江振誠落腳台灣的全新餐廳RAW　今日開幕

圖片說明：赫士盟提供。江振誠預計在台灣開設的餐廳RAW，早在今日正式開幕前就已轟動整個美食界。坐落於大直美麗華百樂園附近，RAW與台灣各界精英合作，如CN Flower、Fika Fike Café等，以全新的概念運作，希望改變台灣人既有的用餐習慣，讓這裡成為一個生活風格的平台。Chef André江振誠說：「RAW會跟大家期待中的餐廳不同，這裡沒有名牌，但我們是一個品牌，一個起點，一顆種子，在此地深耕，期待孕育成一棵大樹，因為這裡會有台灣人需要的生活態度。」圖片說明：赫士盟提供。以法國巴黎的「Bistronomy」概念為出發，RAW跳脫拘泥的用餐形式，這裡的菜單只