味之宿-凜花 小坪海岸旁的設計旅館
年輕時總是有很多想像，想開咖啡廳、想開書店、想開一家屬於自己的民宿，年歲漸長後明白現實已遠，便將這些渴望投入尋找好咖啡、好書店、好民宿的旅程上。神奈川縣的湘南地區，距離鐮倉幾公里外的逗子小坪海岸，就有這麼一家，彷彿代替你我實現夢想的設計旅館。
高聳的水泥牆外，只能看到一道細窄的白色招牌寫著凜花，但走進Ｌ型牆內通道，會以為自己闖入一私人設計宅邸，這裡，彷彿是我們心裡那座理想中的家。年輕老闆朝倉誠毅於2004年繼承長輩的傳統民宿，二十多歲的年紀，即大膽地夢想打造湘南海岸第一座設計民宿，在2007年便由學設計的太太與建築師大隅勝治共同投入新想法，創作出如今的凜花。
圖片說明：（林凱洛提供）
旅館內的空間非常乾淨清爽，毫無已經開業十年的痕跡，完全可感受到主人夫婦如何悉心對待這座宅邸。建築設計以「光」為題，一樓客廳的落地窗引入大量光線，無需過多照明，旅客只需要好好欣賞來自逗子小坪海岸的陽光，以及主人所提供的書籍與爵士樂。同樣明亮的光線，亦透過巧妙設計引入二樓的三間客房，每一精緻小巧的客房格局各異其趣，最適合情侶、夫妻、或是與閨蜜好友兩人共同入住。
圖片說明：（林凱洛提供）
從另一個通道走到隔壁，另一間適合二?八人入宿的獨立個室，是截然不同風格的傳統日本式客房，前後打通的八疊榻榻米空間，乃是保留了舊民宿的客房改建而成，障子、紙門、欄間一如早年祖母時代經營的模樣，即使早已更新修復，卻仍藏有迷人的懷舊風情。
圖片說明：（林凱洛提供）
接下來是期待的晚餐時間。初見到主人朝倉誠毅時，很難看出他竟然同時身兼凜花的廚師，每天早上前往小坪漁港採購新鮮漁貨，再往市場購買當地農家自產自銷的鐮倉野菜，偶爾亦會提供神奈川縣特有的葉山牛料理。他為旅客所獻上的和洋創作料理，是一套來自鐮倉土地與海洋的旬味全餐，甚至連餐後甜點的戚風蛋糕，同樣出於主人之手。
圖片說明：（林凱洛提供）
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夜裡，輕鬆洗完風呂，在客廳聽著音樂看一本書，度過一段無人打擾的沈靜，如此自然，就像在家一樣。以價格而言，這裡海景美食兩者兼具，算是一家讓旅客能夠較無負擔地完成度假目的好選擇之一。小坪海岸旁的設計旅館凜花，舒適溫暖的空間，單純無暇的美味，讓人嚐出主人粗獷外表下，深藏著一顆柔軟的心。
圖片說明：（林凱洛提供）
前往凜花有兩種方式，可在鐮倉站下車，或在逗子站下車，兩站都可搭乘前往小坪的京急巴士，只需約15分鐘可達。凜花的入口並不易發現，得在海邊的小村落裡找到某一條上坡的小徑，稍微爬一段階梯，就會看到隱於一般民宅之間的白色建築，如果不方便提著沈重的行李往上爬，建議可在小徑入口處打電話請工作人員協助。
凜花主人朝倉誠毅，亦是當館的料理長，依照當天購入的食材製作料理，自備的食譜竟然有一千多種，雖然年紀輕輕，卻為了廚藝精益求精，讓旅客飽嚐來自湘南海岸之海洋恩惠的創作料理。朝倉誠毅在凜花隔壁另開了一家小小的義大利餐館，名為「別庭」，販售窯烤披薩、咖哩、義式料理等西式餐點，旅客亦可選擇在此用餐。
客房內沒有設置澡間，一樓設有兩間貸切風呂供房客使用，使用全套無印良品清潔用品，深藍磁磚的浴槽與遠方的海洋相呼應，雖然面積不大，卻也有一小坪可愛的迷你造景，即使是小小細節，凜花的女主人一樣天天將別人看不見的小區域整理地一塵不染，讓人感動於這份細膩的用心。
圖片說明：（林凱洛提供）
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凜花全館僅4間客房，其中三間位於主建築的二樓，因空間限制只能提供兩人限定的客房，內部為兩張單人床的TWIN房型，設計師挑戰空間結構，將客房空間規劃極為精巧，利用建築結構的高低段差爭取空間，即使雙人入住也能舒適自在。另一間昭和時期所留下的木造和室設計為別館，可提供為2~8名旅客包間住宿。
圖片說明：（林凱洛提供）
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全館的中心位置，就是擁有大片落地窗的客廳，隨時灑進大把的免費陽光，音樂則是改變氣氛的關鍵，櫃台營業時間內都會播放著爵士樂或古典樂，讓空氣中飄滿輕快的音符，即使旅客累積了旅途的疲憊，也能在初次踏進凜花後浮現笑容；書架上陳列著不少圖書、音樂與影片，可供旅客自由取回客房欣賞。
圖片說明：（林凱洛提供）
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〒249-0008
神奈川?逗子市小坪5-8-3
TEL：0467-25-2340
http://www.kotubo-linca.com/
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