繽紛的蔬食魔力：小食
By 欣美食2014/09/29
圖片說明：多達6種以上自製的調味醬。(陳建宏攝)個頭小小，總是充滿笑容的老闆，其實是一位七年二班的大女生，熟悉的人都暱稱她為拼奇（英文名Pinky的諧音），看她充滿活力的在開放式的料理台上，料理著每一份食物時，手上五顏六色六的蔬果食材似乎瞬間被施展了魔法，有一種光只是看著食物，就充滿了活力的好心情。 圖片說明：色彩繽紛討喜的果汁。(陳建宏攝)林拼奇說，爸媽是蔬菜供應商，其實從小自己就是與蔬果為伍的環境下長大，她強調：吃當季的在地食物，就是最均衡而健康的選擇。這裡的食材都嚴選當季蔬果，加上豬肉、牛腱、雞腿等肉類的選擇，讓你吃得到巧也吃得飽，更特別的是這裡的醬料多達6種，每一種醬料都是拼
圖片說明：多達6種以上自製的調味醬。(陳建宏攝)
個頭小小，總是充滿笑容的老闆，其實是一位七年二班的大女生，熟悉的人都暱稱她為拼奇（英文名Pinky的諧音），看她充滿活力的在開放式的料理台上，料理著每一份食物時，手上五顏六色六的蔬果食材似乎瞬間被施展了魔法，有一種光只是看著食物，就充滿了活力的好心情。
圖片說明：色彩繽紛討喜的果汁。(陳建宏攝)
林拼奇說，爸媽是蔬菜供應商，其實從小自己就是與蔬果為伍的環境下長大，她強調：吃當季的在地食物，就是最均衡而健康的選擇。
這裡的食材都嚴選當季蔬果，加上豬肉、牛腱、雞腿等肉類的選擇，讓你吃得到巧也吃得飽，更特別的是這裡的醬料多達6種，每一種醬料都是拼奇老闆自己研發的，不添加化學香料，清爽又沒負擔。
圖片說明：招牌小食熱沙拉。(陳建宏攝)
4月中才開幕，即使開店不到三個月，不僅擄獲許多粉領上班族的胃，連許多不愛吃菜的大男生，很挑食的小朋友們，都是小食熱沙拉的粉絲群了！
DATA
小食
電話：（04）2372-9563
地址：台中市西區五權八街149號
營業時間：11：00～19：00