Nespresso 奈斯派索　推出秋季限量款Cubanía

圖片說明：Nespresso奈斯派索咖啡大師提供。

取自古巴人熱情活力元素，Nespresso 奈斯派索 咖啡大師推出秋季限量款 Cubanía，希望為味蕾帶來讓人難以抗拒的拉丁風情。咖啡，在古巴人的日常生活中是不可或缺的，與其說是飲品，不如說是一種社交生活，藉其與人產生任何對話及娛樂活動。而古巴人喝的咖啡，偏好濃烈黑咖啡，但喜歡在裡面加入蔗糖，因此喝起來帶點甜味。這種有著濃稠厚實乳白色咖啡油沫的咖啡，是非常道地的Cubano古巴濃縮咖啡。

有鑑於台灣消費者偏好於濃縮咖啡中加入些許牛奶，Nespresso 奈斯派索咖啡大師推出的Cubanía限量款咖啡，特別將現有咖啡12的強度，提高至13。咖啡強度取決於烘焙程度、苦味及口感，Nespresso咖啡大師掌握各種咖啡豆的特性，將溫和的哥倫比亞咖啡豆經長時間烘焙，依然保有其咖啡風味。由於酸度會減低咖啡的強度，因此以圓潤溫和的阿拉比卡豆作為互補的關鍵。咖啡大師再加入頂級印度羅巴斯塔，以緩慢蒸氣的方式，將其原本獨特強烈的特性發揮至極致，展現前所未有的強度體驗。搭配上其他精選咖啡豆，使Cubanía產生濃稠且厚實的濃烈口感。

Cubanía的品飲方式多元，想來杯道地Cubano 咖啡，只須將適當份量的蔗糖與新鮮萃取出的Cubanía極致濃縮咖啡(25毫升 Ristretto)均勻攪拌，接著再萃取第二杯Cubanía極致濃縮咖啡(25毫升 Ristretto)加入與糖混合的濃稠厚實咖啡中，一杯富有拉丁風情的Cubano咖啡便完美呈現。

圖片說明：2014秋季限量款Cubanía膠囊。(Nespresso奈斯派索咖啡大師提供。)

圖片說明：Nespresso 奈斯派索 2014秋季限量款Cubanía膠囊。(Nespresso奈斯派索咖啡大師提供。)

圖片說明：Nespresso 奈斯派索 2014秋季限量款Cubanía糖包。(Nespresso奈斯派索咖啡大師提供。)

圖片說明：Nespresso Cubaccino 古巴奇諾。(Nespresso奈斯派索咖啡大師提供。)

Nespresso Cubaccino 古巴奇諾

材料
Melasse 糖蜜
1顆 Cubanía 頂級咖啡膠囊
鮮奶
香蕉風味糖漿

配件
卡布奇諾杯
Aeroccino 奶泡機

製作方法
1.將一湯匙糖蜜倒入卡布奇諾杯中。
2.調製一份 Cubanía 頂級濃縮咖啡 (40毫升)。
3.將一茶匙香蕉風味糖漿加入 Aeroccino 奶泡機中，並倒入鮮奶以製作奶泡。
4.將一湯匙風味奶泡加入卡布奇諾杯中
5.於奶泡頂端加入些許糖蜜，立即上桌。

圖片說明：Nespresso Smokey Latte煙燻拿鐵。(Nespresso奈斯派索咖啡大師提供。)

Nespresso Smokey Latte煙燻拿鐵

材料
蜂蜜
鮮奶
2顆 Cubania 頂級濃縮咖啡
正山小種紅茶(Lapsang Souchong tea)

配件
Recipe Glass 玻璃杯

製作方法
1.於杯中加入一茶匙蜂蜜。
2.加熱牛奶，將茶葉浸泡其中。
3.調製兩份 Cubania 頂級濃縮咖啡(40毫升)。
4.將兩份濃縮咖啡倒入玻璃杯中。
5.於頂端加入熱牛奶，立即上桌。

圖片說明：Nespresso Cubanía Naranja古巴尼雅橙香咖啡。(Nespresso奈斯派索咖啡大師提供。)

Nespresso Cubanía Naranja古巴尼雅橙香咖啡

材料
柑橘醬
鮮奶
2 顆Cubania 頂級咖啡膠囊
冰塊

配件
Recipe Glass 玻璃杯
Aeroccino 奶泡機

製作方法
1.將一湯匙柑橘降到入玻璃杯中。
2.於玻璃杯中倒入200毫升鮮奶。
3.調製兩份Cubania 極致濃縮咖啡(2x25毫升)。
4.將咖啡與三顆冰塊均勻搖晃。
5.將200毫升鮮奶倒入Aeroccino 奶泡機中。
6.於頂端加入4湯匙奶泡。