首度與職人聯名！Mister Donut X世界巧克力冠軍許華仁 力推6款可可特色甜甜圈

Mister Donut 2019 Chocolate Collection 

每年冬季來臨，便是巧克力商品的主戰場！日本甜甜圈品牌Mister Donut年首度與職人聯名合作，邀請到巧克力圈中的大名人，也是今年九月甫自世界巧克力大賽ICA中拿下8金13銀7銅的世界巧克力冠軍─許華仁，來共同開發冬季全新系列商品「Chocolate Collection」可可系列甜甜圈共有6款，分別為可可碎粒波堤、可可荔枝波堤、碎粒甜甜圈、白巧可可圈、可可火山黃金圈、可可瑪芬等。自11月1日起於全台Mister Donut門市開始販售。

 
Mister Donut台灣區首度與職人聯名合作，圖為世界巧克力冠軍─許華仁。

許華仁是台灣首位獲得英國倫敦國際巧克力品鑑機構IICCT認證的品鑑師，也是屏東巧克力莊園─福灣莊園的創辦人，更是十分罕見的精緻產製Bean to Bar的巧克力職人。許華仁說：「巧克力從可可果的品種、選果、發酵到烘焙，每一段製程都是影響風味的關鍵，完成後的巧克力也是活的，每天的味道都不同。如何提取可可最具特色的風味、找出最適合對待它的方式與風味組合，需要想像力與冒險精神，更需要經驗與品味。」

 
可可碎粒波堤。


可可荔枝波堤。

白巧可可圈。

今年在巧克力系列新品研發上，從配料、比例、造型都十分講究，鹽、糖的比例也都絲毫不馬虎，主打每一款甜甜圈都有獨特的個性。使用的巧克力沾醬，也是由許華仁親自評選混調，採用堅果基調的純黑可可粉，可可香氣中還帶有奶油、紅茶的韻味，打造全家大小都會喜愛的濃郁巧克力風味。以許華仁獲得英國皇家學院巧克力大賽2018年金牌的台灣五號可可碎粒巧克力為發想，特別自世界五十佳可可豆中評選混調出最適合此次聯名創作的可可原豆，研磨為可可原豆碎粒作為甜甜圈灑料，酥脆口感還帶有鮮明柑橘類果香與淡淡太妃糖香氣。六款可可系列甜甜圈中，從巧克力沾醬、內餡、灑料，皆無不用心，外自可可果實、內至可可豆，要讓人感受到可可最原始、純粹、完整的魅力。

 
碎粒可可圈 。


可可火山黃金圈。

可可瑪芬。

《Mister Donut》奇幻巧克力之旅 

期間：11/1(五)~11/30(六)

內容：成為「Mister Donut Taiwan LINE好友」，活動期間每天都能登入遊戲，參加巧克力測驗抽心情小語，領取專屬甜甜圈或飲料優惠，如甜甜圈或珈琲免費招待、珈琲買1送1、買現做飲品送甜甜圈等。
展開奇幻巧克力之旅：https://line.me/R/ti/p/@misterdonut.tw

《Mister Donut》甜甜圈買5送1 

期間：即日起~12/31(二)

內容：活動期間內，至全台Mister Donut門市消費享甜甜圈和點心任選買5送1優惠。