茹絲葵大直旗艦店開幕!頂級牛排奢華享受
By 欣美食2014/12/18

以頂級牛排為代名詞的茹絲葵,亞州第九家分店今起在台北大直開幕了!全新的大直分店,延攬設計上海外灘茹絲葵餐廳的國際級naço建築公司,以「紐奧良天際線」發想,以城市剪影營造視覺焦點,重新演繹現代感的70年代風情,木質色調風格沉穩、點綴摩登奢華元素,爵士風情無所不在,視野開闊的整片落地窗,夜幕低垂時映入眼簾的夜景讓人沉醉。圖片說明:等待區與吧檯。(圖/赫士盟提供)茹絲葵僅選用佔美國牛肉總產量2%的Prime頂級牛肉,以21天~28天濕式熟成醞釀出獨特風味。為了完整保留牛排的最佳風味,每份牛排根據不同部位與肉質烤至指定的完美熟度,再置放在加熱至攝氏500度的保溫瓷盤,滋滋作響上桌,只以