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島嶼札記—錦帶環抱的徽州聚落

發布時間 : 2019.03.05

宏村中心池畔曬著火腿。

每一個文化對於住居及其環境的規劃的確各有藍圖。單純地出於對徽州建築的好奇,我啟程前往參加中央研究院和上海復旦大學共同舉辦的「第二屆兩岸歷史文化研習-徽州(2012年)」,八月中起為期兩週。經過學者大家們連番精彩的講演,編織出了徽州的人文山水,讓我開始對徽州民居的好奇也悄悄轉了向,深切體認到在形體論證上的狹義看法,反而失去放諸整體環境與歷史脈絡的視野。

山峭厲而水清澈,有佳水在萬山間」,新安江之水帶出徽州青年、帶來杭州商業的餘裕和村里環境改造的機會,母親臍帶般的水文化,在此譜出了千年的田園詩歌;明清以來的徽州聚落,水環境的營造有著獨到之處,它們之間有強烈的依存關係,群山匯流出的水體、聚落、民居之間的發展和交融關係,有如輕靈的詩畫捲軸般引人入勝。萬山間的水文這個普遍性特徵,即水環境景觀是如何在百年來逐步影響著徽州聚落和建築,遂成為此行的觀察重點。

水作為一種運輸的載體,經過歷代營造的水環境以及其衍生出來的社會文化中,徽州先民對於「水」的運用有非常獨到之處。沿溪而建的村落、碼頭、商家與老街的擇址與發展,由課程間短暫地品讀了古今鄉野文獻和現地考察下,有著衝突與妥協歷程的佐證軌跡。走入歙縣漁梁村、休寧萬安老街周邊的壩堤、碼頭、橋梁與街道和住屋,甚至通往河灘地的巷道位置,這些水岸生活和介面分野還需透過鄉里的條件限制而分配,產生了形式與規範。歙縣城南的漁梁村,除了沿著水岸老街有機地生長,讓人驚艷者是漁梁埧的構造方法,走近看得見青色條石壘砌,每一層運用石鎖(鳩尾榫)交互插入固定,使其成為堅固的整體,140公尺的壩堤橫亙著練江,蔚為壯觀。

村落與水岸的關係十分密切。群山匯集的水量豐沛,水供給了萬物生息滋養,灌溉工程必須倚靠優良的水圳設計-首先是稻田灌溉活動能否得當,再者是水力運用考量;常見水流落差處設有水車及水碓,這組機器需得力於水圳引道的地形設計,若水道淤積或高差不足時,水碓就不免有荒廢下場。村落內的水岸因為使用頻率極高,除了人多擁擠處有跌落疑慮之外,極少有圍欄,就算有也僅裝設齊腰的高度與使用地方材質形式,這與以欄杆封閉的臺灣各處村落水塘有著很大的差異。

獨到的水環境營造。

聚落水文的開創亦不乏有風水之說。如黟縣宏村之於傳世的牛形風水,先人的遠慮加上風水先生的保證─定主科甲,綿延萬億子孫,千家煙火,于茲肯構─自雷崗山、引水進村、挖月沼、掘南湖以及鎮四方,均成就了一番風水佳話,但其作用實可以加深鄉民的集體認同,亦提供了重要的精神依據。四百年前溪的西溪洪水爆發的改道,使得雷崗山上的十三間房之下有了河灘地可供生產。汪氏七十六世思齊公及孺人胡重,主事引水入村的改造,處理村務和群眾力量,逐漸發展出依西北向東南發展的飲用水道和住居群落,入水口為喇叭狀,並有溢流口以防洪患,水流的速度可輕易帶走汙穢,保持水體淨潔。

宏村水圳精妙之處,在滿足家戶取水的日常便利性。引西溪之水入村、開鑿埤塘,使得幾乎七成以上的住家門前均可以有水圳使用,或近於百步之內便於取水,並遵守早晨八點以前只得挑水飲用、不得清洗髒污的族規。日常飲用、洗滌、緊難救火,正應了大廳案上「終身平靜」的擺設。至今仍令我印象深刻的,是見到村婦拎著拖把自家門口走出,幾步來到小水圳前,悠然地拾級而下進行清洗,水圳自然就成為了家中庭院的延伸;水圳內設有石步(向下的石階兩階踏步)可供入圳洗滌,甚為方便。另外,我對於古徽派建築技術關注並非梭柱、筒瓜或翹脊等特徵,反而是因宗祠和住屋內部天井的地坪處理法感到高度欽佩--四周簷廊下的石板帶有極為輕緩洩水坡度至中央,材質處理極為講究,那代表著對實用和審美觀點的社會高度水平、工匠對排水處理上則有著相當的自信。值得一提的是,宏村住宅多為二進院落,有些人家還將圳水引入宅內,開闢了魚池形成水院、築以庭院水榭;文人雅士之輩的住家期望營造出來的雅緻氣氛,可說是對高居住密度的舒緩,也是來自蘇杭庭園生活影響的投射。

遊客如織或如蟻列走入觀光村。

湖心亭映照著西湖的古今。

引水入室掘井家中,防祝融之肆虐,取汲浣之便利,求滾滾之財源,蕩里中之穢氣,灌村外之良田。」《汪公錫文運熙家抄》中表達的,除了儒賈傳世的村落環境營造和灌溉生息的百年大計,水環境與村里的交融產生了靈性,更造就了現今的經典中國聚落和珍寶的世界文化遺產。有幸參與這次的徽州研習營,提昇了我對聚落水環境的認知,更透過實地參訪、課堂講述及多方討論,一個明清社會史下的水脈和聚落之間,有著更開闊的視野和深刻的感動。

2012年10月21日
寫於  金門大學建築學系542研究室

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圖文轉載自/《金門設計教學筆記》作者:陳書毅,田園城市出版
編輯/ Florence Kao

【延伸行程】

《金門設計教學筆記》新書發表會 3/22報名截止
https://xinforum.xinmedia.com/collection_infor_20.aspx?id=10108


【延伸閱讀】

>陳書毅-表裡合一 方能引人入勝
https://solomo.xinmedia.com/archi/18436-Leechen
>陳書毅談「建築教育」-《金門設計教學筆記》

https://solomo.xinmedia.com/archi/160859-Leechen
>島嶼札記—金門合院的新生命

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>島嶼札記—南機場的美麗與哀愁

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【團隊簡介】

里埕設計工坊 Leechen Studio
里埕設計是一個具有景觀建築與文化研究性質的設計團隊,設立2010年的金門珠山聚落內,我們出自對於自然景觀與人文歷史的長期關注、對地方美質的認同,為求設計出符合島嶼生活且感動人心的環境設計而努力。


陳書毅
金門大學建築系專任助理教授

淡江大學建築研究所設計組碩士
淡江大學建築學系學士

李秀秀
里埕設計工坊負責人

金門大學建築學系兼任講師
金門技術學院閩南文化研究所碩士
日本武藏野美術大學造型學部環境空間組學士

建築設計
.2017,我在二手書店立面改造

.2017,(+林嘉慧建築師)歐厝海濱公廁
.2014,金門「低碳金門厝及社區規劃」競圖入選:村衍舍
.2014,東珩蕭宅-太武山下的六口之家
.2013,(+水牛建築)金門縣政府工務處外牆節能與綠美化整建設計
.2011,里院:金門珠山35號傳統合院改建設計
.2011,福建省建築師公會主辦海峽建築新人獎第二屆獎盃及獎狀設計
.2010,(未執行)金門珠山村30號合院護龍修建設計
.2005,國立金門大學建築學系空間改建設計
.2004,台北市建城120週年:古蹟紙模型、紙上遊戲設計

出版著作
.陳書毅,2019年1月,《金門設計教學筆記》,田園城市出版。

.陳書毅、李秀秀,2013年12月,《金門閩南傳統建築圖鑑:合院》,金門縣政府出版。
.江柏煒、陳書毅、吳松德,2012年3月,《金門城鄉風貌維護參考手冊之規劃設計篇》,金門縣政府出版。

聯絡方式
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