呈境設計袁世賢擁有多樣化「Next」走向

By 欣建築2019/04/24

呈境設計NEXT DESIGN袁世賢設計總監專訪；攝影/吳宜晏

延續著欣建築2017年以「建築旅行為何重要？」做一系列人物採訪的主軸。欣建築拜訪「呈境設計」袁世賢設計總監，以其旅行經驗及回溯早期前往大陸工作的過程談起，分享「呈境設計」開業以來的發展歷程外，也從中分享將旅遊的過程及工作發展的歷程，如何影響設計發展及想法，當作一種連結帶入旅店、餐廳、住宅及品牌整合等設計的發展脈絡。

藉由旅行領悟到人對環境的單純表現
袁世賢設計總監分享峇里島的深度旅行，在峇里島的庫塔區（Kuta）海邊區域與位於山區烏布（Ubu）的旅行經驗，早期與自然洋行建築團隊主持人曾志偉相約去峇里島，因與曾志偉是學長學弟關係，並且曾志偉長期在峇里島進行建築環境田野調查，在這一趟峇里島深度旅行透過學長曾志偉的帶領之下，感受到人對自然的尊敬，以及人與自然共處的關係。雖然庫塔區（Kuta）位於主要旅遊區充滿著歡樂的氣氛，他們把更多的時間放在烏布（Ubu）區域，參訪許多藝術家的住宅與工作室，接觸到很多有趣的在地人，佩服他們對於做一件事情的專注力，並且與世隔絕般的生活著。在2002~2003年的峇里島深度旅遊裡，與旅伴曾志偉走訪藝術家聚落，發掘當地藝術家的創作物件結合家具與室內，讓人可以在旅行過程中，更加理解當地居民生活，在這其中也領悟到「人對環境單純表現」。

在2010年義大利米蘭設計週的旅行經驗裡，袁世賢設計總監說：「對我來說震撼很大，跳脫書本的既定印象，真實地走進書本裡頭的場景，發現原來米蘭大理石教堂可以做得如此的細緻，行走在歐洲教堂環境周遭每一天都很震驚，例如：無意間看到剛演完話劇的青少年們，還穿著道具服就走進咖啡廳裡，彷彿在一個古典的環境，掉入一個異幻世界，走訪托斯尼卡區域時被大地景觀的特色所感動，還有在威尼斯時的交通工具主要是透過水上交通工具到達不同的地點，在這些特別旅行經驗，旅行對我來說總是充滿著變換，我們應該在旅行中做我們平常不會做的事情，然而，遇到突發狀況時就去面對它以及享受它，旅行對我來說其實也是通往烏托邦的世界過程中必須的元素，透過旅行補足能量朝向未來的烏托邦。」

呈境設計NEXT DESIGN袁世賢設計總監談「建築旅行為何重要」；攝影/吳宜晏

「Hotel MEZI 日暉酒店」設計概念如超現實主義般，以瘋狂、魔幻、夢幻、不切實際等感知，作為主要的發展依據與主軸鋪陳；圖片提供/呈境室內裝修設計有限公司

分享大陸10幾年的工作學習與記憶深刻的小旅行

袁世賢設計總監說：「有一次在西湖漫步乘舟時，被山水鄉鎮環境影響，發覺人越接近自然時心胸會變得更寬闊，透過自然環境裡安靜力量，讓人得到心靈的平靜」。接著，袁世賢設計總監分享1999年到大陸的昆山發展至2011年回到台灣工作，兩岸之間的工作文化差異性，這段10年的工作時間可以分成幾個階段來談，從早期1999-2000年剛抵達中國大陸時，他們的確尚未發展起來正準備經濟發展的過程中，在建築事務所能感受到的狀態是他們都是不斷地學習跟變化，當時的台灣人在技術或者概念上是擁有優勢的，在建築事務所早期的設計案源主要來自台商與設計院之間為主。

接著來到2005年時建築事務所的設計工作量已達到巔峰，慢慢地察覺在2007-2008年時中國開始變得富有，對於室內設計的需求變多，在那個時候開始感覺到市場正在膨脹，但當時所處的建築事務所並沒有室內設計部門，萌生了離職的念頭，到了2008年才離開建築師事務所成立自己的室內設計公司。其中觀察到兩岸的變化跟狀態，看到大陸短短的利用10年時間，走過台灣用30年的時間，而且沒有軌跡，最大的動力來自於經濟發展之外與國家政策有很大關係。觀察中國大陸在2010年的上海世界博覽會及2008年的奧運，深刻地體會中國大陸是擁有「設計能量」以及聚集全世界最厲害的東西，藉此讓袁世賢設計總監檢視自己及啟動開業的動力。

呈境設計NEXT DESIGN袁世賢設計總監談兩岸之間的工作文化差異性；攝影/吳宜晏

呈境設計發源於江蘇，至今在台灣開出一點點的花朵

袁世賢設計總監擁有8年的建築設計經驗背景轉戰至室內設計產業，2008年時在昆山成立「呈境設計」，並且到了2009年之後，除了接觸台商與設計院的設計，開始接觸了中國大陸業主的設計案，但是「呈境設計」從2011年回到台灣，袁世賢設計總監說: 「不管之前在中國大陸10年，或者至今在台灣開業7年，接下來的10年或許在東南亞或者中國大陸，你永遠不知道你的下一步在哪，這都只是選擇的問題。」欣小編可以感受到袁世賢設計總監並不是一位一成不變的人，擁有多樣化的「NEXT」走向!

「仁愛路辦公室」從最初的概念開始，不斷找尋場域之間各種可能性；圖片提供/呈境室內裝修設計有限公司

只有蹲的越低，才有機會跳的越高

袁世賢設計總監說：「我們如何在這麼快的世界變化中去調整自己，需要每天不斷的去構思或者每天要去想下一步要做什麼，其最大的目的是為下一個十年做醞釀。目前「呈境設計」集合其近年從飯店、餐廳及住宅等多樣作品類型，在市場機制裡去滿足客戶的需求，設計師幫業主解決事情，透過設計服務別人。」

室內設計師要有看見未來趨勢的能力

目前面臨未來少子化的狀態，室內設計業的需求可能會越來越少，袁世賢設計總監表示接下應該關注的議題是「老人長照」，老人住宅可能整合了醫療及老人使用。他所看到未來台灣室內設計的趨勢不是風格而是市場需求，而且袁世賢設計總監說:「未來會越來越多小坪數的住宅與有主見的使用者，在系統模組化及材料整合會慢慢朝向西方國家，可能台灣的室內設計師會慢慢地轉變成室內裝飾師，此外空間介入藝術品，滿足高端客戶的需求。」

呈境設計NEXT DESIGN袁世賢設計總監經驗交流；攝影/吳宜晏

探索室內混搭與跨界創新的異想空間中，創造「NEXT」的機會

首先袁世賢設計總監分享當初如何從建築的領域擴至室內設計，當初在建築事務所當員工時，當時的業主在建築主體規劃之外，同時也有建築內部室內設計的需求，於是他勇於嘗試讓自己跨出去整合更多事情，不只做建築也做室內。袁世賢設計總監說:「我並不覺得建築與室內這條線有明顯區分，我一直認為跨界很重要；在相同的領域裡面做一個跨界的動作，例如自然洋行的曾志偉也是遊走在建築與室內之間，而且我覺得學建築的人做室內設計具有優勢，對於結構、機電與建築外觀都備能力去處理。建議有能力的室內設計師可以跨出去整合更多事情，除了調整建築立面外觀，甚至在平面的細節尺度發揮，讓空間完整與敘述度更完善。」

「高雄鈞怡大飯店」夕陽落下，透過細膩的講究，室內氛圍與窗外高雄市景產生感性對話；圖片提供/呈境室內裝修設計有限公司

回溯袁世賢設計總監從早期前往峇里島及義大利米蘭旅行經驗，啟發應在旅店帶給人們體驗式的差異，加上其本身習慣天馬行空設計，進而開啟日後投入旅店及商業空間設計時，常以創造「NEXT」的機會，挑戰空間佈局及想像，加上本身是建築背景的關係，在從事室內設計提案時常帶入城市及建築改造議題，創造全面整合的設計思考，也為其在業務開展上多了其他機會，因此與「海霸王」合作案子就是這樣而來的。

「德立莊酒店高雄博愛館」外觀，以舊有建築為架構，重新拉皮，以石材為主要建材；圖片提供：呈境室內裝修設計有限公司

「打狗霸德立莊店」七百餘多座位，處處擁端景。多向動線多處節點中，以大小端景延續焦點，使空間區塊豐富更俱可看；圖片提供/呈境室內裝修設計有限公司

在Bauhaus的建築設計教育連傢俱都要會製造，袁世賢設計總監認為做設計的人，如果多一點點努力世界會更美好，設計師可以從建築、材料、室內設計，甚至到傢俱、內裝到藝術品結合更多的資源。觀察其近年來，因應這多變化的時代潮流，開啟袁世賢設計總監想成立「藝起樂」全方位的藝術平台，以空間設計為底整合藝術、媒體、商業等領域，創造更多樣化的「NEXT」走向!

「仁愛路辦公室」入口處；攝影/吳宜晏

「仁愛路辦公室」會議室入口處；攝影/吳宜晏

「仁愛路辦公室」會議室；攝影/吳宜晏

【欣建築走讀】呈境設計袁世賢作品走讀@探索室內混搭與跨界創新的異想空間

>隨團解說：呈境設計袁世賢
>走讀日期：2019.05.26（日）?05.27（一）
>走讀作品：呈境設計 NEXT DESIGN仁愛路辦公室、打狗霸德立莊店/山水裊裊、台北日暉酒店/幻境夢遊、海霸王德立莊高雄館/尚? 東方、高雄鈞怡大酒店/ 波光?旅景、台南桂田「磐古」建案接待中心及樣品屋
>費用：雙人房$5,599/人、單人房$6,499/人
>報名及詳細資訊：
https://travel.liontravel.com/detail…

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撰文編輯：邱佩儀
攝影：吳宜晏

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