【饗嚐鮮情報】重新演繹經典料理 牢牢綁住饕客的心 溫德德式烘焙餐館

台灣是個美食地球村，全球各地的料理形式幾乎不一而足，加上在地食材的豐沛與鮮美，任何國家的料理都能在這塊土地上找到全新的生命。歐陸料理中，德國饗宴可說是非常不令人陌生的一種，天母地區起家的溫德德式烘焙餐館在2018年重新找到一個新的方向，在原有的德式基礎上推出更多元化以及更親民的餐點，將自家經典料理中融合傳統和新思維，走向世界舞台，更帶來許多與眾不同的德式料理享受。(圖片提供/溫德德式烘焙餐館)活力開胃料理：嚴選台灣在地好食材 經典與現代所碰撞出的火花無論是德國常見的食材、烹煮方式或具有悠久歷史的菜餚，都透過溫德廚師團隊的巧思，巧妙地結合台灣在地的元素，把德式經典與台灣本土味結合，碰撞出激烈的火