台南咖啡廳推薦?到日式古蹟老屋鹽埕出張所、卓也竹園町品嚐下午茶
台南是座文化古都，除了牛肉湯、蝦仁飯、小卷米粉等美食也不要錯過它的歷史景點！如果你也喜歡拜訪古蹟，這次編輯推薦兩處融合了古今特色的咖啡館，一起漫步特色老建築，到台南日式古蹟老屋裡喝咖啡吧！
1. 鹽埕出張所（白雪珈琲店）
位於南區鹽埕路上的白雪珈琲店，前身為「鹽埕出張所」，也就是日治時期臺灣總督專賣局所設置管理瀨北鹽場的鹽埕分室辦公廳舍，根據文獻的紀載，早期這一帶可能是台灣最早的曬鹽場，而現在咖啡館的名字就是源自於此處的舊地名──白雪里而來。
白雪珈琲店；圖片來源/Angela Kuo攝
鹽埕出張所建築屬於和洋混合風格，建於1924年左右，原為高雄「烏樹林支局紅毛港出張所」的廳舍，後拆解移築到現址，日治時期的「青花白瓷馬桶」，以及廳舍後門右側門柱，都是到此不可錯過的觀賞重點。
玄關使用了懸魚、寶塔、寶珠和牛腿等常出現在日式建築中的裝飾性元素；圖片來源/Angela Kuo攝
日治時期的「青花白瓷馬桶」，以及廳舍後門右側門柱，都是到此不可錯過的觀賞重點；圖片來源/Angela Kuo攝
編輯推薦到此必點「大人的昭和布丁」，口感綿密，濃濃的蛋香還吃得到萊姆酒香氣；咖啡品項多元又獨特，白雪檸檬咖啡、關山手工黑糖咖啡、台灣茶咖啡……都值得一試，另外這裡也提供了咖哩、紅酒燉牛肉飯及手工義大利麵等洋食，不論是享用正餐，又或是午後想找間咖啡廳小歇都非常適合！
到白雪珈琲店必點大人的昭和布丁；圖片來源/Angela Kuo攝
白雪珈琲店 Shira Yuki
- 地址︰台南市南區鹽埕路131巷57號
- 電話︰06 291 3377
- 營業時間︰11:00–19:00（周一、二休）
- 臉書︰https://www.facebook.com/shirayukicoffee
2. 卓也竹園町
走過東區前鋒路，很難不被卓也竹園町吸引，儘管佔地不大，池塘、溪流、石燈籠等滿滿的日式庭園元素，走進這裡真的會有一秒來到日本的錯覺。
位在東區前鋒路上的卓也竹園町；圖片來源/Angela Kuo攝
卓也竹園町的前身是臺南州職員宿舍，興建於1935年，至今已擁有八十幾年的歷史，經過整修後由來自苗栗專職藍染技藝的卓也小屋進駐經營，內部展示了許多藍染技藝的創作商品，也有榻榻米空間，非常適合在此渡過慵懶的午後時光。
內部展示了藍染技藝；圖片來源/Angela Kuo攝
餐點、飲品品項方面同樣令人驚豔，招牌必點「彩色藕粉蕨餅」，使用台南白河蓮藕粉加上菾菜根、梔子、青黛製成，再搭配自家熬煮的黑糖漿、黃豆粉與飽滿紅豆，吃得美味、健康又滿足！
卓也竹園町必點的彩色藕粉蕨餅；圖片來源/Angela Kuo攝
彩色酸菜包；圖片來源/Angela Kuo攝
冬天限定品項彩色芋圓佐薑汁；圖片來源/Angela Kuo攝
卓也竹園町
- 地址︰台南市東區前鋒路119巷12號
- 電話︰06 208 9582
- 營業時間︰10:00–19:00（周二休）
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撰文 / Angela Kuo
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