漫步澎湖 找尋屬於那些群島的瑰麗記憶
過去的澎湖,是屬於討海人的漁夫之島,隨著觀光興起,現在的澎湖是屬於遊客的避暑勝地、海上樂園,它有著許多名字,也有著許多文化資產,但許多人並不瞭解它的過往,這次我們一起漫步在這片美麗的海島,一起找尋屬於它的瑰麗記憶,重新認識澎湖。
聆聽澎湖的老討海人故事
在澎湖土生土長的居民,由於早期這裡漁業蓬勃發展,許多男性都是討海人起家,這裡有位博物館級模型造船員,同時澎湖有名的元宵乞龜「金錢龜」據說也都是出自他手,1958年出生於西嶼鄉外垵村的韋慶陽,小學畢業就上船討海,歷經30年的海上生活,讓他至今回想起來,還是對種種的討海生活歷歷在目...
早晨三、四點起床準備出海,冷冽的海風椎心刺骨,初期出海暈船是家常便飯,隨著漁業的技術變遷,巾著網、卡外仔、放緄、浮綾、照罾等各式的漁法他已滾瓜爛熟,從小小的舵手到船長,這種海上生活,讓他有了一種體會,船就是他們的生命,早期設備沒像現在這麼發達,往往只是木造漁船,這種船隻在面對大風大浪時,除了良好的操船技巧之外,還必須熟知船的結構與性能,與漁船朝夕相處了30年,這也讓他產生了對船的研究與模型製作的動機。
澎湖博物館級模型造船員 韋慶陽;圖片來源/西嶼鄉公所 提供
韋慶陽的模型船,整個船體完全以檜木製作,不只比例掌握精準,各種結構和細節都和真船如出一轍,舉凡雷達、無線電對講機、起網機,都能轉動使用,門窗也都做得維妙維肖,當時澎湖縣立文化中心海洋資源館為了保留逐漸消失的澎湖漁船文化,特地委託他製作包括戎克型、弓鞋型、弧形、直船頭型、動力舢舨、尖頭舢舨、彎頭舢舨、竹筏、包艙式及新型動力船等十二艘漁船,從此奠定了他博物館級模型造船員的稱號。
韋慶陽的金錢龜用一個個硬幣堆疊製作而成;圖片來源/西嶼鄉公所 提供
這位馳名的討海人有著另一項豐功偉業,澎湖有聲名遠播的金錢龜在他手中發揚光大,回想起當初為什麼會發明金錢做的乞龜,韋慶陽說早期澎湖大多數人從事海上工作,「龜=歸」,「乞龜」代表著平安歸來的意思,當時是用麵粉、雞蛋、等製成的肪片龜,「乞龜」的方式是向神明祝禱,說明祈求目的以及來年的覆謝,接著擲筊徵求神明允諾,神明同意後,就可將神龜迎回家,先祭拜,再與親朋好友分食。「乞龜」的規定是今年所乞得的龜,明年需加倍奉還,所以龜的數量與體積都會成倍數增長,導致最後分送無門讓乞得大龜的民眾傷透腦筋。
直到有一次他來到台灣看到有人在木頭雕刻而成的豬、雞等動物上,釘著錢幣,於是他想到不如用一元硬幣做一隻真正的「錢龜」,憑藉他的手藝將錢幣黏疊出栩栩如生的立體金錢龜深受各大廟宇爭相訂購,有別於市場上以木頭為本體,錢幣用釘貼方式,韋慶陽的金錢龜完全是以一個個硬幣層層推疊而成,他表示除了金錢龜表達的吉祥喜慶之外,他更追求工藝之美,從他身上,看到了屬於澎湖的職人精神。
除了金錢龜,還有金錢祥龍、金錢錦鯉、金錢船等吉祥物;圖片來源/西嶼鄉公所 提供
探訪歷久不衰的文化資產
澎湖有著豐富的人文景觀、古蹟,有些甚至從清光緒年間保存下來,這些文化資產是屬於澎湖的瑰寶,島上的古厝、聚落,更是菊島的觀光勝地,來到澎湖可以好好探索這些文化資產,來趟古蹟巡禮。
順承門 僅存的小西門城門
媽宮城亦稱澎湖城,也稱光緒城,是清代最後建築的一座防禦性城池,面積約26公頃,共設有東、南、西、北、小南、小西等六座城門,東門日「朝陽」,小西門曰「順承」,小南門曰「即敘」,南門曰「迎薰」,北門曰「拱辰」,除順承門外,其餘因年代久遠皆已被拆除。
順承門位於馬公港邊的中山路盡西處,上有媽宮古城牆為屏,下臨馬公港灣,建於清光緒年間,於民國75年(西元1986年)修成今貌,上有敵樓,下為拱形城門,沿著樓梯拾級而上景觀視野一流,經常吸引許多觀光客登上城樓飽覽眺望馬公港美景,尤其是夕陽西斜時,倍增盎然古意,更是一大視覺享受,城牆內尚留存有日治時期歷史建築供遊客尋訪。
媽宮城小西門城門「順承」;圖片來源/欣傳媒資料庫
中央老街 澎湖歷史最為悠久街道
天后宮旁的中央街,至馬公建城以來與居民共度無數個歲月,為澎湖歷史最悠久的一條街道,短短兩百公尺的閩式商店街,四百多年歷史的四眼井、摸乳巷、施公祠等皆在此地,許多在地傳統特產都由此發跡,像是澎湖必買的黑糖糕、干貝醬、冰心糕在這裡都能看見它們的蹤影,懷舊的街巷中也不乏異國風情,巴洛克式的中藥行與日式老旅社,保留當年風華榮景,值得細細品味。
澎湖歷史最為悠久的中央老街;圖片來源/欣傳媒資料庫
天后宮 澎湖人的信仰中心
位於馬公市中央里的天后宮主祀媽祖,建於西元1604年,是全台歷史最悠久的媽祖廟。廟體建築出自唐山名匠之手,有深具藝術造詣的各類建築構建與裝飾,廟中並典藏有現存台灣最早的古碑—沈有容諭退紅毛番韋麻郎等之碑,陳列於清風閣文物館中供民眾參觀,另有清乾隆皇帝御賜題「與天同功」的金匾可供憑弔,俱為珍貴的歷史文物。
澎湖人信仰中心 天后宮;圖片來源/欣傳媒資料庫
二崁聚落 傳統閩南建築風貌完整呈現
澎湖人文景觀豐富,古厝、聚落亦屬探訪焦點,在西嶼鄉二崁村這裡,留存有一幢百年古厝 - 陳家古厝,為三進平房大厝,以當地??石與玄武岩為牆身,支撐屋頂結構,並以彩繪瓷磚、交趾陶、泥塑等為裝飾,瓦房、條窗、馬背,完全閩南傳統建築形式,為民風淳樸的澎湖與二崁聚落增添傳統工藝之美。
此外,重新整修完成的傳統閩南合院建築群,保持傳統聚落風貌,並再利用為各式各樣博物館,且活化傳統產業,如二崁傳香、杏仁茶等,走在古色古香又純樸的二崁聚落古厝巷弄間,是追古思情的好地方。
保留完整的二崁閩南聚落;圖片來源/欣傳媒資料庫
瞭解屬於澎湖的這些名字
澎湖,歷經多次改朝換代後的名字,現今大多人可能僅知道這個地方也稱為「馬公」、「菊島」,但其實在早期有著「平胡」、「媽宮」等名稱,而這些當時又是如何取名?
澎湖既然是由90多個島礁組成,為何稱為澎湖?這要從它的地理位置說起,位在台灣西側,四周海域波濤洶湧,內海卻平靜如鏡,因為這個緣故曾經被成為「平湖」,後來從諧音轉成「彭湖」,再到現在的「澎湖」,也有被稱過「方壺」,因其閩南語讀音與「平湖」、「彭湖」、「澎湖」相似。
澎湖四周波濤洶湧,中間風平浪靜;圖片來源/欣傳媒資料庫
在12、13世紀,隨著許多漢語族人從廣東福建前來澎湖捕魚,當時荷蘭人稱澎湖為De Eyland Van Piscadores,意思指的是「漁夫之島」,也有人稱之為「漁翁島」;為了祈求出海順利,許多島民信奉海神媽祖,並建立了媽祖廟又名「娘媽宮」,也就是上一段提到的澎湖人信仰中心天后宮,而在娘媽宮周圍的聚落當時簡稱媽宮,漸漸成為最大的城市,接著日本政府時代取自諧音馬公,也就是現今大多人所熟悉的澎湖另一個名稱。
那菊島又是從何而來呢?天人菊為澎湖縣花,原生在長美國南部,是一種生長在海岸山丘的菊科植物,花朵顏色為橘紅嫩黃色,主要花期為夏天,雖然一整年下來無時無刻承受冷冽的海風,卻不受風吹雨打影響,亦不需特別灌溉照料,所以天人菊給人一種堅韌不拔、不屈不撓的印象,也象徵著澎湖民眾在惡劣的環境下仍不屈不撓與生生不息的生命力,故澎湖因此獲得了菊島的美稱。
澎湖縣花 天人菊;圖片來源/欣傳媒資料庫
澎湖歷經了時代的變革,現以嶄新的面貌面對大眾,在後疫情時代,如何同時保有懷舊與現代,讓旅客了解澎湖豐富的人文風情與歷史典故,成為澎湖現今的課題,期待疫情過後,澎湖能在國際間再度嶄露頭角,吸引更多人踏上這片絢麗多姿的群島,體驗這裡的海島風情。
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撰 文/欣台灣Steven
【欣旅誌 No.38 澎湖 古今交錯的海島風情 】
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