夜幕低垂，正準備與家人一同享用晚餐的您，可曾在盛起滿滿一碗晶瑩剔透、粒粒分明的白米飯時，好奇著這一米一飯的栽種過程與方式？是否能體會到農民們農作時的辛苦？那就來趟山水米—玩米主義吧，這兒訴說著稻米要經過多少的資源與付出才能成為支撐我們成長茁壯食糧的故事！

?在玩米主義的門前，就是一片黃澄澄的稻穗/ 圖片來源：Ice攝

歡迎來到苗栗米倉

?距離交流道五分鐘的距離，山水米就佇立在眼前/ 圖片來源：Ice攝

位於苗栗西南邊的苑裡鎮南臨有著豐沛水量的大安溪，東依提供肥沃養份的火炎山，如此的天然環境讓苑裡成為台灣的一大穀倉。國內白米大廠「山水米」(原名泉順碾米廠)自1979年於苑裡成立後，深耕在地並一直致力於白米種植與銷售通路的改良。

?「飄浮」在田中央的玩米主義。/ 圖片來源：Ice攝

山水米為了推廣稻米的有機種植法，在2004年設立希望工作站，並在2006年於廠房後方正式成立了玩米主義(原名為「有機稻場」，2020年更改為現名)，看起來好像一座飄浮於稻浪上的體驗教室，坐落於稻場中央，樸實大方的清水模建築，前方為占地1.2分的有機體驗稻場，後方則有著是有著自然綠意的生態池；園區內還規劃有主題展示間、多功能教室及玩米小鋪等不同場域。

?建物後方為魚兒及各種水生生物悠遊其中的生態調節池。/ 圖片來源：Ice攝

?室內的展示間不定期的會安排各種展演主題。/ 圖片來源：Ice攝

?米佬爺爺、米漿奶奶跟阿米哥是陪伴大小朋友更瞭解米食文化的好幫手。/ 圖片來源：Ice攝

與自然共存的有機農作法

?稻鴨共生的農法，讓稻米的培育生長過程更加天然。/ 圖片來源：玩米主義提供

為了實現山水米「有善大地、健康人生」的企業理念，以玩米主義為示範基地，推廣著「稻鴨共生」的自然農法，來創造出對大地無害、對人體健康的有機稻作。將鴨群養在田裡，他們會吃掉如福壽螺等各種妨礙田間生長的害蟲，在稻間活動時，也會擾動泥地、讓田水混濁，雜草因而不易生長，幫助大幅減少或杜絕農藥的使用，農民的工作也能更為輕鬆；再加上鴨群的「嗯嗯」可是天然的肥料，如此「稻鴨共生」，可是好處說不完！

?1.2分大的有機農法示範田，到訪時已是結穗纍纍。/ 圖片來源：Ice攝

來到玩米主義，可以深刻的認識到苑裡在地的稻米文化：前庭的體驗稻場可以讓旅人依時節接觸插秧，割稻、碾米等等體驗課程；稻場週邊有塊蔬菜田，可體驗與認識各種有機種植法；稻米結穗前，不時還能見到穿梭稻間的大小鴨群，感受與自然共生的農作環境。此外，後方的生態池區同時也是鴨子們的家，如果沒有遇見鴨群的「上班時間」，也可以到生態池邊跟鴨鴨們打聲招呼喔！

?稻田中沒看到鴨鴨別傷心，他們可能就在園區後方的生態池放假中喔。/ 圖片來源：Ice攝

玩米主義依實際稻米耕作的時節來推出各種體驗課程，但並不是只有插秧或收成時才有得玩，其他時間還有割稻飯、飯糰、粿仔DIY實作、趕鴨上稼、田園導遊等各種豐富活動。覺得旅遊不能不瞎拼的朋友，也可在這購買到鴨間稻白米、爆米香等各種有機天然的鄉村美食。

?想要親身體驗稻作農法嗎?來一趟玩米主義吧！/ 圖片來源：玩米主義提供

?園區內還有販賣有機稻作的各種產品喔。/ 圖片來源：Ice攝

稻米與農村的祕密歡迎來借問

?園區內工作人員對於苑裡的好吃好玩好好行都瞭若指掌，不怕您借問 / 圖片來源：Ice攝

看完有趣的稻米文化體驗，覺得手癢、也想親自到訪苗栗苑裡，來場都市小農夫的鄉村之旅嗎？旅人不妨可將玩米主義設定為第一站，此處不僅距離國道三號苑裡交流道不到5分鐘車程，還是交通部觀光局的借問站據點之一，想知道更詳細、更豐富的在地旅遊情報，打造一次農村深度旅行，來玩米主義問一下準沒錯。

借問站資訊

名稱：山水米—玩米主義
地址：苗栗縣苑裡鎮玉田里91-5號(山水米公司廠房後)
電話：(037)743-000
官網：
http://www.organicrice.com.tw/
https://www.facebook.com/sunsuiricefarm/
提供服務：
?提供洗手間 □24小時提供服務 □提供外語服務 □提供客語服務?提供WI-FI ?為無障礙空間 □有清真認證?其他行李寄放

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