全新歐陸料理X台灣在地風味～瑪黑餐酒推外帶折扣 將浪漫餐酒擺上自家餐桌！

位於微風南山3樓的Cantine Marais瑪黑餐酒，以法式料理技法為主軸，帶來巴黎瑪黑區交融各式歐陸文化的餐酒料理；讓人玩味與驚喜的是，主廚透過創意發想，嚴選當季新鮮食材，為菜色注入台灣在地特色。這次推出的初夏9道料理，道道融入台式符碼新意，也同步展現「不時不食」的台灣風土滋味。 口水雞沙拉 紅油、蘿蔓、龍鬚菜、川香胡麻醬、老油條發想概念來自凱薩沙拉。低溫舒肥帶皮雞排，保留雞肉的軟嫩和原皮的Ｑ彈，蘿蔓葉中加入初夏開始採收的鮮嫩龍鬚菜，並以老油條取代麵包丁、胡麻醬取代凱薩醬，再混搭多種香料，以特製比例煸出辣香四溢的自製紅油澆淋其上，微香微辣的鮮爽，開啟初夏的食慾。&nbs