厲家菜宮廷御膳料理 一生至少朝聖一次的美食

圖片說明：（圖片來源：盧育君 攝）俗諺說：「富過三代，方知飲食。」頂著清宮御膳招牌的厲家菜，承襲代代相傳的宮廷風味，秉持食不厭精，膾不厭細的料理精神，沒有豪奢人家的鋪張，反而以樸實樣貌、細膩做工，展現素材的真實風味。送入口中的每一道菜，不僅是品嘗，更是品味當中深厚的人文底蘊，藉由舌尖味蕾經歷一段來自北京的傳奇。圖片說明：（圖片來源：盧育君 攝）為了讓台灣饕客能一揭京城皇族膳食的神秘面紗，厲家菜繼墨爾本、上海、東京海外分店開設後，於2014年8月來台展店。圖片說明：（圖片來源：盧育君 攝）在主廚厲曉麟的領軍之下，結合台灣在地食材、北京家傳的精湛手藝，透過「中菜西吃」個人套餐方式，重現道道經典的宮