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當珍奶、小籠包、刺青藝術遇上調酒 2018格蘭菲迪調酒大賽決賽端出三杯今年必喝調酒

By 欣美食2018/08/29
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(小籠菲迪。格蘭菲迪提供)調酒的世界真的很精彩,精彩的是,除了滋味百變,調酒師想藉由這杯酒傳達什麼樣的想法與意念,更是讓人心生好奇。在2018「格蘭菲迪 WHY NOT? 威士忌跨界實驗調酒挑戰賽」中,進入決賽的三強調酒師:「Bar Pun的宋天恩Kero」、「Kashoku的陳哲逸MT」、「TCRC的蔡懷之Johnny」,與格蘭菲迪指定合作對象:「跨世代華人設計師-吳孝儒(Pili)」、「新銳冠軍刺青師-梁凱皓(Chris)」、「華人冰王蜷尾家創辦人-李豫」,將使用格蘭菲迪15年單一麥芽威士忌為主要基酒,由關主與調酒師共同作、跨界設計,兩個人用一杯調酒講一個故事。此次,三組人馬不約而同以「榮

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