集結全台50家餐廳 第一屆食尚Buffet月吃飽吃巧 專屬位上服務與人氣必吃菜色公開

Buffet指的是在餐廳裡可任選喜愛食物品嚐的用餐模式，料理種類豐富，舉凡西式、中式、日式，甚至近年來的泰式、港式為主題的佳餚，琳琅滿目的風格與菜色，廣受台灣民眾喜愛。根據亞洲最大餐廳訂位平台EZTABLE簡單桌的統計顯示，2017年使用網路訂位的餐廳選擇中，Buffet餐廳佔了近 40%，由此可見多元料理風格、可任意夾取喜愛料理，再加上能一次滿足所有人的Buffet用餐方式，堪稱是台灣人最熱愛的用餐選擇。

(台北威斯絲汀六福皇宮絲路宴互動式餐廳：印度坦都里經典香料羊排，EZTABLE提供)

以情感在餐桌之間找到連繫為理念的EZTABLE，繼連三年推廣台北精緻美食的餐廳週「Restaurant Week」盛會，更於今年2018年首次帶來翻轉國人Buffet吃到飽傳統印象的「食尚Buffet月」活動，將多數為滿足口腹之慾的飲食方式，注入精緻飲食概念，為民眾打造質量均衡的Buffet新食代。

((寒舍艾美酒店探索廚房：爐烤料理，EZTABLE提供)

春季新菜饗宴 位上尊榮服務
於2018年首度舉辦的「食尚Buffet月」，藉由台灣人最熱愛的Buffet餐廳為主軸，集結全球知名如台北君悅酒店、台北文華東方酒店、台北寒舍艾美酒店，以及在台高人氣的欣葉日本料理、漢來海港自助餐廳等全台50家以上的五星級飯店與Buffet餐廳，以平均7折為優惠基礎，更有55折前所未見的超低價下殺優惠提供。

(欣葉日本料理軟殼蟹春櫻揚佐大葉沙拉，EZTABLE提供)

(台北寒舍艾美酒店-探索廚房莓果荔香舒芙蕾)

除此之外，「食尚Buffet月」更首推饕客專屬尊榮的”位上菜”服務，饕客除了可省去不斷於餐桌餐檯之間移動的麻煩，由服務人員專屬送上額外附贈的精緻菜色，更能享受如同Fine Dining般的精緻限定料理，如<台北寒舍艾美酒店-探索廚房>所帶來的「莓果荔香舒芙蕾」、<欣葉日本料理>提供具春季櫻花氣息的「軟殼蟹春櫻揚佐大葉沙拉」、<台北威斯汀六福皇宮-Silk Road Feast 絲路宴互動式餐廳>更是大手筆提供「經典印度羊排」以及台中<清新溫泉飯店>旗下2家餐廳提供「蒜香奶油螃蟹」＆「焗烤扇貝佐香草蛋黃醬」料理，讓您擁有別於一般饕客的專屬位上菜服務。

(清新溫泉飯店美井日本料理：三點蟹，EZTABLE提供)

吃貨不容錯過、必吃菜色絕不遺漏
深受台灣人喜愛的Buffet餐廳，除了以豐富料理為號召，家家更有著人氣不墜的理由，首要主推的為曾榮獲全台網路評比吃到飽大賞奪得最佳人氣美食王冠軍的台北君悅酒店-凱菲屋，以及可以經濟實惠價格品嚐享譽國際的台北文華東方酒店-文華Café「Café Un Deux Trois」寰宇美食，抑或是以各式新鮮海鮮縱貫南北Buffet界的漢來海港餐廳、全區開放式廚房的台北喜來登大飯店-十二廚自助餐廳，以及頂級牛肉見長的台北美福大飯店-palette 彩匯自助餐廳、龍蝦料理為特色的君品酒店-雲軒西餐廳、經濟實惠的超人氣餐廳豐FOOD海陸百匯，甚至是2017年底全新開幕的萬華凱達大飯店-百宴自助餐廳，皆為近期高人氣必去的熱門Buffet餐廳。

(台北君悅酒店凱菲屋：虎掌燴烏參，EZTABLE提供)

台北君悅酒店 - 凱菲屋
位在台北信義區精華地段的國際五星級酒店—台北君悅酒店，擁有多元的餐飲服務，其中由50多位擅長各國風味料理師傅所組成，提供百道以上精緻料理的凱菲屋，以高端餐飲的精緻服務，成為創始以來人氣不墜的Buffet餐廳。擁有印度時尚、生鮮海味等餐檯的凱菲屋，推薦爐烤美國精選肋眼牛排，以及黑松露義大利燉飯等必嚐美食之外，其中現場料理的虎掌燴烏參更以獨門香料滷製，將豬蹄與烏參烹調出入口即化的完美風味。
此外，近期更有推出佛跳牆、酸菜魚等新鮮料理的中式佳餚，供饕客們品嚐Buffet餐廳實屬罕見的手路菜料理。此次為配合「食尚 Buffet 月」期間，特別以最低76折起的優惠折扣提供給予預訂的饕客，供喜愛凱菲屋的饕客們可以超優惠價格品嚐精緻美饌。

台北文華東方酒店-文華Café
首屆《台北米其林指南》名單甫揭曉，台北文華東方酒店拿下最高等級的「紅5」評等，同時也是全台灣唯一榮獲兩項富比士五星大獎的台北文華東方酒店，酒店內人氣的 <文華Café「Café Un Deux Trois」> 為現代時尚的餐廳，除可品嚐世界各地的寰宇佳餚，更於不同時段推出不同特色美食，平日週一至週五午間可盡情品味美、法、泰、日、星馬等各式異國美味熱菜，以及全新打造的日式料理區；而週末六、日午間則有生蠔與當令海鮮無限享用；週一至週日晚餐期間更以現切美國安格斯肋眼牛排、超人氣生猛海鮮吧、以及師傅現場為賓客料理烹製的現煎肉台區為主，讓賓客大快朵頤！
值得一提的是，3/30起全面端出涵蓋中式、東南亞、歐洲等地的經典風味，從川式回鍋肉、印式香芒大蝦沙律、印尼咖哩牛肉，到英式牛肉派皆不定期輪番上陣，滿足饕客味蕾。此次「食尚Buffet月」期間，提供EZTABLE簡單桌網路訂位享8折起優惠。

(台北美福大飯店彩匯自助餐廳：日本A5和牛，EZTABLE提供)

台北美福大飯店-palette 彩匯自助餐廳
數十年來建立起堅持推出良好品質食材的美福肉品，以其食材強項為自家台北美福大飯店的餐飲成功打造專注全球優質肉品的特色，尤其在飯店Buffet的市場中以頂級牛肉強項獨領風騷。飯店內的<palette 彩匯自助餐廳>，除明爐披薩區、現煮麵檯區、現烤料理區等特色，更有現煎美國極黑和牛與天使蝦、愛熟成牛肉麵等頂級肉品料理之外，本次活動也主推五分熟度最為美味的「香煎日本A5和牛」。「食尚Buffet月」期間，透過EZTABLE簡單桌網路預訂即可享78折起優惠。

(漢來海港自助餐廳海鮮食材，EZTABLE提供)

漢來海港餐廳
以Buffet界南霸天之姿成功北上展店的 <漢來海港餐廳>，向來是嗜好海鮮美饌老饕們的最愛，超霸氣的海鮮與檔檔客滿的餐期成為人氣不墜的熱門餐廳。以大海直送到餐桌的3種蟹蟳類、10種生魚片，以及大蝦、花枝、扇貝、章魚等豐盛海鮮為主打，堪稱全台海鮮之最的<漢來海港餐廳>不僅以海鮮廣受歡迎，最高人氣的現沖牛肉湯、XO醬蟹肉煲、烤焦糖白蘭地葡萄袖也是饕客必嚐的熱門料理。此次活動優惠則依照餐廳各分店給予91折起優惠折扣。

Data
食尚Buffet月
1.活動時間：3/26～4/15共為期21天，3/22起網路預訂開跑！
2.凡使用國泰世華信用卡與花旗信用卡預訂食尚Buffet月活動，即可享最高10%現折、筆筆百元優惠代碼等好康。此外，也有俥酷iParking提供預免費停車2小時的兌換代碼，以及台灣嘉士伯提供指定餐廳預訂即可免費享夏日蜜蘋果酒或可倫堡1664白啤酒選擇。讓您享用Buffet，也享有多重好康優惠。
3.推出「食尚擺盤」活動，只要預訂「食尚Buffet月」，並上傳於Buffet餐廳用餐時所拍攝您的時尚擺盤照片到 Facebook，就有機會抽台北-曼谷來回機票。
4.預訂平台：「EZTABLE簡單桌」 https://tw.eztable.com/event/buffet-month-2018