湖北宜昌夜市小吃│六大必吃報你知！蘿蔔餃子、涼蝦，沒吃過別說你來過宜昌
By 欣中國2019/03/07
如果你問宜昌人，宜昌有什麼小吃一定要吃？他們會告訴你"蘿蔔餃子"、"涼蝦"！那麼去哪裡吃？跟著在地人推薦的CBD小吃街，不踩雷美食小吃，好吃的不得了，六大必吃報你知！宜昌CBD小吃街，六大必吃報你知來到湖北宜昌，為長江三峽起點，有長江明珠之稱，匯集了各種美食小吃，宜昌人必去的CBD小吃街，除了逛街約會購物外，更是逛夜市、吃美食的好去處。現在，跟著在地人帶路的推薦小吃，一次報你知！西陵一路和西陵二路間的漢宜路中央大街，正是「宜昌CBD小吃街」。 #蘿蔔餃子說起宜昌人必吃的蘿蔔餃子，也就是蘿蔔做的餃子，做法與台灣蚵嗲相似，不過用的鐵勺是彎月形，鋪上選用在地水嫩多汁的紅皮蘿蔔做餡，再掛漿下
如果你問宜昌人，宜昌有什麼小吃一定要吃？他們會告訴你"蘿蔔餃子"、"涼蝦"！那麼去哪裡吃？跟著在地人推薦的CBD小吃街，不踩雷美食小吃，好吃的不得了，六大必吃報你知！
宜昌CBD小吃街，六大必吃報你知
來到湖北宜昌，為長江三峽起點，有長江明珠之稱，匯集了各種美食小吃，宜昌人必去的CBD小吃街，除了逛街約會購物外，更是逛夜市、吃美食的好去處。現在，跟著在地人帶路的推薦小吃，一次報你知！
西陵一路和西陵二路間的漢宜路中央大街，正是「宜昌CBD小吃街」。
#蘿蔔餃子
說起宜昌人必吃的蘿蔔餃子，也就是蘿蔔做的餃子，做法與台灣蚵嗲相似，不過用的鐵勺是彎月形，鋪上選用在地水嫩多汁的紅皮蘿蔔做餡，再掛漿下鍋油炸，吃起來薄皮酥脆、包裹蘿蔔絲內餡不外露，可辣或不辣，吃一次就忘不了。
#彭記桂花涼蝦
涼蝦？絕對不是你想像中的涼拌蝦子！它是一種用米漿做成形似蝦子的特色飲品、甜品。相傳是長江三峽一帶，彭氏孝子因母親冬季想吃蝦而製作出來的小吃，現在漂浮在帶有桂花香和紅糖中的白色小蝦，是湖北宜昌街邊隨處可見的飲品。
#程記重慶麻辣燙
來到CBD小吃街，你會發現有一家麻辣燙，總是滿滿的人潮，人氣爆棚。沒錯，這一家麻辣燙味道好又不貴，不吃辣也有清湯做湯底，而現點現煮的桌邊服務，讓不少人頂著寒風也要排隊等著吃。
地址：漢宜路54號CBD小吃街
營業時間：週一至週日 11：00─24：00
#雲南過橋米線砂鍋刀削麵
若不想吃麻辣燙的朋友，還可以選擇這一家的雲南過橋米線，最特別的是要用砂鍋煮來吃
地址：漢宜路59號CBD小吃街
#黃金甲土豆
土豆，也就是馬鈴薯，有別於台灣馬鈴薯泥的吃法。這裡是用整顆馬鈴薯切塊或小顆馬鈴薯，加熱拌炒後的小吃，在地人推薦選擇用小顆的土豆，吃起來比較綿又甜，所以購買前都會特別看一下，下次來可以多跑幾家！
#頂頂糕
湖北宜昌特色的頂頂糕，做法像是台灣的狀元糕，吃起來軟綿香甜，深受在地人喜愛。
#香脆坊魔芋干泡菜
干魔芋？也就是蒟蒻干，可說是在地人喜愛的零嘴，秤斤論兩賣，微辣到大辣都可以選擇，下次來這裡，不知道吃什麼想開胃，不妨吃看看，也可以買點泡菜！
#長沙臭豆腐
這一家臭豆腐，雖然不在在地導遊的必吃名單中，但是大鍋子真的很吸睛，加上剛炸起鍋的黑豆腐，飄香又黑金發亮，讓人口水直流，忍不住也要買來吃！
其實，CBD步行街不算太長，匯集的小吃美食卻相當多，是在地受歡迎的小吃街，記得路邊小販都是傍晚後才會出現，白天是不能擺攤的，下次晚上來這裡不妨來試試看吧！
圖文來源/傑瑞說到哪
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