美好生活少不了美食這一味！嚴選台北30家好餐廳

圖片說明：聚餐好餐廳都在這裡。

每次遇到聚餐，一定會有要去哪裡聚餐的煩惱，你一言我一語，就是不曉得哪些家餐廳好吃。《Sense》知道了這個生活之必要的難題，本文精選了台北市好食餐廳30家，希望可以為你解決大難題。

圖片說明：A CUT提供。

A CUT　億萬級牛排館
連續五年年營業額破百億的朝聖級牛排館A CUT，經過三個月空間整修後，於12/1重新營運了。耗資5000萬重新改裝，空間更顯高級豪華，不管是吊燈、餐盤，連地毯都是高規格，其中吊燈還是來自捷克的手工藝術品，1盞就要花費三日完成，A CUT大手筆用了80盞。菜色部分更是不馬虎，除了有美、澳、日三國頂級牛肉，也加入了不少海鮮，不管是想慰勞自己，或是想給另一半驚喜，這裡可是超適合的。此外，重新改裝後，也多了一個品酒空間A-bar，可以喝點小酒，吃些Bar Food。
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地址：台北國賓大飯店 台北市中山北路二段63號B1
電話：(02)2571-0389

圖片說明：但馬家涮涮鍋二館 提供。

但馬家涮涮鍋二館 海鮮現點現撈
精品鍋物「但馬家涮涮鍋」因為太受歡迎，開二館了。這次規格更高，耗資百萬打造了「藍海光鮮百寶箱」，饕客可以現點現撈海鮮，新鮮度沒話說。引用台灣東北角海水，且因應不同海鮮適合不同的水溫，水族箱會分區養殖，鱈場蟹、松葉蟹、黃金蟹、鮑魚、花蟹、龍蝦、海戰車、黑毛……多樣的海鮮，吃人吃得無比過癮。除了約八成的日本生食級海鮮外，美味自然少不了日本和牛，油花均勻的肋眼，輕涮3~5秒，美味令人銷魂。
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地址：台北市敦化北路166號（文華精品3樓）
電話：（02）2712-5600

圖片說明：饗泰多提供。

饗泰多 進駐微風松高
深受年輕人喜歡的泰式料理「饗泰多Siam More泰式風格餐廳」進駐微風松高了，在裝潢上走文創風，將泰國街頭文化轉換成巨幅的牆面壁畫，非常吸晴。菜色依然美味，厚度超過2公分的月亮蝦餅、烤紙包魚、鹹蛋青木瓜涼拌等別錯過之外，黃咖哩軟殼蟹更是經典，沾食麵包及拌飯都有滋有味。
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地址：台北市信義區松高路16號3樓（微風松高3樓）
電話：（02）2722-1728

圖片說明：The Grill 伙食 by BR提供。

The Grill 伙食 by BR(已歇業)　究好菜刀豬必嚐
這裡提供台灣少見以炭烤料理為主的加州風新派料理，菜色除了強調共享分食外，烹調手法以突顯食材原味為原則，也不過度擺盤，讓饕客直接品嘗料理的美味。酥炸豬尾巴「斷尾求生豬」、香煎蟹餅、鮮烤虎斑魚等小食一定要試試，當然以49℃低溫真空烹調的肉類更是別錯過，「究好菜刀豬」選用知名華裔設計師吳季剛家族所經營的放場優質豬隻，以西餐醃汁泡製手法經12小時醃漬，經燒烤後無比軟嫩，令人驚艷。
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地址：台北市大安區信義路三段147巷18號（Chez Nous Hotel 1F）
電話：（02）2701-8110

圖片說明：棧F.M.L Café花苑拿鐵提供。

棧F.M.L Café花苑拿鐵(已歇業)　輕肉食主義
這家餐廳除了營造都市裡的祕密花園空間深受歡迎外，讓人五感皆滿足的料理也頗受好評。不強調碳烤大份量，這裡的肉品以來自西班牙價值逾80萬元的Pira烤爐燒烤，並選用本地龍眼木柴燒與木炭直火燒烤，給予肉品外焦脆內軟嫩的好口感，美國choice丹佛牛排千萬別錯過。另外深盤披薩與多達12種的風味拿鐵，更是餐桌上必點菜色，其中「被火紋身的拿鐵」會由服務人員淋酒點火，讓拿鐵充滿酒香，視覺效果也極佳。
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地址：台北市雙城街28巷3號
電話：（02）2593-5085

圖片說明：驢子餐廳提供。

驢子餐廳　　丁骨牛排暖心暖胃
每每品嚐驢子餐廳的人氣菜色「28天乾式熟成丁骨牛排」，都有一種幸福感，這種感受當然主角牛排居功厥偉外，配菜也很值得稱讚，選用自家在陽明山的野小孩農場蔬果與市場當令蔬菜，新鮮嚐得到，所以千萬要留點胃給它們。回到牛排本身，餐廳選用Prime等級的牛排，在其熟成室經28天乾式熟成，再以西班牙國寶級Josper烤箱碳烤，以美國田納西州波本威士忌酒廠白橡木桶木屑為燻烤木材，也因此燒烤出來的牛排除了誘人肉脂香氣外，還多添了一味酒香，每口都讓人吮指回味，不管是要犒賞自己或與朋友家人聚會，都是上等選擇。
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地址：台北市林森北路369號1樓（華泰王子大飯店1樓）
電話：0903-393098

圖片說明：小田食光。(欣傳媒提供)

FIELD小田食光 IG打卡夯店
小田食光全天供應餐點，無論是海鮮鍋、冷面、沙拉、還是帕尼尼或三明治，整體充滿著地中海異國風情；飲料更是拍照的亮點，玻璃瓶中裝著大大小小的蔬菜與水果，搭配著清涼感的氣泡水，低卡又健康，還相當賞心悅目。瓶子亦可帶回家重複使用，非常環保。此種喝法，可是歐洲盛行許久呢！不僅如此，FIELD小田食光對餐點也相當講究，如看似簡單的「庫克先生三明治」，靈感是擷取自於一九二○的法式三明治，選用健康的大豆吐司，並塗上自製的貝夏美白醬，再將瑞士的葛瑞爾起司及艾曼達起司調和在一起，再放入烤箱焗烤。完成的三明治外酥內軟，一口咬下，那白醬與融化的起司，彷彿從吐司中解放，難以用言語形容的滿足，讓人只能不停點頭稱是。
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地址：台北市中山區中山北路二段27巷3-3號1樓
電話：（02）2511-2638

圖片說明：小後苑。(欣傳媒提供)

Backyard Jr.小後苑　姊妹一起品酒
知名威士忌酒吧「後院」開了18年後，「小後苑」選在女性最愛的購物商圈內開幕，雖然裝潢仍保有古典紳士般的氣質，但是空間寬敞許多，角落的沙發區，是和閨蜜們分享心事的祕密基地。而酒吧中最愛的吧台，在那裡，妳會有種安全感，無論帶著喜怒哀樂、疲倦孤獨脆弱任何心情，總是會從Bartender手中得到一杯，可以讓妳卸下心防，喝進心坎裡的酒。三面牆上超過兩千種不同的威士忌，全台灣無人能比，而女生最愛的調酒，更是調酒師們的心靈處方籤。
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地址：台北市信義區松壽路9號3樓（新光三越A9）
電話：（02）2722-0353

圖片說明：gonna。(欣傳媒提供)

gonna　從味蕾出發享受生活的美好
歷經18個月籌備，試營運數個月，今年8月開幕的gonna，其實是雄獅旅遊集團從旅遊產業跨足生活生產業的成果之一。有鑑於旅遊本來就是生活中吃喝玩樂的縮影，而生活中美食又是不可或缺的一環，於是雄獅旅遊集團大膽跨界，用一種複合式的實驗性空間為gonna塑造獨特個性。以「歐洲市集廣場」為概念，運用小木屋、高腳椅、沙發等擺設設計營造輕鬆的交流空間，而不管一樓「gonna EAT」的料理適合彼此共食分享、開放式廚房讓人一目了然食材原貌，或二樓的「gonna READ」也融合旅行、閱讀與手沖咖啡等多重元素，再再刺激了四方食客的生活靈感。
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地址：台北市內湖區石潭路145號
電話：（02）8793-9663

圖片說明：TK SEAFOOD & STEAK提供。

TK SEAFOOD & STEAK 獨家德州和牛饗宴
以提供現流海鮮、頂級和牛及自家農場種植蔬果料理的人氣餐廳TK，夏末之際獨家引進德州A BAR N RANCH牧場的頂級和牛，引起老饕注意。以自然放牧的德州和牛，以混玉米、小麥、大豆為主的草飼及穀飼調配比例公式及週期，不使用荷爾蒙生長激素，其黃油紋理自然分佈完美，每口都入口即化。TK推出德州和牛紐約客、肋眼菲力與扁鐵（翼板部位），其經西班牙國寶級烤箱 JOSPER的炭烤，香氣濃郁，品嘗的到「軟、嫩、香、柔」美味境界，另搭配現摘蔬果，營養滿分。
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地址：台北市大安區大安路一段56號1樓
電話：0903-393008

圖片說明：Buttermilk餐廳提供。

Buttermilk餐廳 美國阿嬤秘方炸雞誘人
Buttermilk是一間融合了美國東岸、南方、西岸等各地特色料理精髓的餐廳，如同名字所訴求，餐廳將以新鮮的食材與創新的手法將美國文化大熔爐的多國料理，重新詮釋，創造出道道美味的個性菜色。其中美國阿嬤秘方炸雞這道經典美式南方炸雞是聚會必吃菜色。先用Buttermilk酪乳浸潤讓雞肉軟化，續以大蒜、辣椒粉與摩洛哥香料調味，裹上特製南方炸雞粉酥炸，外皮格外酥脆，內層肉質鮮嫩多汁，搭配檸檬香料調味的酸甜西瓜，清爽不膩口。
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地址：台北市中山北路二段57-1號
電話：（02）2565-2898

圖片說明：WIRED TOKYO 提供。

WIRED TOKYO 　嚴選日本食材
位於TSUTAYA BOOKSTORE的WIRED TOKYO，在最新一季菜色中，嚴選更多日本食材，如與日本百年湯汁老舖NINBEN合作，以柴魚高湯烹煮義大利麵；也採用尺寸雖較一般鮪魚小、但口感更清爽的沖繩鮪魚，製成開胃沙拉與餐食，還在牛肉料理中加入清新的廣島檸檬以及引進日本抹茶系列甜點，可是道道美味。
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地址：台北市忠孝東路五段8號
電話：（02）2725-2338

圖片說明：LONGTAIL Restaurant & Bar提供。

LONGTAIL Restaurant & Bar 夜間覓食新選擇
繼去年開設頗受市場好評的Chou Chou法式料理餐廳後，主廚林明健於台北敦南商圈打造充滿殖民地風格設計的LONGTAIL Restaurant & Bar，「LONGTAIL」字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船，取其意代表餐廳料理大量使用在地食材，展現台灣物產的豐饒美好。這裡提供各式創意調酒、精釀啤酒與義大利、西班牙、智利等地紅白酒。酒品之外，餐點自然別錯過。由於主廚林明健是香港人，而台灣是他第二個家，於是各式創意料理反映了他的生活背景。一定要吃的「又燒包」，是以蜜汁五花肉結合韓式泡菜，就像西式漢堡般，讓人一吃成主顧。港式「冰鎮黑芥蘭」則以酸辣蛋黃醬取代傳統芥末醬油，並結合台灣烏魚子濃郁鹹鮮增添黑芥蘭苦甜深度，層次分明，滋味令人回味。
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地址：台北市敦化南路二段174 號
電話：（02）2732-6616

圖片說明： Café de Lugano提供。

Café de Lugano 歐洲風情咖啡館
Lugano，是瑞士南方的一座美麗城市，鎮內廣場上的露天咖啡館總是全天候提供咖啡、餐點與酒水，是居民日常生活的一環，於是盧卡諾義法咖啡館以此為名，為的是在台北建構一個異國飲食文化氛圍。找來美國知名女設計師Barbara操刀空間設計，大理石馬賽克地磚、法式印花壁紙等，洋溢著歐式優雅，在這裡可以享用「義式咖啡機界法拉利」的「Slayer Espresso」所沖煮出來的美味咖啡，也有輕鬆的義法料理，很推薦脆皮豬燕麥粥、厚切豬排三明治、里昂想像等料理。
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地址：台北市敦化北路166號文華精品1樓
電話：（02）2712-1660

圖片說明：INPARADISE饗饗提供。

INPARADISE饗饗 體驗「吃到寶」的暢快
以「饗食天堂進化版」為定位的INPARADISE饗饗，回歸BUFFET豐富多元的本質，食材精挑細選，如台灣牛、香草豬、桂丁雞、櫻桃鴨、龜山島甜蝦生食級干貝等，而現場規劃有豐大海、炙丘、旬巧原、大快地等8大餐區，以「一餐區，一名店」的方式展現細緻的飲食文化風格。不同於其它Buffet，這裡許多品項都是現點現做，如炙燒壽司、鐵板牛小排、干貝紅蝦、鮑魚粥等，也因此排隊等待要有些耐心。空間視野也很棒，可近眺台北101、遠望基隆河。
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地址：台北市信義區忠孝東路五段68號46樓
電話：（02）8780-9988

圖片說明：一號糧倉。(欣傳媒提供)

一號糧倉　在地食材的美味演出
修復完成的「一號糧倉」重現挑高大木桁架的結構美感，巧思打開的天窗，讓日光得以灑落；保留下來的雙層牆體，仍舊發揮著昔日為糧食保存的保溫隔熱作用。一樓「樂埔?農」，以傳統市場為概念，精選台灣各地的農產品蔬果、肉品、調味品等，販售的都是全國各項冠軍農產品：第二屆全國米質競賽總冠軍的林龍星白米、在各項比賽中脫穎而出的香菇、小番茄、鳳梨釋迦、地瓜等蔬果。不僅提供農產品販售，也有現場精米、磨粉、現切肉等貼心服務，充滿舊時市場的人情味。二樓「一號糧倉」則利用樓下精選在地食材，加入西式料理手法，展現出跳脫台灣飲食文化跳脫框架限制的全新特色料理。這是一處以台灣在地食材為發想，「食」為軸心，讓家人好友相聚，分享生活點滴，發現台灣料理新可能、大啖豐富菜色的溫暖空間。
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地址：台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話：（02）2775-1689

圖片說明：BEANS & BEATS。(欣傳媒提供)

BEANS & BEATS　在節奏國度暢飲精釀啤酒
由嘻哈音樂獨立品牌「顏社」成立的BEAN & BEATS，其實是唱片公司的工作室，一樓還可以見到錄音室，地下室則是二手黑膠唱片及相關產品的販售。泰式打拋豬肉飯是店裡的招牌料理，馥郁的香氣勾起了食慾，瀰漫著南國的氣息，最適合搭配啤酒。而店裡大概維持有七款左右的精釀啤酒，經常做更替，讓客人嚐到不同的風味。喝酒則建議以氣泡酒杯飲用，比較能聞到凝聚其中的香氣。
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地址：台北市松山區富錦街346號
電話：（02）2765-5533

圖片說明：NARA Thai Cuisine提供。

NARA Thai Cuisine 時尚泰式料理餐廳
旅泰必訪的泰式料理餐廳NARA Thai Cuisine， 11/3在遠東SOGO百貨台北店忠孝館11樓盛大開幕。NARA Thai Cuisine由兩位熱衷料理的女性Ms. Narawadee Srikarnchana 和Ms. Sirisopa Chulasewok 創立，將泰國家常菜演繹成精緻泰國料理，重視料理的甜鹹酸辣均衡。為了能夠讓海外分店能夠完整複製NARA Thai Cuisine美味料理，除從泰國進口NARA Thai Cuisine獨家配方咖哩外，也進口綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩和2011年被CNN評選為全球50大美食榜首的瑪莎曼咖哩。台灣限定料理「椰絲香柚魚」一定要試試，而「酥炸桑葉」為台灣首見首賣料理，更不能錯過。
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地址：台北市大安區忠孝東路四段45號11樓 (遠東SOGO百貨台北店忠孝館)
電話：（02）2771-8939

圖片說明：Botega del Vin。(欣傳媒提供)

Botega del Vin 父子守護的道地傳統北義家庭料理
「Botega」義大利文指「手工作坊」，「del Vin」義大利文則是「小酒館」，店名說明了這裡就是一家以Homemade家庭手做料理為主的小餐館。來到這裡，一定要試試「義式香煎羊小排」！使用紐西蘭小羔羊，完全沒有絲毫羊騷味，料理上不使用香草，只以鹽簡單調味煎過，引出肉本身的甘甜，吃起來就是肉原原本本的滋味，羊肉煎得熟度拿捏得宜，口感柔嫩多汁，簡單卻讓人很上癮。另一道「菠菜義式手工麵疙瘩」也很有主廚家鄉特色，有別一般義式麵疙瘩只以麵粉做成、口感彈牙，北義麵糰則加入馬鈴薯泥，麵疙瘩口感軟Q，而加入菠菜的麵疙瘩視覺上更為討喜，營養價值也更高外，也更能補充纖維質。
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地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號
電話：（02）2752-5330

圖片說明：Osteria by Angie。(欣傳媒提供)

Osteria by Angie 簡單卻不簡單的料理熱情
台灣人對義大利料理的印象大多停留在披薩、義大利麵？來自北義倫巴底（Lombadia）的杜喬治（Giorgio Pappalardo）可不這麼認為。他的料理哲學是簡單卻富有質感的料理風格。所謂的「簡單」其實並不簡單，要讓簡單的食材吃得到新鮮和美味的口感才是最大的難度，他認為所吃的料理不但要好看，盤子內的裝飾也都要是最新鮮且可食用的食材，而這也成為Osteria by Angie的餐飲精神。
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地址：台北市中山區樂群三路61號
電話：（02）8502-7733

圖片說明：小倉屋提供。

小倉屋　日本百年鰻魚飯飄香
日本北九州百年鰻魚料理名店「田舍庵」，海外首店由擁有烤鰻技藝的「田?庵」與精釀醬料技術的「丸莊醬油」合作而成。鰻魚由生到熟的全火烤，並視烤焦化狀態進行補串翻面及澆水降溫動作，這是田舍庵鰻魚的美味祕密。而串鰻承襲西關西流派技法，從魚腹剖面以長鐵籤串，並在皮肉比例約3:7處下籤串，職人技藝展露無遺。招牌菜色為鰻重定食，鰻蒸定食則是日本本店與台灣才吃得到，鰻櫃定食可提供鰻魚三吃，有趣又美味。而小菜鰻肝燒必點。
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地址：台北市大安區光復南路280巷27號
電話：（02）2721-8555

圖片說明：京都本家第一旭。(欣傳媒提供)

京都本家第一旭(已歇業)　傳承一甲子的美味
創始於一九五六年的本家第一旭，是京都開業一甲子的拉麵名店，其以豚骨湯頭搭配伏見生醬油調製為特色。伏見生醬油產於京都伏見，由於水質清澈甘冽，當地老鋪以木桶釀造生醬油，清香甘醇品質極佳。「京風豚骨醬油拉麵」是店內招牌，這道餐點也是京都本店唯一的菜單，為了原汁原味呈現，特別從日本進口伏見生醬油，同時味道試了再試，直到與本店一模一樣才推出。淡黃色的麵條屬於細麵，吃起來口感稍硬，但卻能吸附湯頭精華，滑順中帶著Q彈；以伏見生醬油調理的豚骨湯頭，淡褐色澤飄散著若有似無的香氣，口感清爽不膩，讓人餘韻無窮。除了招牌「京風豚骨醬油拉麵」，台北店也推出鹽味、味噌、辛味噌等多種口味拉麵，選擇多樣，足以滿足老饕們的味蕾。
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地址：台北市松山區慶城街1號B1
電話：（02）2546-8887

圖片說明：油そば東京油組?本店。(欣傳媒提供)

油そば東京油組?本店　沒有湯的拉麵
油そば東京油組?本店的背景很特殊，它是由製麵七十年的老麵廠「株式?社サッポロ?業」所創辦，由於對食材品質及細節非常重視，在台灣一號店所見包括烹調方式、空間陳設、用具尺寸等，完全比照日本本店。這裡的菜單只有「招牌醬油油麵」、「辣味味噌油麵」兩款拉麵，因為醬汁放在油麵的最底層，而且配料並無分軒輊，所以送上桌時兩碗長相一模一樣。油麵的美味吃法是有訣竅的，醋跟辣油是不可缺少的配料，以一碗普通份量的油麵來說，必須趁熱將醋和辣油以畫兩圈的方式加入碗裡，接著連同最底層的醬汁一起拌勻，在還沒變冷前馬上享用。
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地址：台北市大安區敦化南路一段236巷5號
電話：（02）8772-7623

圖片說明：農人餐桌提供。

「農人餐桌」 傳遞從產地到餐桌的好滋味
雖名為親子餐廳，但這裡卻以要讓大人、小孩吃的健康美味為宗旨。取名「農人餐桌」，更是因為永豐餘生技的食材特搜團隊經常上山下海的去找台灣美味食材，發現產地農友們端上餐桌的食物特別美味，探究之後才發現，原來桌上的食物，都是剛從旁邊的農地剛摘收，因而滋味特別迷人。正因如此，「農人餐桌」希望可以把在產地體驗到這麼好的經驗，搬到這家餐廳，讓餐桌上的每樣食物，都可以讓消費者體驗到從產地到餐桌，食材跟著節氣所變化的感受。
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地址：台北市重慶南路二段51號B1
電話：（02）2322-3716

圖片說明：東京豚極 提供。

東京豚極(已搬遷) 好吃又特別的醬煎豬排
涉谷、池袋排隊名店「東京豚極」，於10月4日在統一時代百貨台北店B2美食街正式開幕。トンテキ（tonteki）是「豚のステ?キ」的簡稱，中文就是「豬排」的意思；而在日本トンテキ（tonteki）特別指「醬煎豬排」。「東京豚極」豬排採用秘傳醬汁調理，有別於傳統的日式炸豬排，不裹粉、不油炸；由於少了炸麵衣的包覆，更能嘗到厚切豬排的原味口感。特殊調理後的豬排軟嫩多汁，再淋上香氣濃郁的秘傳醬汁，風味獨特令人欲罷不能。一定要試試台灣限定的「桐德醬煎鐵板豬排」，使用與日本鹿兒島黑豚同種源的頂級桐德黑豚肉，肉質紮實，口感彈牙多汁。
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地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話：（02）2723-8212

圖片說明：al sorriso提供。

al sorriso 「紅蝦評鑑」審核台灣最棒的義大利餐廳之一
位於Home Hotel Da-an一樓，Chef是來自米蘭的Marco，取了個台灣老婆的他，愛米蘭，也愛台灣。也因此在他想傳達的義式料理中，少不了台灣在地食材，這次全新的菜單很特別的運用了台灣無花果，例如前菜「大麥蒔蔬冷 盤佐布拉塔起司與無花果」。而卡布那拉吸管麵很義式口味，但也會附上新鮮無花果，一定要吃完麵再吃，可以解膩。而主廚特製豬肋排看起來有點像台灣人熟悉的五花肉，但豬肋排會先以白酒醬汁醃漬，低溫烹調時加入橙皮提味，果香濃郁，很美味。
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地址：台北市大安區復興南路一段219-2號
電話：02-8773-5013

圖片說明：Sarabeth’s。(欣傳媒提供)

紐約早餐女王Sarabeth’s 　嚴選食材新鮮吃得到
風靡紐約客三十幾年的Sarabeth’s，為當時的剛起步的早午餐文化寫下重要一頁，而有「紐約早餐女王」稱號，經典菜色就是班尼迪克蛋，以及全球銷售超過千萬份的法式土司。不同其它早午餐多半訴求份量或華麗口感，Sarabeth’s在食物味道、擺盤上都相當純粹細緻，而且食材非常講究。菜單中重要的蛋料理因以三分熟呈現，新鮮度十分要求，選用屏東大武山牧場的鮮雞蛋，除了要當天新生蛋，還得經蛋殼硬度、聲納裂蛋檢測等十三道關卡。而一旁配角的生菜，Sarabeth’s創辦人要求是從播種到採收只有十五天的歐式嫩菜，共有六種組合，營養價值高，口感細嫩，迥異於常見的蘿蔓。至於麵包，Sarabeth’s有獨家配方麵粉，介於高筋與中筋之間，且為怕每天氣溫不同影響口感，每天早上都得調整比例，才能維持一貫咬下去既鬆軟又有嚼勁的表現。（延伸閱讀：https://goo.gl/PW2vCH）
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地址：台北市敦化南路一段246號B1
電話：（02）2752-6998

圖片說明：Burger Ray提供。

Burger Ray　食材高規格的個性漢堡
自2015年7月「Burger Ray個性漢堡店」於東區商圈開幕以來，一直使用以牛排館規格的美國Choice冷藏牛肉透過溫控室現絞現做，同時饕客更可根據喜好選擇生熟度的漢堡肉、自由選配生菜等特色引領著台灣“新速食”漢堡店市場。最新推出的3款漢堡菜單，光看就令人大流口水，有將招牌漢堡再升級的週末限定的『和牛堡』，有選用雪花牛嫩煎香嫩多汁的『燒牛堡』，以及採用頂級食材，素有海中黑鑽之美譽的魚子醬，打造出全台首創能吃到一整盒高級魚子醬的極品魚子醬鮭魚堡。
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地址：台北巿大安區忠孝東路4段250-4號
電話：02-87715811

圖片說明：MVSA提供。

MVSA(已歇業) 西班牙家常菜的創意演出
MVSA的西班牙料理頗受老饕青睞，而最新一季推出的菜色，回歸到西班牙菜重視分享的概念，除有高CP值的Tapas如Tapas原木分享盤、香煎蒜味花枝佐巴西里醬外，傳統的西班牙料理也再進化，香濃乳酪洋蔥酥皮湯、西班牙彩椒鱈魚泥、鱸魚鮮蝦起司塔道道美味精緻，而知名的「西班牙海鮮飯」更加豪華了，大蝦、花枝、淡菜等海鮮的運用之餘，主廚以羅曼斯克醬汁、蔬菜醬與白米、鮪魚骨、白肉魚製成魚高湯燉煮與蕃紅花香炒過的西班牙白米，色香味可是面面俱到。
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地址：台北市敦化南路二段81巷22號
電話：（02）2705-8918

圖片說明：RÒU by T-HAM 提供。

RÒU by T-HAM 極緻和牛饗宴
嚴選來自台灣台東關山晶鑽豬、美國極黑金牌和牛、西班牙伊比利黑豬等生鮮肉品，還獨家代理南九州畜產鹿兒島黑豬，並有職人手做胡桃木煙燻火腿、伊比利風乾香腸等各式美味肉製產品，ROU by T-HAM的訴求很簡單，就是提供「好吃的肉」，最近又引進近江牛、宮崎牛等美味。一樓是肉鋪，二樓則是餐廳，可以品嘗到宮崎牛火鍋及宮崎牛嫩煎牛排。（延伸閱讀：https://goo.gl/jrdSGr）
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地址：台北市敦化南路一段326號
電話：02-2755-2608