小農辦桌 – 青蛙也掛保證 陳文選美麗的有機蔬菜
By 欣台灣2014/12/17

有機種植專家陳文選先生,剛踏入社會時,經商、開餐廳等樣樣來卻皆無法大展拳腳,,後來與妻子回到老家農地,利用在工商社會所學,栽種市場上較少見的紫色高麗菜、甜菜跟、蓮藕等技術水平要求較高的作物,且採用有機栽培,種出的作物不但美觀、品質也極佳,在有機栽種的舞台大放異彩,更曾榮獲高雄縣農地改良模範農民的殊榮,現在可是有機農的大前輩。圖片說明:有機種植專家陳文選先生,栽種市場上較少見的紫色高麗菜、甜菜跟、蓮藕等技術水平要求較高的作物。(傑森整合行銷提供)陳文選先生種植青、白花椰菜、高麗菜、地瓜、彩椒、白蘿蔔、西洋芹、蓮藕…等作物,同期間的農地裡總會有5至6種作物,陳先生說,有時候播種沒有長