又有新店報到！人氣天丼專賣店「琥珀」4/16開幕 祕傳醬汁百吃不膩
By 欣美食2018/04/09
（琥珀天丼提供）人氣天丼專賣店-「琥珀」正式跨海來台！以琥珀命名的由來為－像寶石琥珀將植物等原封不動封起，散發出神秘光輝般的將新鮮食材的美味原封不動地封住，烹製成琥珀色的天婦羅。恰如其名，琥珀的天丼裡，包覆著的盡是新鮮美味的天婦羅。而位於新加坡的「琥珀」1 號店，開張沒多久就成為了大排長龍的人氣店，兩年後的今天依舊人氣不衰，造訪的顧客日日不斷增加。誘人食慾的「酥脆麵衣」、百吃不膩的「兩種醬汁」、天丼琥珀對米非常講究，使用「最適合丼飯的北海道產七星米」及養生的「日本產的十六穀米」、此外，對油也十分講究，使用「保持炸油鮮度品質的最新技術」、其中除了招牌的秘傳醬汁以外，還有針對喜好辣味的台灣人特別開
（琥珀天丼提供）
人氣天丼專賣店-「琥珀」正式跨海來台！以琥珀命名的由來為－像寶石琥珀將植物等原封不動封起，散發出神秘光輝般的將新鮮食材的美味原封不動地封住，烹製成琥珀色的天婦羅。恰如其名，琥珀的天丼裡，包覆著的盡是新鮮美味的天婦羅。而位於新加坡的「琥珀」1 號店，開張沒多久就成為了大排長龍的人氣店，兩年後的今天依舊人氣不衰，造訪的顧客日日不斷增加。
誘人食慾的「酥脆麵衣」、百吃不膩的「兩種醬汁」、天丼琥珀對米非常講究，使用「最適合丼飯的北海道產七星米」及養生的「日本產的十六穀米」、此外，對油也十分講究，使用「保持炸油鮮度品質的最新技術」、其中除了招牌的秘傳醬汁以外，還有針對喜好辣味的台灣人特別開發的的香辣醬汁，如同寶石散發神秘光芒般的天丼「琥珀」，台灣首店即將在2018年04月16日（一）於台北101 B1美食街隆重開幕！
（位於新加坡的「琥珀」1 號店，總是大排長龍。琥珀天丼提供）
DATA
開幕日期：2018年04月16日（一）
營業時間：周日~周四 11:00~21:30 、周五、周六及國定假日前夕 11:00~22:00
地址：台北市信義區市府路45號B1美食街（台北101店）