工頭堅─夏威夷美食美酒節 早午餐爭霸戰

圖片說明：早午餐爭霸戰現場。（圖片來源：工頭堅 攝影）我不確定一般人對於夏威夷食物的印象是什麼；不過如果你問我的話，大概就是把所有東西加上鳳梨（或椰子），就變成所謂「夏威夷 style」了；還沒去過夏威夷之前，相信這大抵就是一般人對於夏威夷食物的印象。（延伸閱讀：夏威夷瘋節慶－玻里尼西亞文化 歐胡島再現）圖片說明：除了創意料理，現場也提供數款較接近一般早午餐的認知的餐點。（圖片來源：工頭堅 攝影）或許也正因體認到，世人對夏威夷美食的認識還停留在如此浮面的程度，因此夏威夷州的官方單位，從 2011 年開始，每年夏末舉辦 Hawaii Food & Wine Festival（夏威夷美食美