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【漁村巡遊】新竹漁港追夕陽、啖海鮮 還有魚瀑布、生態體驗、手作玻璃

發布時間 : 2021.03.20
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新竹漁港的南寮魚鱗天梯,不但是觀賞夕陽的最佳地點,也是IG打卡著名景點。(新竹市政府提供)

想要在市區附近逛漁村,新竹市的漁港觸手可及,十幾分鐘車程就可以抵達。這幾年新竹香山的明發定置漁場名聞全台,以不論遊客、一般消費者、魚販一律平等,大家直接可以在漁場「搶」鮮魚為號召,並打造「魚瀑布」特色,縮短海洋到餐桌的距離。

新竹漁港匯集許多鮮味美食,圖為竹塹林記美食著名的茶鵝魯味,位在香山濕地賞蟹步道附近海景餐廳。(新竹市政府提供)

新竹漁港  讓人神遊地中海
海山漁港  匯集自然、人文、鮮味

來趟近距離的漁港小旅行吧!新竹市有兩個漁港:新竹漁港(南寮舊漁港)、海山漁港。新竹漁港鄰近市區,便於和新竹市區串遊,以希臘風打造的漁港,讓人可神遊地中海,吹海風、追夕陽、啖海鮮。

海山漁港規模雖小,香山富於自然、人文的濃郁特色,例如明發定置漁場的漁拍賣體驗,香山濕地豐富的自然生態,充滿花香味的農園牧場,玻璃藝術工坊、米粉工廠的觀摩與DIY,匯集自然、人文、工藝、生活、鮮味等元素,當地供應從海洋、農場直送餐桌的食材,讓大家可以吃著農場鮮採的作物、大海現撈的漁貨、美味的鮮蚵、運用新竹九降風製成的烏魚子,喝著當地生產的精釀啤酒、牧場鮮榨的羊乳,騎著單車倘佯於綿延的美麗海岸,實現慢活、放鬆、享受的周末假期!

南寮旅遊服務中心以藍白顏色打造,充滿希臘風情。(新竹市政府提供)

新竹漁港 大啖海鮮、親子戲水
南寮魚鱗天梯觀賞夕照

新竹漁港是周末最佳休閒場所,新竹漁港漁產品直銷中心的一樓販售新鮮漁獲,二樓美食區進駐各種海鮮、合菜餐廳,也可自己購買鮮魚後,由店家代為烹調,是品嘗美味海鮮的好去處,漁港風箏公園是舉辦年度新竹國際風箏節的場地,旅遊服務中心前規劃為「親子沙灘戲水池」,設置滑水道溜滑梯、親子沙灘等設施,也是親子族群流連忘返之處。此外,南寮魚鱗天梯不但是觀賞夕陽的最佳地點,也是IG打卡著名景點。

海山漁港所在地香山,有一條17公里自行車道,可以騎自行車暢遊。(新竹市政府提供)

海山漁港  潮間帶生態豐富
17公里自行車道暢遊

海山漁港是新竹市唯二漁港,沿岸蚵田分布,所在地香山,可謂位於山海之間的新竹市後花園,有著潮間帶生態、夢幻海景和令人屏息的夕陽,還有一條17公里自行車道,可以踩踏自行車暢遊,新竹市政府「小塹有約」近來力推「香山走透透」,民眾可以參考路線自駕遊,或選擇參團、由專家導覽深入遊玩。

賞蟹步道根據螃蟹出沒地點與時間所設計,因此沿著步道可欣賞「萬蟹奔騰」景象。(新竹市政府提供)

海岸濕地打造賞蟹步道
退潮「萬蟹奔騰」壯觀

香山濕地是北台灣面積最大的海岸濕地,新竹市府打造賞蟹步道、濕地中心和戶外教室,賞蟹步道長250公尺,根據螃蟹出沒地點與時間所設計,因此沿著步道可欣賞弧邊招潮蟹、德氏仿厚蟹等十多種螃蟹,退潮時「萬蟹奔騰」景象相當壯觀,同時可觀察可愛的彈塗魚與欣賞夕陽,讓親子族群親近大自然,獲得生態保育知識。

「明發定置漁場」讓民眾與遊客趨之若鶩,已成當地重要觀光景點。(新竹市政府提供)

「明發定置漁場」成焦點景點
漁場是市場  也是教室

人稱發哥的鄭明發,一手打造「明發定置漁場」,以領先的「漁獲不落地」的衛生條件、省掉中盤商居間的實惠價格、漁場現撈的新鮮漁貨,讓民眾與遊客趨之若鶩,已成當地重要觀光景點,發哥還不忘教導民眾如何吃魚,讓漁場是市場,也是教室。

「綠谷生菜沙拉園」標榜不使用農藥、環保省水,可以現採生菜食用。(新竹市政府提供)

香山是新竹是後花園
匯集農場、牧場、酒廠

香山一帶匯聚各種山海美味,旅客可以親臨現場體驗,例如「綠谷生菜沙拉園」標榜不使用農藥、環保省水,可以現採生菜食用;「春記休閒農場」是北台灣最大的玉蘭花產地,除了玉蘭花,也栽種荔枝、文旦柚、橘子等果樹與花種,提供季節採果與賞花;「元春乳羊牧場」飼養200多頭阿爾拜因品種乳羊,可購買每天限量的新鮮羊奶;「纖碧爾啤酒工廠」運用香山的好水,生產新鮮精釀啤酒,結合SPA啤酒浴、咖啡廳、餐廳經營;這幾年榮獲百大青農的許志豪,以行銷包裝傳承自父親的「竹魚水產」,打造為更具質感的烏魚子品牌,獲得米其林餐廳青睞,接受團體預約參觀,可依需求預算安排內容。

「玲瓏窯」是國內首席手工玻璃藝術家林瑤農的根據地,提供民眾DIY杯子。(新竹市政府提供)

觀賞玻璃大師創作、製造過程
玻璃、米粉、貢丸DIY

新竹是玻璃之都,米粉、貢丸是特產,這些也都可以在香山進行一場深度探訪,例如「春池綠能玻璃觀光工廠」,致力推廣玻璃的回收再製,導覽行程可了解玻璃回收過程、認識台灣&新竹玻璃歷史、觀賞國寶級師傅現場創作、以及付費體驗吹製DIY等;「玲瓏窯」是國內首席手工玻璃藝術家林瑤農的根據地,林瑤農也是全球少數擁有手作玻璃能力且能創作玻璃實體的藝術家,這裡提供民眾DIY杯子。而想要DIY體驗米粉、貢丸,則可以拜訪國際米粉觀光工廠、進益摃丸文化會館。

新竹市觀光旅遊網
www.tourism.hccg.org.tw

【延伸資訊】

>【新竹】保證住五星國賓飯店.鮮採萊姆做果醋.神秘後慈湖.舊百吉隧道.懷舊眷村博物館.香山賞蟹步道.老街美食2日
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撰  文/方雯玲 Wenling Fang