循環經濟 – Mushroom Tower

2014年MOMA PS1’s Young Architects Program獲獎作品「Hy-Fi」，這是一件由蘑菇磚堆疊而成的塔狀構造物，設計由The Living主導，Arup提供結構服務，蘑菇磚的想法則來自Ecovative所研發的蘑菇菌絲產品。

圖片說明：Figure 1 2014 MOMA PS1's YAP獲獎作品；圖片提供 / Andrew Nunes

對一位結構工程師而言，Pizza上的蘑菇就如同池邊的鱷魚一般，沒有任何工作上的關聯性，直到The Living建築師David Benjamin帶著一塊磚頭走進Arup紐約辦公室的那一天，蘑菇跟鱷魚才多了一份差異。

圖片說明：Figure 2 Hy-Fi設計由The living主導，結構則由Arup負責；圖片提供 / Arup

蘑菇磚主要由「蘑菇」及「玉米梗」組成，是典型的環保創新產品，蘑菇磚的成長只需要五天，過程沒有任何廢棄物及碳排放，棄用後也可以快速分解為土壤養分，十足的循環經濟產物。

圖片說明：Figure 3由蘑菇及玉米梗組成的蘑菇磚是本項作品的主要靈魂；圖片提供 / Arup

Arup從概念設計開始與建築師合作，直到展覽完成的那一刻才真正卸下任務，對整個設計而言，第一步是確認蘑菇磚的強度與實用性，把產品送進實驗室之前，Arup工程師直接站上磚頭，以自身體重初步計算蘑菇磚的承載力並獲得構造高度大約40呎高的結論。下一步是決定造型，一般而言，要設計一道強韌且獨自站立的高牆，曲線是最好的選擇，蘑菇塔的雛形就此產生，後續考量風載重，整體造型再進一步優化為最終的樣貌。經過多次的討論與試驗，最終由10,000件蘑菇磚組成約40呎高的蘑菇塔，不過，我們認為這項材料的潛力不止於此，實驗過程中發現，單一塊蘑菇磚可以輕易承受汽車的重量，這項結果表明了蘑菇塔可以更高，甚至移作其他用途。

圖片說明：Figure 4藉由Arup的結構專業協助，約一萬件蘑菇磚組成的作品完成設置；圖片提供 / Arup

我們深信，設計是多項專業合作的成果，以這件作品為例，Columbia University Laboratory提供科學性的承重力測試，BMT Fluid Mechanics為團隊指出展出期間所需考量的風載重，Advanced Metal Coatings為蘑菇磚提供加速老化測試，Art Domantay Artworks則對蘑菇塔的搭建方式起到決定性的影響，當然，Ecovative針對設計需求調整蘑菇磚的造型與密度更是本項設計的成功關鍵。Arup的角色在於整合與轉化，整合團隊的專業能力並轉化各項數據為設計內容，在過程中評估風險與需求，The Living 則根據轉化結果捏塑作品樣貌並完成後續的施工圖面。

圖片說明：Figure 5以開創且專業的方式善用廢棄物是改善環境問題的重要策略之一；圖片提供 / Arup

廢棄物再利用的話題從沒停止過，也一直被視為擁護環保的簡易路徑，因為其簡易且直接的特性，經常讓人忽略背後的技術要求，廢棄物回收再利用後如何避免成為下一件廢棄物？以蘑菇塔的例子來看，專業團隊的合作不可或缺。

Hy-Fi


台灣循環經濟話題再起，Arup將受台灣土地開發公司之邀，參與大師系列論壇，從設計者的角度分享Arup的歐洲循環經濟經驗，本回將由Arup歐洲區創新技術研究中心負責人Dr. Jan Wurm主講「循環經濟在建築產業的實踐 - 歐洲」，歡迎對循環經濟及創新研發有興趣的民眾共同參與，演講活動及報名資訊如下：

2017年1月31日 (星期三)
19:00 – 21:00
台北市信義區信義路五段1號 TICC台北國際會議中心102室
即日起開放註冊

圖片說明：Figure 6 Arup將分享循環經濟在歐洲建築產業的經驗；圖片提供 / TIDC

圖文提供/ 鄭長芳 josh.cheng@arup.com
Consultant | Building Sustainability
英國特許環境師
美國LEED AP
香港BEAM Pro
英國環境工程師協會會員
香港綠色建築議會專業會員
ARUP
====================
編輯／蘇琨峰


[延伸閱讀]
>Arup 英商奧雅納工程顧問有限公司
http://www.arup.com/

>Arup－建築創意與綠建築的最佳推手
https://solomo.xinmedia.com/archi/16355-ARUP


更多Arup專欄文章，請上【Arup－綠•見•築】專欄
https://solomo.xinmedia.com/archi/collect/topicsview/51032

更多國內外建築脈動及作品介紹請上【欣建築】
https://solomo.xinmedia.com/archi/collect/topicsview