【週末新美食】米其林閃耀二代店 牛排教父百貨設點 再推親民風牛排餐廳MUCHOYAKI

號稱台灣牛排教父的鄧有癸，旗下餐廳多走頂級美饌風格，讓消費能力較高的饕客趨之若鶩，享受一個無論空間與菜色都呈現極致饗宴的美食體驗，也獲得口碑不墜的好名聲。(鄧有癸師傅結合多元牛肉部位烹製牛排，親自端出一整盤比臉還要大上數倍，適合4個人歡樂共享1.4 kg大份量牛排。吳丁江攝影)今年3月台北第一次選出米其林星級餐廳後，牛排教父不負眾望地摘下星光榮耀。但其後半年多的時間，教父卻憶及當年由鐵板燒餐廳開啟的廚藝之路，回歸料理初心，希望讓精緻的料理觸及更多愛好美食的族群，而選擇在人潮最旺的信義區新光三越百貨內開啟二代餐廳MUCHOYAKI。(店名中MUCHO是西班牙文的MANY之意，經典情歌Besame