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打卡皖美黃金周|走進安徽康養地

發布時間 : 2021.10.03

“春生,夏長,秋收,冬藏”,秋天正是養生的好季節,十一黃金周給自己安排一場康養之旅,一起在安徽的秋天裡解鎖“養生之道”!

森林康養:黃山風景區

“登黃山,天下無山。”黃山作為中國十大風景名勝之一,素以奇松、怪石、雲海、溫泉、冬雪“五絕”著稱於世。它是世界文化與自然雙遺產、世界地質公園、國家級風景名勝區,更是森林康養的首選之地。

黃山的森林覆蓋面積達到85%,且植物類型豐富多樣,其中包含香果樹、紅楠、花櫚木等國家重點保護樹種,是綠色植物薈萃之地,有著“華東植物寶庫”和“天然植物園”之稱。大氣質量常年保持Ⅰ級,空氣負氧離子濃度常年穩定在2萬個/cm³以上,是名副其實的“天然氧吧”。

來黃山,登玉屏峰,峰壁如玉雕屏障。玉屏峰前有巨石如平台,左是青獅石、迎客松;右有白像石、送客松、立雪台。登台四眺,景色奇絕。古時玉屏景區又稱文殊院,故有諺語“不到文殊院,不見黃山面。”。

爬天都峰,挑戰黃山三大主峰中的“險峻之最”。作為第四紀冰川形成的角鋒,天都峰因為山勢過於險峻,所以只有一條極其狹窄的步遊道,而且全是從山體上開鑿而成,坡陡路險,宛如“天梯”。登頂之人無不感嘆“任他五嶽歸來客,一見天都也叫奇”。

來西海大峽谷,探尋“神奇之最”。不同於俯瞰天都峰的風景,穿梭在這片森林當中,仰視之處皆是怪石嶙峋和俊秀的林峰,峽谷內千峰競秀,萬壑縱橫,被稱為黃山最神奇的部分。坐上網紅小火車,穿梭在峽谷內的雲霧當中,層巒疊嶂的山峰盡收眼底,像是自己也融入了這一神奇的畫卷之中。

來黃山怎能錯過經典地道的徽菜,從毛豆腐到刀板香再到臭鱖魚,徽菜的火爆“出圈”給吃貨的味蕾帶來新的體驗。臭鱖魚的魚肉薄而不軟爛,有一種勁道、細膩的口感,入口時有微微的臭味,咀嚼幾下後,香味漸濃。

晶瑩剔透的刀板香,是安徽人的“飯桌常客”。曬乾的火腿肉肥而不膩,色、香、味俱全,切成肥瘦相間的一片片“紅寶石”,燜蒸後放置在香樟木板上,頓時肉香撲鼻,新鮮的竹筍做佐料,一同構成了豐富的口感。每一道看似簡單的菜中蘊含的是百年前徽州商人對於生活的智慧,更蘊藏著徽菜的博大精深。

晚上入住雲亼民宿,與星空來一次美妙的邂逅。雲亼位於北海景區的山頂,背靠獅子峰,前觀貢陽山,左攬夢筆生花,右攜丹霞峰色。住在這,“手可摘星辰”也不再遙不可及。近距離享受“日出正東峰”的全過程,為太陽新升起的一天而雀躍;欣賞“夕陽無限好,只是近黃昏”的日暮景色,全身心投入眼前這浩蕩的風景中。青山疊嶂,幽道山舍,被美景環繞的雲亼怎能不愛。

富硒康養:池州市石台縣富硒大山村

被稱為“中國富硒第一村”的大山村,地處池州市石台縣仙寓山鎮境內的崇山峻嶺之中,與國家級自然保護區牯牛降相接。

作為中國三大富硒村之一,大山村的土壤含硒量遠遠高於普通土壤5-10倍,實屬罕見。硒作為人體必需的微量元素之一,具有保護肝臟和預防癌症的作用,是人體微量元素的“防癌之王”。

不僅有豐富的硒資源,大山村的自然資源也首屈一指。遠處的仙寓山脈綿延起伏,遍布蒼勁翠綠的古樹,山谷溝壑縱橫,流泉飛瀑,山腰上的茶園層層分明,還有那明清時期的古村落、神龍谷、老虎岩等,美麗的景觀與富硒大山村構建了一個充滿神韻和魅力的洞天福地。“綠水青山就是金山銀山”在這裡體現的淋漓盡致。

好山好水出好茶,石台盛產名茶,“天方”、“霧裡青”等品類馳名中外。當地種植的富硒茶,因富含豐富的硒元素備受喜愛。其外形緊結,芽葉肥嫩、綠潤飽滿,口感清香綿密,略帶野花香,湯色呈現出黃綠、明亮的色澤。在悠閒的金秋時節,坐在幽靜的籬笆小院內,沏上一杯富硒茶,小啜一口,鼻間是茶梗散發出的陣陣清香,口中是足以治愈身心的甘甜和芬芳。這裡還有被評為“安徽招牌菜”之一的石台富硒土豬肉,經過農家精心燒製的紅燒肉色澤紅亮,呈現出誘人的玫瑰色,輕輕咬上一口,肉質細嫩,湯汁飽滿,入口即化,肥瘦相間的恰到好處,肉的鮮香順著湯汁填滿整個胃。

晚上入住“藏”在石台磯灘鄉洪墩村的慢莊小鎮。它安靜的躺在秋浦河的懷抱裡,四周的大山一直在為慢莊遮風擋雨,而慢莊也沒有辜負它的名字,在山水的滋養下,用慢悠悠的生活浸潤著人們的心田。

夜晚在群山的輪廓中入睡,清晨被婉轉空靈的鳥鳴喚醒。國慶走進青山環抱秀水的慢莊里,一段理想中的慢生活也隨之展開。

溫泉康養:合肥市巢湖半湯溫泉養生度假區

巢湖半湯溫泉養生度假區位於巢湖市東北6公里的湯山腳下。被譽為“九福之地“的半湯溫泉是中國四大古溫泉之一,開發於隋代,聞名於唐代。宋朝《太平寰宇記》中就有記載道“四時常熱,就抱疾者飲浴此湯,無不效驗。”出水溫度一般在55℃,內含有益人體的礦物質微量元素30多種,因相距不足千米有兩口流量較大的溫泉,一為冷泉,一為熱泉,兩泉匯合處,冷熱各半。人們驚嘆此泉之奇,遂稱之為“半湯”。“瀑、泉、池、藥香園”系列湯池,組成了大小不同,形態各異的園林式露天溫泉區。

池內,天然的泉水自池底緩緩上升,清澈見底,所有的疲憊和勞累都在入水後被溫暖的泉水化解,化成氤氳的蒸氣隨風而去;池外,徽派風格的建築躍然入目,眺望遠處的山景,與眼前的燈火交相輝映,煙霧繚繞間像是來到了山野之間,沒有了城市的嘈雜與喧囂,靜享此刻的溫暖與舒適。

半湯鬱金香高地此時進入了秋季的最佳觀賞期,這個堪稱“四季花海”的景區包括牡丹種植區、百花園、情人谷等景點,成片的花海,大面積的緩坡,曲線起伏幽美,是觀景散心難得的好地方。從高地最佳觀景點俯瞰而去,格桑花、向日葵、菊花……目光所及皆是花海。這是一片屬於花的世界,承包了整個秋天最美麗的色彩。

安徽省首批特色小鎮三瓜公社,現有“冬瓜民俗文化村”、“南瓜農特電商村”和“西瓜民宿美食村”三大特色村。在這裡可以品嚐到原汁原味的皖中美食。招待賓客,家人團聚,一碗鮮美的老母雞湯有著不可撼動的地位,“雞齡”越老越香,經過老火“錘煉”而成的雞湯,清亮透黃,愈久彌香,“秋天裡的第一口雞湯”馬上來三瓜公社安排吧!

“乾貨滿滿”的李鴻章大雜燴也是一道不容錯過的皖中特色美食。海參、雞肉、豬肚、魷魚等原料都是這道菜的精華所在,所有的食材都“融化”在了高湯中,味道鮮而不腥,醇香不膩,真是“吃到肚,鮮掉魂”,實屬秋季養生的“乾貨王”。

或登高望遠,看萬山紅遍,層林盡染;或做“森呼吸”,吐故納新;或尋一湯泉,在蒸騰氤氳中偷得半日閒……

“十一”假期一起動身來安徽,體驗一場康養之旅吧!

(責任編輯:章星宇))

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以上文章/圖片來源:安徽文旅非經取得作者授權,不得任意轉載或公開傳輸

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