可以吃的硫磺磚、溫泉蛋不等於半熟蛋 北投溫泉冷知識
圖片說明：泡溫泉是大部分人冬日必備驅寒活動。（圖／北投說書人）
每到冬天，「溫泉」就會再度登上熱搜排行榜，泡溫泉冬日必備驅寒妙方。關於「北投溫泉」則有一些小趣事，就讓《北投說書人》娓娓道來。
#你的溫泉蛋不是我的溫泉蛋
圖片說明：溫泉蛋不一定等於溏心蛋。（圖／北投說書人）
「68度的水，浸泡兩小時，反覆加入熱水…」滑嫩的蛋白配上濃郁的蛋黃，加點醬油跟蔥花，這是一般拉麵店正宗的日式溫泉蛋，不過北投的溫泉蛋可不是這樣呢！過去來到地熱谷，看到近百度沸騰的泉水，大家總會想替它加點料，因此地熱谷外就有攤販賣著蛋、芋頭、玉米等，用水煮滾便可食用的東西供人去體驗，因此北投的溫泉蛋其實就是真正用溫泉水煮的水煮蛋啦，但硫磺泉其實不適合飲用，吃的時候可要小心！
#溫泉皂v.s.溫泉專用皂
現在市面上看到很多含有溫泉成分的相關保養品，如溫泉皂、溫泉面膜、溫泉水等，多是用溫泉內所含礦物質做成的。但過去在地人所稱的「溫泉皂」，可是封面那黃黃一顆不起眼的肥皂。原來北投的酸性硫磺泉成分屬於硬水，用一般的肥皂洗不出泡沫，無法發揮潔淨力，只有用這種特製專洗硬水的「象頭肥皂」才行，也就成為家家戶戶指定的「溫泉專用皂」。
#可以吃的「硫磺磚」
圖片說明：北投普羅旺斯 bakery & café販售的硫磺磚。（圖／北投普羅旺斯 bakery & café FB）
「硫磺磚」是甚麼，它可以吃嗎？沒錯，它是一個在地麵包店發明的可食北投特產。過去北投開採硫磺，為方便運送將其作成一塊塊磚塊故得名。現在不開採硫磺，但這可食的硫磺磚，表面混入薑黃、竹碳粉做出形狀，內容卻是以大屯火山的特產－桶柑做為內餡，清爽而不甜膩，營養價值高，真要找一個為之驚艷又可以說故事的特產，大概目前非「硫磺磚」莫屬。
#老婆餅裡沒老婆，如同北投溪裡沒有北投石
除了溫泉蛋之外，說書人受到詢問度最高的特產就是北投石了。北投石是青磺泉特有含鐳的礦物結晶，也是全世界礦物裡唯一以台灣地名命名的礦石，日本人有人稱作「藥石」，傳說帶著就如同在泡溫泉。早期發現時日本人小心翼翼的保護著，不過隨日本離開，北投石也就沒有管制的被人開採撿拾，因此到現在北投溪裡已經完全沒有了，才成立北投石自然保留區要復育。不過鐳是一種具有放射性的元素，北投石當然就有濃濃輻射，這麼危險的東西，建議大家還是只可遠觀不可褻玩焉。
本文經北投說書人授權刊登，未經同意不得轉載。
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