巷弄小店的慢速行旅-北投區

北投是由紗帽山、大屯山、七星山等山系所環繞，這處山城因為地處火山岩層帶，區內擁有豐富的溫泉，而造就了北投特殊的酒家文化；又因為特殊的山區地形，也形成了北投曲折多坡的巷弄文化，即使時光荏苒，過盡千帆，沿著巷弄，依然處處嗅得到當時的風華。

圖片說明：(sense提供)

七年級生的李明俐，高雄長大，在英國唸文化遺產管理，骨子裡藏著熱愛老東西的靈魂。李明俐與北投的淵源從2012年籌劃Solo Singer Inn開始，時間也許不長，但自認對北投不是過客而是歸人。當時擔任Solo Singer總監的李明俐，花了兩年的時間與北投朝夕相處，她說北投最有趣的是人情味，不論是北投在地的文史工作者楊燁、陳明章老師及隔壁的地下里長金花阿姨，對於當初這個初來乍到的年輕女孩，可說提供源源不絕的寶藏。因為這些人味，讓他即使如今不住在北投了，但還會一再的想回北投，找尋這些人情味及舌尖上的美味。

喜歡北投的街廓地貌，源自於幼時住在高雄煉油廠老宿舍的記憶，老舊的建築物中孕育了新的一代，新的一代的又賦予舊建築新的生命，這種新舊交迭的過程很迷人，更需要有人去維護，這也是為什麼李明俐這麼執著又義無反顧地投身於這些文化遺產的保存了。

兩年的時間，李明俐穿梭在這些巷弄中，從舊的文化、舊的人找尋新的感動，李明俐提到Solo Singer Inn和室房中的手打棉被，就是來自北投五十年老店的群安棉被店，一針一線都有手工的溫度，厚重紮實的覆蓋感，可不是現在流行的羽絨被所能取代的。還有，眼尖的你可能也會發現民國五、六○年代專門用來接送酒家小姐的「控控柒柒」（0077）打檔機車，依然穿梭於北投街巷中，只不過現在不再接送小姐，但提供短程載客服務，及代購商品物資使用，這些有歷史痕跡的故事，其實就這麼簡單融入在北投人的生活中。

圖片說明：(sense提供)

講到北投市場，李明俐眼睛一亮，她說北投市場從早上、中午、下午到晚上，不同時段有不同的攤位輪流交替，坪效利用率超高，市場內臥虎藏龍，動不動都是三十年以上的老店，飽足了北投人的胃，也養刁了北投人的嘴。

不論是溫泉路上的庶民小吃雞腳張滷味，或者是市場內的蔡元益紅茶，以及北投捷運站附近的傳統之最豆花店，甚至中和街上的蓬萊酒家菜，每一家都是北投的經典，跟著我們來趟單車散策，愜意地遊走於北投迷人的巷弄中，擦出你與北投的驚喜花火。

帶著最愉快的心情，踩上你的單車，一起上路吧！

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★蔡元益紅茶 飄香半世紀的紅茶味

圖片說明：(sense提供)

走進北投市場，遠遠就能看到斗大又醒目的紅色招牌，創立於1966 年的蔡元益紅茶，陪著老北投人近半個世紀。老頭家娘也會出現在店內招呼客人，用量杯一杯一杯為每個客人舀起飲料，簡單而重複的動作，卻是老北投人記憶中的風景。

地址：新市街15號（北投市場內）
電話：（02）2891-0602


★雞腳張木櫥滷味 古早味的行動餐車

位於溫泉路與光明路三角窗路口，一台上了年紀的打檔車，後座架上了一只木櫥，擺滿了各式滷味，再插上一把大遮陽傘，就是古早版的行動店面，雖然不起眼，卻是道地的北投的庶民美食，每天約莫下午4 點出來擺攤至晚上11 點。

地址：溫泉路與光明路口


★Solo Singer Inn 60 年代味的旅店

圖片說明：日式和房還保留了傳統台式木樑結構，別有一番風情。以十足台灣味洗臉盆做成的洗手?。這不是泡茶的茶台，這可是從棉被店搜刮回來，專門壓棉被的老古董。(sense提供)

將民國60 年代的賓城旅社改建而成的Solo Singer Inn，低調的就如同任何
一戶北投巷弄中的民宅。民宿內處處可窺見當年所留下來的空間格局，3 樓的和室房，甚至保留了當年屋頂上的木樑，房內榻榻米上鋪得是紮實的手打棉被，這些可都不是在一般旅店能體會的古早味。

地址：溫泉路21 巷7 號
電話：（02）2891-8313


★Solo Singer Life 老派愜意的空間

圖片說明：各種材質的家具混搭在一起，有一種意外的和諧感。慵懶的貓也是店內的風景之一。店內收藏不少黑膠唱片。(sense提供)

位於民宿隔壁的巷子旁，Solo Singer Life 原本是為了提供民宿旅客用餐的空間，隨著民宿創辦人蒐集的老物越來越多，似乎也有自成一格的氛圍。於是，其後逐漸加入更多的餐點，以及文創小物，提供當地人或旅人一處自在享受的角落。由於裡頭的裝潢家具多是老闆撿回來的，因此大多都是僅此一件，意外地讓店內的擺設變成協調的混搭風。

地址：溫泉路7巷1弄1號
電話：（02）2891-8313


★蓬萊餐廳 傳承一甲子的酒家菜

圖片說明：鎮店三寶：排骨酥、軟玉豆腐、蛋黃芋頭條。(sense提供)

創立於民國43 年，走過一甲子歲月的台菜老店，見證了北投酒店、那卡西最興盛的時期，餐廳因早期曾以機車載送餐點至酒家及那卡西，而被稱為酒家菜。其中鎮店之寶的排骨酥，是來到蓬萊必點的招牌菜色，外表金黃酥脆，裡頭則保留鮮美的肉汁，令人吮指回味。另外，外表同樣炸得金黃飽滿的軟玉豆腐，裡頭包覆火腿及豆腐，口感滑嫩不油膩。如果覺得還不滿足，再來一盅費時的工夫菜－佛跳牆，以老母雞燉煮的湯頭，每一口濃郁的滋味，都吃得到滿滿的配料，超級澎湃。喜歡甜點的，最後再來道鹹甜的蛋黃芋頭條，一次體驗當年的經典酒家菜。

地址：中和街238號
電話：（02）2891-2778


★拾米屋 坐擁田園農舍氛圍

以穀倉改建而成的咖啡館，由裡到外都散發了懷舊氛圍，店內由高馥咖啡和米花小姐甜點共同經營。米花，來自日文「