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為工廠動開心手術 訪設計團隊

發布時間 : 2021.03.29

T22產地振興計畫(簡稱T22)由台灣設計研究院(簡稱設研院)推行,其中工廠改造與見學是計畫中的一環,由設研院邀請五組設計團隊對與提案甄選出的五間工廠進行配對,分別為朱志康空間規劃-HCG 和成、生活起物-新太源、彡苗空間實驗-勝昌陶聚、本埠設計-安達窯以及格式設計展策-裕邦窯業,藉由設計團隊的專業設計力協助並與工廠共同合作進行改造,為工廠見學做準備,將不為人知的製造現場打開。

T22產地振興計畫-「工廠見學」打開製造現場;圖片提供/台灣設計研究院

 

工廠改造新挑戰

因應工廠見學,除廠房空間的優化外,指標系統、企業品牌等的重塑,都需要投入很多時間理解工廠需求,格式設計展策總監格子解釋:「這次的設計策略與以往有所不同,是一個較完整的案子。」工廠改造類型的設計案對於這次大部分的設計團隊而言算是初次接觸,最大的差異在於以往接觸的較多B to C的空間,這次工廠改造與見學則是著重於B to B,朱志康則分享與整棟重建佐研院面膜工廠改造不同的是,這次將在工廠功能與機能都不變的情況下進行微型改造。彡苗空間實驗也提到,討論製陶生產順序和機具擺放的先後順序,是以前不曾接觸到的。

工廠是一個注重效率的地方,設計動作及施工程序都須要精準地配合運作中的生產流程,不能為了改造而停止,蔡嘉豪表示在有限的預算下改造很大的工廠是其中的挑戰,也因工廠作業上的限制,因此不能做過多的設計,導致不實際的浪費。面對工廠擁有大型的機具、粉塵、高溫等因素,如何讓設計的品質有效率的維持耐久堪用,避免耗費很多時間去做清潔,更是一大挑戰,格子點出工廠需要的是合理、合宜的設計,這跟我們策展的理念類似,貼心的設計在於它很多地方不需要被關照。除了空間施作上的挑戰,莊騏鴻更道出對於50年的內容梳理,團隊下足了功夫,創辦人最期待看到實質上的成績也是一大挑戰。

耐久易維持是適合工廠合宜設計;圖片提供/台灣設計研究院

 

設研院參與 引入多面向合作

T22計畫中的工廠改造與見學合作模式中,設研院角色的介入有著系統性的改變,帶領設計團隊從更大的願景展開討論,串聯多間工廠以一個地區面狀的規模進行整體的提升。與一般直接面對業主的情況不同,設研院及顧問會適時的從旁給予協助,提出建議與新觀念,並成為業主方與設計團隊間溝通協商的橋樑。設計需要更多聲音與角度看法,除了與設計團隊之間的相互觀摩學習,設研院更引進外部見學團的組織,從消費者、產業在地導覽單位的經驗,得到廣泛的回饋意見。對於設研院整體行銷及攝影紀錄的宣傳,生活起物負責人莊騏鴻明顯感受到整體氣氛攪動了鶯歌的產業,讓其他人開始有了觸及與討論。

設研院及顧問從旁提出建議並給予協助;圖片提供/台灣設計研究院

 

工廠改造與見學vs設計團隊

談到工廠見學也許一開始會聯想到觀光工廠,但其實這兩者實在不同,觀光工廠往往是被安全隔出來的另一個觀光區或互動區,與實際作業的區域是分開的,不是最真實的樣貌,甚至目的是兜售特定的商品。工廠見學則是將工廠打開讓群眾近距離看見職人操作機具與工廠運作進展的狀態,參觀者將會看到許多有趣的作業狀態與知識在其中,強調現場體驗及親近感,並產生共鳴。

本埠設計 X 安達窯
針對B to B客戶的設計,著重於簡單的資訊顏色與指標系統,在動線引導上有明確的方向性,將品牌形象工廠優勢展現給客戶端。工廠有效率,但看起來單一乏味,有制式的作業流程,經過整理基本的動線,讓空間比較不會平淡,使用品牌形象顏色-黑底青色,希望空間的識別性與節奏,提醒大家何時該停留或是看的資訊。

本埠設計-安達窯;圖片提供/台灣設計研究院

彡苗空間實驗 X 陶聚
面對狹長型的廠房,以改善較擁擠動線以及沒有完整的展示空間出發,著力點為空間氛圍的調整與區域的定義。燈光以口字型的配置讓空間中的照明較均勻,整體空間色調選擇符合品牌價值的顏色,並保留工廠原質地。除整理前區的展示空間外,協助調整機具位置以及物件擺放區域,讓工作空間較有效率且幫助導覽動線上的說明。

彡苗空間實驗陶聚;圖片提供/台灣設計研究院

生活起物 X 新太源
除了企業的指標系統或內部空間整理改造,更梳理花紙產業與陶瓷產業內容,透過工廠中師傅的形象職人化,並帶動年輕人嚮往加入這個產業,延續花紙產業傳承。空間中保留領先當時貼花技術的三個柱子,藉此展現專業度,同時保留企業精神。新太源工廠不大,由於花紙的品質會受到濕度溫度影響,因此都需要被掌控,參訪者進入會對師傅造成干擾,我們更將流程簡化,透過展示間展覽的形式去做溝通。未來可以透過影像的方式,知道真正師傅在製作的樣貌。

生活起物-新太源;圖片提供/台灣設計研究院

朱志康空間規劃 X HCG和成
為了如何將舊或是灰塵變成美的東西討論了很久,我們認為舊是一種美。因此在不增加也不破壞現有的狀況下,將本來的面貌美感被拿出來,藉由燈光將本來的面貌呈現出來,凸顯工廠本質的美,並加上一些的標示說明。每個工廠都有他的特色,美學這件事情有不同的觀點去呈現,有各種的手法可以改造工廠,會有不同的風味出來,變美也有不同角度,每個人拿到的菜不一樣,任務就是將它的香味呈現出來。

燈光以仿黃色傳統工廠光源將空間打亮;指標系統使用工廠最原始的鐵板貼在牆壁上噴漆,依和成的文字系統去調整的,用當年的手法做現在的設計,甚至在一些重要的符號以及地方加上灰塵,感覺我們新做的東西像是過去的東西,如同沒有設計師改造過,而是工廠本身的美。

朱志康空間規劃-HCG和成;圖片提供/台灣設計研究院

格式設計展策 X 裕邦窯業
我們以策展的方式去做思考,將訊息傳達給受眾,針對來參訪的對象的不同,在見學動線和簡報的設計都有所客製調整,以平面視覺、標示等,協助引領參訪者理解磁磚從粉料到燒製完成的歷程,觀看一個平常沒辦法接觸到的實務,使參訪端與使用端雙方面都可以得到新的理解與收穫。

空間新規劃了藝術廊道、員工交誼廳、健身房及守衛室,近期更協助進行工廠制服的改造,幾乎是全方位的設計改造計畫。這次設計盡量貼合主題「磁磚」,許多指標系統空間立面,皆選以磁磚為主要媒材,製造端就是工廠本身是以前很少發生的,因此在顏色色澤、燒製方法或材料本身型態(凹凸、光滑霧面),我們時常與工廠研發部門進行密切的細節討論,生產過程反而成為設計強大的後盾。

格式設計展策-裕邦窯業;圖片提供/台灣設計研究院

 

超越期待的感動

彡苗團隊與陶聚的祖豪透過面對面討論,加上年紀上相仿讓溝通上像聊天一般地將彼此對於工廠改造的想像拼湊出來,正巧在發展品牌的原故,因此設計團隊有很大的彈性發揮,空間設計上也保留一定的空白給業主。本埠設計蔡嘉豪建築師分享,改造過程中二代接班人配合度高,並協助與長輩之間的溝通對接,使工廠改造順暢完成。初期在品牌的溝通時希望挖掘更多的故事,因此請新太源創辦人(一代)分享過去的經驗,後面執行則由二代的王升執行長參與,也因為他的信任以及全力的協助,盡可能的提供所需的資訊,所以團隊執行溝通上都很順利,雙方幾乎每天都開著Line溝通。生活起物的徐于涵笑說:「王升應該很害怕接到我們的電話吧!如同接到補習班老師催功課的電話!」

以效率作為導向的工廠端,在接觸設計的經驗並不是太熟稔,格子分享需要透過非常長期的開會,來回討論修正如何用他們自己的語言來重新詮釋見學簡報,以及在規劃好的站點上進行說明並與民眾互動。設計團隊向HCG和成提出以燈光打亮可以使工廠變美,一開始他們是不太相信的,但改造之後就連待了30年的廠長,才注意到他們的工廠或產品原來就這麼美,副廠長更分享甚至工廠的移工也開始拿起手機與自己工作的地方合照,藉此喚起他們對自己工作上面的榮譽感,朱志康覺得這是很感動的,也是和成一個重要的改變。

透過頻繁溝通,設計團隊與業主協力改造工廠;圖片提供/台灣設計研究院

過程中除了挑戰,在工廠二代接班的情況下,更出現令人動容的場景,朱志康認為在改造計畫中看見最要的意義來自於「傳承」,多位二代接班人都有心想協助工廠變漂亮,起初父親會懷疑或不敢接受,將一輩子的心血進行改造,二代們背負著很大的壓力,花了多年時間這次終於成功了。結果出乎意料父親反而對自己的兒子感到引以為傲,看見了各個工廠上一代交棒給下一代接手,從中得到父親的認同及肯定。

新太源家族企業的長輩期待王升回來接班,過程中看到他們真切的互動。徐于涵分享:「一位跟了他們30幾年的工廠阿姨在設研院第一次正式對外時說『今天就開幕了,算是正式交接給二代,來個擁抱吧!』王升與父親的擁抱就如同交接儀式。」

二代接班人王升與新太源創辦人父親的真切互動;圖片提供/台灣設計研究院

因為參與T22工廠改造與見學,格式設計展策的同事到後來都變的很像裕邦工廠的員工,對窯的溫度、石土原料或工廠及鶯歌的歷史都瞭如指掌。「將一件事情介紹給人,首先一定要先深入了解他」,格子分享「做設計的人往往透過一個計畫,會變成另一個人,當你喜歡一件事情,才有辦法做的好,T22計劃就是要每個人愛上鶯歌。」更提及書籍日出國的工場,作者村上春樹認為工廠是一個擁有無限生產力與能量的場域,很值得介紹給大眾,參訪工廠最重要的是可以感受到皮帶的傳送或磁磚的製造,從書中作者浪漫的角度書寫了七個工廠,可以感受到工廠其實早就具備好被大家凝視的能力。

 

期許深入在地 設計串聯產業

多數人對於鶯歌的認識,僅停留在戶外教學參訪的陶瓷博物館、鶯歌老街琳瑯滿目陶瓷成品以及製作手拉坏,設計團隊也不例外,但在參與T22計畫工廠改造與見學後,開始對製陶工法與過程有多一層的認識,理解各個工廠的厲害之處,更讓設計者們思考未來結合製陶工廠,創造出影響力更大的作品。

台灣設計產業在相關區塊中非常蓬勃,但缺少直接面對產業的搭接,設計擁有很多的功能,很有機會是企業的內部文化產生質變,使用者從一開始無法理解,一步步到設計推向終點,能感受設計不只是美,而能幫助到上班的氛圍,讓生活變得更好。格子期許:「這次工廠見學計畫著重在現場硬體方面的優化,但是在軟體的部分也許無法全面深入,期待未來談到設計導入能跟製造業產生更強大的連結。」

當內需市場開始向前走時,可以更多的檢視在地的環境與土地上故事,參與改造的同時設計團隊也因此更愛這個地方,並思考能為鶯歌做些什麼。改造工廠只是一個開始,藉此計畫如同漣漪般的展開,發揮效益提升未來整個產業或觀光。

期盼設計與產業串聯,蓬勃在地發展圖片提供/台灣設計研究院

 

【獨家合作:鶯歌工廠見學】首發團

>《雄獅旅遊X台灣設計研究院》重新認識鶯歌.打開工廠.工廠見學一日

>《雄獅旅遊X台灣設計研究院》重新認識鶯歌.打開工廠.深入走讀一日

 

【延伸閱讀】

>打開工廠,讓我們見學去!

>產地見學與振興的推手 訪T22計畫主持人艾淑婷

>世代交替 發現鶯歌陶瓷更多可能

>台灣設計研究院「T22」計畫-打開工廠 揭開鶯歌產地的神秘面紗

 

【工廠見學改造案】

>彡苗空間實驗作品「陶聚工廠見學改造案」

>本埠設計作品「安達窯工廠見學改造案」

>格式設計展策作品「裕邦窯業工廠見學改造案」

>朱志康空間規劃作品「HCG和成工廠見學改造案」

>生活起物作品「新太源工廠見學改造案」

>壹式設計整合有限公司作品「T22計畫 大春車業」

 

【延伸資訊】
>台灣設計研究院 官網

>台灣設計研究院 臉書粉專

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圖片提供/台灣設計研究院
受  訪  者/蔡嘉豪、朱志康、莊騏鴻、徐于涵、格子(王耀邦)、彡苗空間實驗:羅開、劉尚澤
編  輯/王彤
校  閱/蘇琨峰


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