台灣土地的味道!微熱山丘「天使蛋糕」 融合蜜漬土鳳梨與屏東土檸檬 口感清新
By 欣美食2018/04/30
炎炎夏日,享用輕食甜點搭配上一杯沁涼的茶飲是最消暑的午茶組合。今年初夏,微熱山丘推出輕盈零負擔的「天使蛋糕」,口感清爽,很值得推薦。蛋糕採用健康飼養的鮮力蛋蛋白製作,搭配蜜漬鳳梨增加爽脆口感,改版新配方加入風味的催化劑-屏東清香土檸檬,取檸檬汁的酸及土檸檬皮特有的濃郁香氣點綴,讓風味甜而不膩。另外,微熱山丘一貫的基本堅持,無任何膨鬆劑和塔塔粉的人工添加,以自然打發蛋白的方式使蛋糕呈現猶如海綿般的蓬鬆口感。天使蛋糕,凸顯台灣在地食材的自然風味,一口咬下便能感受綿密的蛋糕與酸甜果香在嘴裡綻放美味,除了清新的風味之外,零膽固醇的蛋糕更讓品嚐甜點的享受變得更輕鬆無負擔。「天使蛋糕」外盒設計以米白及淺藍
炎炎夏日,享用輕食甜點搭配上一杯沁涼的茶飲是最消暑的午茶組合。今年初夏,微熱山丘推出輕盈零負擔的「天使蛋糕」,口感清爽,很值得推薦。蛋糕採用健康飼養的鮮力蛋蛋白製作,搭配蜜漬鳳梨增加爽脆口感,改版新配方加入風味的催化劑-屏東清香土檸檬,取檸檬汁的酸及土檸檬皮特有的濃郁香氣點綴,讓風味甜而不膩。
另外,微熱山丘一貫的基本堅持,無任何膨鬆劑和塔塔粉的人工添加,以自然打發蛋白的方式使蛋糕呈現猶如海綿般的蓬鬆口感。天使蛋糕,凸顯台灣在地食材的自然風味,一口咬下便能感受綿密的蛋糕與酸甜果香在嘴裡綻放美味,除了清新的風味之外,零膽固醇的蛋糕更讓品嚐甜點的享受變得更輕鬆無負擔。
「天使蛋糕」外盒設計以米白及淺藍色調為主,有別於其他微熱山丘的商品,以清新的藍色調,孩子天真玩耍,而大人做為天使守護一旁的童趣插圖,凸顯彷如孩子般純真的嫩白蛋糕及清新單純的好味道。
發掘台灣的美好,交織成最真實的滋味,微熱山丘除了細選在地特色食材製成各式陽光美點,更希望能將這份共好的微熱精神延伸到這片土地上的人事物,「天使蛋糕」便是為此而誕生的產品。微熱山丘發源於南投八卦山,深刻體認偏鄉孩童在資源上的匱乏,因而種下「支持需要幫助的孩子」的念頭,並持續付諸實踐,期待透過「天使蛋糕」分享美味、分享關懷,讓偏鄉的孩子能夠快樂正面的成長,積極面對未來的人生。微熱山丘將與三個兒少非營利組織攜手合作,購買「天使蛋糕」的部分所得將依三個不同的專案期間捐贈給財團法人台灣閱讀文化基金會、財團法人普仁基金會、社團法人中華育幼機構兒童關懷協會,期待透過別具意義的「天使蛋糕」將共好的微熱精神分享到台灣各個角落的孩童,也讓大家看見這片土地上最真實的美好。
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