01 黃山風景區
“五嶽歸來不看山，黃山歸來不看岳”。黃山是中國十大風景名勝之一，以奇松、怪石、雲海、溫泉為“四絕”。黃山的森林覆蓋面積達到85%，且植物類型豐富多樣，有著“華東植物寶庫”和“天然植物園”之稱。大氣質量常年保持Ⅰ級，空氣負氧離子濃度常年穩定在2萬個/cm³以上，是名副其實的“天然氧吧”。
“楓林相間，五色紛披，燦若圖繡。”明代大旅行家徐霞客曾這樣讚賞黃山秋景。黃山之秋是一種五彩斑斕而又充滿律動的美，五彩斑斕的秋色從山頂到山腳慢慢滲透，橙黃橘綠到層林盡染，怪石點綴其間。佇立山巔，陣雨瀟瀟，山巒之上湧現的雲海更比夏日多了些厚重，美得像走進了一幅畫！
秋宜登高，自古使然。蓮花峰是黃山第一高峰，位於天都峰和光明頂之間，海拔1864米，登峰後如置身雲霄，感受江河一線、雲天一色。在西海的排雲亭、西海大峽谷、散花塢、白雲景區、雲谷景區和松谷景區等植被茂密之地，都是黃山最佳賞秋點。尤其是坐上西海大峽谷網紅小火車，穿行峽谷中，看巧石林立、棧道奇險，享受視覺盛宴，為浪漫的秋天增加了活潑之感。
大地寂然，一張舒適的床，一種浪漫的情懷，讓黃山秋夜變得更加撩人。黃山雲亼民宿背靠獅子峰，前觀貢陽山，左攬夢筆生花，右攜丹霞峰色，青山疊嶂，幽道山舍。品一杯黃山貢菊，斜靠窗邊賞日落；清晨出門即可觀日出和雲海，擁抱漫山紅楓，享受黃山的絕美秋色。
千里飄香，魂牽夢繞，到了黃山豈能不嘗經典名菜徽州臭鱖魚和毛豆腐？經過醃漬的臭鱖魚燒製後，色澤紅潤，肉質鮮嫩有彈性，入口後鹹辣的醬汁裹著魚肉瞬間刺激味蕾，越嚼越香，忍不住連湯汁都拌著飯吃。毛豆腐表面的長毛富有蛋白質，油煎後金黃外皮薄且酥脆，咬下去口感綿密，內裡仍保留豆腐的嫩滑感。徽州刀板香、黃山燒餅等美食也別錯過。
TIPS：
最佳攝影位置：始信峰、散花塢、獅子峰、排雲亭、大峽谷、白雲景區、雲谷景區和松谷景區
最佳觀賞時間：10月-11月
推薦體驗：西海大峽谷網紅小火車
推薦伴手禮：徽墨酥、黃山燒餅
02黃山市歙縣石潭村
一到秋天，位於黃山市歙縣南部的石潭村就成為藝術創作者們的天堂。它是安徽省百佳攝影點之一，攝影師們如候鳥般蜂擁而至，只為赴一場秋季視覺盛宴。
步入秋季的石潭村被染成橘紅的樹木包圍，像一層濃重的熱浪，從中露出的粉牆黛瓦的徽派民居顯得素雅淡然。深秋時節，聞著秋風裡游離著的淡淡菊花香，與當地菊農一起採摘菊花，品菊花茶，烘製貢菊，沉浸式體驗石潭的秋。村里的敘倫堂堪稱徽州古祠堂之典範，建於明嘉靖年間，距今400多年曆史。敘倫堂有房梁100根，故號稱“百梁廳”，為國內建築史上一奇觀。
古韻的村莊擁有古樸的風俗，秋季村莊的青瓦上都擺滿農作物的曬筐，翠綠的青辣椒、烏黑的芝麻、火紅的辣椒和金黃的穀物是最具有張力的顏色，地上還放置了些許南瓜，有的渾圓，有的小巧，橘黃色的外皮看起來讓人充滿食慾。豐收時節，村民們樂此不疲地曬秋，是對自然的回饋和敬畏。每年石潭村都吸引許多攝影師和藝術家前來觀賞這場盛會，記錄下這抹屬於徽州秋季的絕色。
尋味香，經典美食歙南苞蘆粿，當粿在炙熱的鐵鍋上反复煎燙時，散發出濃濃的玉米香味和醇厚的油菜香，金燦燦的光澤，咬一口外酥里嫩，鮮美至極讓人欲罷不能。
尋夢至，歙縣徽州古城西街一號，一座融徽派建築與蘇式風格的合院靜靜佇立在鬧市的一隅，彰顯著獨特的文化記憶。這裡曾是徽州大姓汪氏的私家大宅院，之後成為當地的縣委大院，鬧中取靜，庭院幽深，郭沫若也曾於上世紀60年代長居於此。如今，徽式老物件的陳設讓房間別具一格，坐在合院與友人閒聊或是靜靜發呆，於徽州古城的粉牆黛瓦深處讓時光靜靜流淌。
TIPS：
最佳攝影位置：石潭村觀景台
最佳觀賞時間：10月-11月
推薦伴手禮：歙縣頂市酥
03黃山市黟縣塔川村
塔川位於黃山市黟縣，從黃山前往宏村的路上會途經塔川，離宏村僅2公里路程，是中國最大田園古村群落，也是國際紅葉攝影節基地。“塔川秋色”被稱為中國四大秋色之一，每到11月上中旬，塔川烏桕樹葉逐漸變紅，伴著山間的青色，牆瓦的黛色，曬秋的彩色，層層疊疊，錯落有致，宛若一幅色彩斑斕的秋日油畫。
在悠然的慢時光中品味生活，安徽“百城千味”黟縣美食古黟蒸五鮮，選材黟縣竹林黑雞、陳年火腿、黑豬蹄、黟縣土鴨、黃鱔等，清蒸後鹹香味已進入多種食材中，揭開鍋蓋的一刻香味撲鼻。
嚮往桃花源生活，入夢徽州。位於黟縣宏村鎮的塔川書院，有堂有庭、有橋有船、溪繞前屋、移步換景。精雅的園林，幽深的小徑，處處給人以感官上的寧靜與慰藉。聞著屋內木質的清香，躺在大浴缸裡，讓人精神放鬆，感受神仙般的舒適。如果說亭台樓閣適合休息、發呆，那民宿二樓不定時的瑜伽教課、書法古箏表演、茶道交流更是增加了新的樂趣。
TIPS：
最佳攝影位置：處處是景，隨手拍皆大片
最佳觀賞時間：10月底-11月
推薦伴手禮：黃山燒餅、黟縣五福
04九華山風景區
“天河掛綠水，秀出九芙蓉”。秋天讓九華山釋放出原有的斑斕，光與影的結合更加錯落有致，雲與霧的纏繞更加縹緲如畫，無論是彎彎曲曲的山路，還是迎風私語的樹木，都煥發出別樣精彩。沿著山路緩緩到達山頂，翠綠的青松，伴有零星點綴的黃葉、紅葉，一幕幕逐幀慢放，迷人的層次讓九華山的秋顯得更加深遠神秘。站在觀景台上，雲海一時如萬馬奔騰般壯闊，一時又風止雲靜，雲海中的竹林若隱若現，虛實相間，彰顯著詩情畫意。
曬著午後的秋陽，走在樹影橫斜的山路上，看陽光下的彩葉，如霓羽振振，如舞蝶翩翩。金秋時節，陣陣馥郁隨風而至，掛滿枝頭的金黃色桂花太“醉人”，讓人香在鼻、甜在喉，幸福的感覺由心底膨脹開來。
賞秋，尋味舌尖。來到九華山風景區必嘗精品素齋，素齋尤以九華黃精為經典。夢迴畫裡，休憩於九華山風景區柯村新區的妙隱民宿，坐在獨立茶室，煮茶閒談，交流茶藝文化。站在民宿院落內，感受九華山的秋夜，晚風初起，仰望蒼穹，星光點點，不知不覺間，繁雜的心境得到撫慰。
TIPS：
最佳攝影位置：九華山天台景區、九華山花台正頂、九華山花台高空棧道
最佳觀賞時間：10月-11月
推薦伴手禮：青陽將軍湖魚頭、黃精百合元、九華黃精粉
05池州市石台縣畫坑村
在山巒疊嶂的池州市石台縣七井山深處藏著一個少有人知的賞秋聖地——畫坑村，距離石台縣城約40公里。畫坑是七井山的明珠，千年水口林，萬樹山茱萸組合成美麗的風景畫。傳統的徽派建築風格民居，整體依山勢而建，錯落有序，粉牆黛瓦的建築在秋日的陽光下，顯得恬淡，雅緻。村口古老的銀杏樹默默佇立著，秋風一過，金黃的葉片隨風翻騰起舞。
這裡還隱藏著一道絕美風景線——畫坑曬秋，每逢曬秋時節，當地的農戶們收穫農作物之後便會晾曬在自家的房前屋後，紅色的山茱萸、辣椒，金黃的玉米、南瓜，把村莊裝點得絢爛多彩。
在秋季的石台縣，自駕游玩後，尋一處僻靜之所，開窗就是一片美景，享受“偷得浮生半日閒”的愜意。慢莊“藏”在石台縣磯灘鄉洪墩村，距離畫坑村約60公里，千百年來靜靜地躺在秋浦河的懷抱裡，隨處可見以石塊為材料的蜿蜒小徑、石頭台階、各種石雕，頗有趣味。在古色古香的老木房中看著遠處勞作的身影，品著手中的一杯香茗，呼吸著清新的空氣，舒適！
釋放身心，也要滿足味蕾。經典菜式石台一品鍋，又名“三層樓”或“五層樓”，視鍋中菜的多少而定，筍乾、大肉、豆腐、圓子、粉絲等配菜，讓你一鍋吃過癮。
TIPS：
最佳攝影位置：秋季隨手拍皆大片
最佳觀賞時間：10月底-11月
推薦伴手禮：富硒茶、富硒土豬肉
秋天，是個處處藏著浪漫和幽靜的季節，也是一個豐收的時節。尋覓皖南秋色，在石潭村、畫坑村的曬秋里，在塔川的紅葉上，在黃山、九華山的花香、雲海、日出中。
（責任編輯：陳素芸）
