鋼管廠五區小郡肝串串香│川渝串串界網紅店：麻辣江湖味串上巴蜀文青味的麻辣火鍋串串

吃麻辣火鍋有一種吃法，那叫串串香！源於四川成都的麻辣火鍋串串，就是用竹籤把各種肉食、蔬菜串成一串一串，再一把放入火鍋自己燙熟，吃完再叫老闆來數竹籤結帳，這種又好吃又好玩的吃法，這次來到重慶吃了一家串串界網紅店，不只體會到川渝麻辣的江湖味，更有巴蜀的文青味！ 鋼管廠五區小郡肝串串香│重慶火鍋、成都串串一鍋雙享受，麻辣小郡肝、麻辣牛肉、香菜牛肉必點特色菜！說到串串，基本是火鍋的另一種吃法，最早出現在八十年代中期的四川成都，和更早於二零年代的火鍋，雖然都是在地人為了生計，跑到路邊擺攤而出現，但能邊走邊吃的火鍋新吃法，大受歡迎，發展到現在，成為川渝一帶常見的街邊小吃之一，就連在台灣也有不少串