「2019全國義民祭」熱鬧登場！特搜新埔人氣景點、特色美食 一起來趟祈福小旅行

新埔義民廟廣場，慶典期間眾多表演團隊齊聚歡慶！（圖片提供／新竹縣政府）

坐擁迷人自然風光的新竹縣，因客家族群占總人口數的8成以上，更被稱為「客家大縣」或「好客竹縣」。客家人團結精神有很多淵源，每年農曆7月，正是新竹新埔的地方盛事，全台各地的義民信仰將齊聚一堂，十分盛大熱鬧！

義民祭是客家族群重要的信仰精神，是客家族群中第一項榮獲文化部指定國家無形文化資產之民俗活動！清朝時期地方士紳組織義勇軍協助平定林爽文事變，乾隆皇帝為表彰義民英勇，賜匾「褒忠」，就是褒忠亭義民廟的由來。每年農曆7月18至20日是義民廟舉辦中元祭典的日子，祭典由桃竹地區十五聯庄信徒輪流舉辦，活動內容結合奉飯、中元法會科儀、放水燈、吃糖粥等儀式，整個慶典非常熱鬧盛大，是台灣三大著名廟會活動之一。


在義民廟前鳳山溪，舉行放水燈法會儀式，藉此邀請水路的好兄弟，上岸共享普渡。（圖片提供／新竹縣政府）

說起新竹新埔，柿餅香、粄條Q、宗教美是新埔三大地方文化特色。旅人漫遊市區老街、穿梭在「三街六巷九宗祠」之中，可以感受到濃濃的客庄風情。另外，古早味的客家美食更是不容錯過，粄條是客家庄裡的拿手絕活，在來米製作的粄條加上獨門醬汁，道出客家代表風味，難怪有「北新埔、南美濃」的俗諺，小小的一個新埔鎮就有多達數十家粄條店，真的是名不虛傳！


「北新埔、南美濃」的俗諺，小小的一個新埔鎮就多達數十家粄條店，粄條是客家庄裡的拿手絕活，真的是名不虛傳！（圖片提供／新竹縣政府）

新埔的農產品也是一大亮點，以水梨和柿餅聞名。新埔鎮屬丘陵地形，擁有氣候、土壤及水質佳等多重優勢，每年6月至8月是新埔梨的主要產季，生產面積廣達約400公頃。新埔水梨品種多樣化，近年來果農也嫁接其他新品種，提供消費者多樣化選擇。走一趟新埔，有機會品嘗當令水梨，或是可前往在地休閒農場參加採果半日遊行程！


正值當令的水梨，品質好、甜度佳，口感爽脆多汁！（圖片提供／新竹縣政府）

新竹縣文化局為推廣客家傳統文化，特別結合藝文表演，加碼舉辦一系列精彩活動，包括義民故事校園巡演、義民文化講座、義民祭小旅行、客家大戲藝文展演等，讓民眾可以更深入認識義民文化，活動時間與報名方式可參閱官網。


義民祭另一重點：賽神豬。（圖片提供／新竹縣政府）

倚山傍海的新竹縣，擁有豐富特色人文與產業文化旅遊資源。除了義民祭之外，新竹縣將陸續舉辦「客家藝術節」（10月19日）、「風味新竹文化節」（10月13日），希望讓旅客深度感受在地文化節慶，以及生活產業魅力。屆時將推出節慶文化體驗小旅行，歡迎大家來參加，更多資訊可洽雄獅旅遊專線（02）8793-9611。

出發義民祭小旅行→http://bit.ly/31mTIi1

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