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各國食材結合台灣技術 寒舍艾麗今起推華麗下午茶

By 欣美食2014/12/02
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The Terrace位於寒舍艾麗酒店六樓,其透明的落地窗傍著空中花園,擁有舒適愜意的開放空間,每日下午3點至5點推出雙人下午茶,每套NT$1,680+10%,包含明蝦酪梨沙拉佐魚子醬、雞澄清湯凍佐義式火腿及酥脆鴨肝培根襯無花果醬;甜點則融入世界各國食材元素,演繹出焦糖蘋果栗子慕斯、伯爵覆盆子馬卡龍、櫻桃金字塔蛋糕、花生迷你艾克力等七款精緻甜點,另嚴選季節水果及手工義式冰淇淋兩款精緻拼盤二選一,以及任選兩杯價格NT$280的軟性飲品。圖片說明:圖/寒舍艾麗提供明蝦酪梨沙拉佐魚子醬拌入帝王蟹肉、酪梨及新鮮柳橙瓣,佐炭烤澎湖明蝦及黑鑽魚子醬,並搭配香脆的法國麵包,口感清爽且鮮美;雞澄清湯凍佐義式火

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