傳媒

日本航空特地在台北老爺酒店打造模擬的機艙,重現「機場貴賓休息室」及「飛機機艙」,由日航現役空服員現場服務,參加的客人可以在貴賓休息室先享用迎賓飲料,再拿著登機證,步入機艙宴會廳,現場提供逼真的虛擬飛航經驗,包含獨家機師視角。

「空中饗宴」福井縣場次,與越前和紙體驗活動連線,由手抄紙職人示範從江戶時代留傳下來的技藝;圖片/欣傳媒

以甫結束的福井縣場次為例,現場與越前和紙體驗活動連線,由手抄紙職人示範從江戶時代留傳下來的技藝,讓賓客進行最無時差的深度體驗。

「空中饗宴」行程現場特以越前和紙製作祈願繪馬,且賓客作品還會後續寄放於日本神社祈福;圖片/欣傳媒

福井縣,因位於日本中部北陸地區,鄰近京都,深受關西文化影響,擁有豐富歷史古蹟名勝,如有天空之城美名的「越前大野城」便與「丸岡、北之庄」同為三大名城。另外福井縣也是傳統工藝之鄉,越前漆器、越前和紙、越前燒皆出自於此,以代代相傳的福井職人精髓為傲。故「空中饗宴」行程現場特以越前和紙DIY祈願繪馬,且賓客完成的繪馬作品,後續會幫忙寄往日本,放於日本神社進行祈福。

「空中饗宴」福井場次,安排賓客品飲福井縣兩大雙雄酒藏「黑龍」、「梵」純米大吟釀;圖片/欣傳媒

福井縣是日本「越光米」的發源地,也以蕎麥產地著稱,而且水質清甜,因此也是優質清酒的酒造產區,「空中饗宴」安排的美食晚宴,羅列的料理包含前菜、主菜、酒類等飲品、米飯、水果、甜點,直逼宴席料理等級,並以源自於北陸的特有食材製作,包括福井縣產地直送的米製作的香噴噴米飯,並安排賓客品飲福井縣兩大雙雄酒藏「黑龍」、「梵」純米大吟釀,其中特製醬汁豬排、越前蘿蔔泥蕎麥麵、芝麻豆腐,都是福井縣著名的料理,此外,福井縣更為賓客準備了特地空運來台的精美伴手禮與抽獎獎品,讓賓客不僅吃的開心,也滿載而歸。

【飲酒過量 有害健康!】

台北老爺酒店?日航酒店集團於臺灣設立第一家國際日航連鎖飯店,優雅簡約的客房設計,亦提供高規格配備;圖片/台北老爺酒店提供

「空中饗宴」3/25、3/26遊覽日本南方的奄美大島,包括Ayamaru岬、土盛海岸,並會為大家特別介紹奄美大島所獨有的「大島紬」頂級和服織品,現場會特別連線工藝職人、帶大家進行和風帕結體驗活動。晚宴時,台北老爺「中山日本料理廳」也會使用日本直送食材、展現精湛廚藝,為旅客準備具代表性的鄉土料理「雞飯」,讓大家用五感充分感受奄美大島。豪華客房每晚7,260元,尊爵客房每晚7,760元,請洽(02) 2542-3266 轉訂房組,純饗宴(不含住宿) 每人2,300元+10%,最低人數2位起。

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撰  文/方雯玲 Wenling Fang

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